Apa kubis Cina? Apa sayur iki sehat? Iki lan pitakonan liyane bakal dijawab dening artikel iki. Saka kono, sampeyan bisa ngerteni sawetara subtleties sing saya tuwuh tanduran iki. Tips perawatan sing apik bakal mbantu tuwuh Gobis dhewe.
Apa sing diwakili sayuran iki?
Gobis Cina minangka tanduran sayuran paling tuwa ing Tiongkok. Dheweke ditresnani ing tanah kelairan, nanging saben taun panjalukane mundhak ing negara kita. Kajaba iku, akeh tukang kebon amatir lan penduduk musim panas sukses nganakake kubis Cina ing papan sing akeh. Kauntungan utama sayur iki yaiku yen panen kubis Cina dijupuk kanthi iklim apa wae. Yaiku, kubis Cina sing tuwuh ing Siberia uga bisa.
Gobis Cina - kepala salad. Dadi diarani dening sawetara tukang kebon. Sayuran iki minangka wakil spesies kubis, nanging luwih unggul ing nutrisi kanggo pasangan sing paling cedhak.
Gobis Cina ngemot akeh bahan sing migunani, kalebu komposisine:
- Vitamin saka klompok B lan PP.
- Asam askorbat.
- Asam amino minangka lisin. Fitur zat kasebut yaiku kemampuan kanggo ngilangi protein manca ing getih.
Sayuran iki digunakake dening manungsa kanggo panganan seger, uga bisa diproses kanggo nyiapake salad lan sup. Iku becik kanggo pickling, pangatusan lan pembekuan. Gobis Tiongkok mbentuk endhas utawa endhog sing bentuk corong godhong nganti diameter 30 cm. Iki minangka tanduran taunan.
Jinis Gobis Cina
Gobis Cina minangka sayur-sayuran sing tahan kadhemen, nuntut kelembapan. Yaiku pirang-pirang jinis:
- Lembar.
- Setengah panggang.
- Judhul metu.
Sampeyan kudu ngerti manawa kubis Cina dipérang dadi rong spesies sing gegandhengan, yaiku:
- Petsai. Iki misuwur kanthi jeneng Peking utawa apu.
- Pak choy utawa mustar kubis.
Cukup, rong spesies kasebut digabungake ing siji jeneng sing umum - kubis Cina. Nanging beda-beda ora mung katon, saben subspesies duwe ciri dhewe.
Beijing duwe godhong sessile lan godhong kabeh. Plato godhonge dadi abuh lan kerut karo sudhut sing dawa lan serrasi. Sing dhuwuré 15-35 cm. Godhong kubis Beijing dadi endhas utawa rosette kanthi kapadhetan lan wujud. Werna sayuran dadi ijo cahya. Godhong kubis Cina ing sisih liya duwe warna ijo peteng. Dheweke ora tau dadi kepala, nanging mung rosette godhong erect, sing dhuwuré 30 cm.
Ing paugeran saka Gobis Cina akeh
Kanggo entuk panen sayuran sing apik kaya kol Cina, foto sing dipasang ing artikel iki, sampeyan butuh lemah sing ditanduri lan kelembapan sing cukup. Nglereni plot mangsa ing musim gugur, sampeyan bisa menehi pupuk kanthi manure kanthi rusak kanthi rata-rata 4 kg saben 1 km. m. Kacut kanggo kubis Cina dilarang banget. Kanthi wiwitan musim semi, situs sing digali saka musim gugur mung bisa loosened, amarga kubis jinis iki seneng lemah sing wis digawe.
Gobis Cina bisa lara lambung. Kabeh jinis sayuran iki kena pengaruh penyakit iki. Mula, lemah ing tanduran ora dadi asam.
Kajaba iku, ora disenengi nandur kubis Cina ing papan sing ditandur:
- Turnip.
- Rutabaga.
- Lobak.
- Jenis kubis liyane.
Penting, ngerti yen kubis Cina minangka tanduran awan sing ora suwe. Yaiku, nalika musim semi pungkasan musim semi (wiwit April nganti Mei) kanthi wiwitan dina panas, sayuran iki bisa mekar.
