Charlotte karo kefir lan aprikot kaleng

Charlotte ing kefir nganggo aprikot kaleng - jajan krasan tradisional kanthi aprikot. Resep rinci iki bakal mbantu nyiyapake jajanan gawean sing enak kanggo tukang masak wong anyar, lan para Ibu rumah tangga sing wis pengalaman, aku mikir, bakal njupuk kesempatan iki kanggo nyenengake wong sing dikasihi kanthi jajan wangi sing cepet masak.

Disebutake manawa tukang masak kanthi nama jajanan iki minangka penghormatan marang ati wanita Charlotte. Ing versi klasik, charlotte yaiku pudding anget sing digawe saka susu, gula, endhog, roti putih lan apel, lan disuguhake krim es utawa krim sing disebat. Nanging, jaman saiki saya ganti, lan saiki akeh wong sing diarani pie sederhana, kanggo persiapan sing ora sampeyan butuh nggunakake wektu lan gaweyan.

Wektu masak: 40 menit
Servings Per Container: 6

Bahan kanggo nggawe charlotte kefir kanthi aprikot dikemas:

400 g aprikot kaleng;
175 g glepung gandum;
45 korn;
5 g baking bubuk;
200 ml kefir;
210 g gula tebu;
2-3 endhog pitik;
30 g minyak kembang;
butter, gula gula, uyah, soda.

Cara nyiapake charlotte ing kefir kanthi aprikot kaleng

Campuran adonan kanggo charlotte. Tuang kefir menyang mangkuk jero, adus jiwit karo uyah meja meja lan gula tebu.

Campur gula lan kefir kanthi dicopot bubur gula.

Susu susu, susu panggang utawa yogurt tanpa aditif uga cocog kanggo nyiyapake sajian iki. Produk susu susu mesthine seger, aja nggunakake asam!

Nyampur gula lan kefir

Kita nyuwil menyang bokor loro endhog pitik gedhe utawa telung cilik, maneh goyangake produk nganggo sisik.

Kita ngalahake rong endhog pitik. Nyampur bahan

Tambah minyak kembang sing ora enak utawa butter ilang ing bahan cair.

Tambah minyak

Nguripake glepung gandum, nyampur karo bubuk baking lan jepit cilik kanggo manggang soda. Tambahake cornmeal. Banjur, campuran produk Cairan karo sing garing.

Ing oven, baking soda bakal ditanggepi karo kefir lan, kanthi campuran bubuk baking, "fluff" adonan.

Nguripake gandum lan glepung jagung, tambahake bubuk roti lan soda

Campur adonan sing alus lan seragam kanggo charlotte tanpa ketulan (kanthi konsistensi meh padha karo krim asam tebal).

Nguripake oven nganti suhu 180 derajat Celsius.

Gawe adonan kanggo charlotte

Lubricate lapisan non-kelet karo butter lan sprinkle karo lapisan tipis glepung gandum supaya charlotte ora kobong.

Lubricate sajian manggang karo butter lan sprinkle karo glepung

Kita nyebar adonan kanggo charlotte dadi cetakan, nyebarake ing lapisan sing sanajan.

Kita nyebar adonan kanggo charlotte ing sajian manggang

Tebokake aprikot sing disemot tanpa wiji ing sieve kanggo saluran sirup. Biasane apricot dikemas kaleng ing halves lan diantemi.

Sijine woh ing adonan, ninggalake jarak cilik ing antarane dheweke. Pencet kanthi alon-alon ing ndhuwur utawa goyangake bentuk supaya woh-wohan kecelakaan.

Daptar acara apricot dikemas ing keuangan

Kita sijine formulir ing tengah tengah oven panas. Panggang Charlotte suwene 35 menit. Kita mriksa siap-siap baking kanthi batang kayu - bakal tetep garing yen sampeyan nempelake tongkat ing tengah charlotte.

Panggang Charlotte kanthi aprikot 35 menit kanthi suhu 180 derajat

Kelangan charlotte ing rak kawat, jupuk karo gula bubuk sadurunge disuguhake.

Kelangan charlotte ing rak kawat, jupuk karo gula bubuk

Bola bal es utawa krim ngalahake biasane dadi charlotte kaya ngono - produk kasebut kanthi becik nglengkapi panganan cuci mulut. Mesthine kanggo nolak!

Charlotte ing kefir karo aprikot kaleng wis siyap. Enak!