Iki amarga kasunyatane yen pangembangan normal kepala kubis, kubis China butuh suhu udhara tartamtu - 15-22 derajat Celsius. Penting banget kanggo ngeling-eling wektu ripening sirah salad - 40-60 dina.
Gobis Cina minangka sayur sing wis mateng awal. Mula, penanaman musim semi kudu ditindakake ing lapangan sing mbukak, kanthi nggatekake wektu mbutuhake pembangunan lan pembentukan sirah utawa outlet. Tindakake sadurunge wiwitan cuaca panas. Iki nuansa sing kasebut ing ndhuwur penting ora mung nalika kubis Cina ditanam ing Urals, nanging uga kanggo wilayah liyane.
Nanging, manawa gagal, nalika musim semi nyebar, lan tanduran iki ngeculake kembang kembang, mula ora prelu nesu. Sampeyan bisa supaya Gobis Cina mekar lan wiji. Ing taun candhakipun, materi wiji sing bisa digunakake kanggo entuk panen anyar.
Kanggo mangan sayuran ing musim gugur, wiji kubis Cina disebar ing separo kaping pindho wulan Juni. Minangka acara praktik, panen musim panas menehi asil sing luwih dhuwur. Bibit ditabuh ing lemah sing disiapake miturut prinsip sing padha kaya ing wulan April-Mei.
Saiki, kita bakal langsung menyang cara metokake kubis Cina kanthi bener lan apa sing kudu ditindakake. Sayuran iki ditanam langsung kanthi nyebar wiji ing lemah sing mbukak utawa nggunakake tunas sing wis diwasa. Gobis Cina ditandur ing tunas ing awal April. Bibit dipasang ing ambane nganti 2 cm, mesthine ing kontaner sing kapisah kanthi diameter ora luwih saka 3 cm. Gobis iki angel banget kanggo mindhah. Kanggo tanduran ing tunas ing lemah bakal siap 20 dina.
Jarak paling apik ing antarane tanduran ing rute yaiku 40 cm, jarak jarak 50 cm. Tanduran jero ora disaranake.
Gobis iki tahan saka Frost lan bisa tahan nyuda suhu udara jangka pendek. Nanging, dianjurake kanggo nutupi tanduran sing ditanam kanthi lapisan khusus - kayata, lutrasil. Iki bakal nggawe tunas luwih gampang adaptasi karo kahanan anyar lan nglindhungi saka omo.
Nalika nyebar wiji kubis Cina ing lemah, jarak antarane larik uga ninggalake udakara 50 cm. Wiji bisa ditandur kanthi cukup. Nalika tunas pertama katon, mula ora bakal tipis, digabung karo weeding. Kanggo miwiti, sampeyan bisa ninggalake jarak 10 cm ing antarane tanduran.Mulane, ing gandum sabanjure, lancip maneh, lan sapiturute, nganti jarak 40 cm dijaga antara kubis.
Yen tanduran wis akar kanthi sampurna, nanging wutah saya mandheg maneh, kudu menehi perhatian marang anané hama kayata flea krus krus. Ing Jawa Tengah Désa iki bisa ngrusak tunas ing wektu sing cendhak.
Kutu krisik bisa wedi nggunakake tips kanggo ngrawat kubis Cina, amarga iki perlu:
- Woh lebu godhong kubis sawise udan utawa disiram. Sampeyan uga bisa nggunakake bledug rokok.
- Gunakake alat khusus - inséktisida.
Gobis Cina cukup nuntut kelembapan, saengga kudu disiram sacara berkala. Nanging ora nglangi berenang ing lemah.
Apike kanggo gabungke mbanyoni nganggo klambi ndhuwur, sing bisa kaya mangkene:
- Solusi sing ringkes saka organisme cair.
- Suket Fermented.
- Infus saka mabur utawa mabuk manuk.
Sanalika lemah diwutahake, mula kudu ngeculake sethithik, nalika ora perlu disiram karo tanduran. Hilling ngrugekake Gobis Cina. Diwenehi aturan sing ana ing ndhuwur lan sawetara subtleties, sampeyan bisa entuk panen kubis Cina sing apik kanggo konsumsi musim panas lan musim gugur. Gobis jinis iki bisa njaga bahan sing migunani sawise nglereni lan dilebokake kanggo panyimpenan jangka panjang.
