Cutlet sing diisi karo keju, panggang ing daging babi - sajian sing pantes kanggo meja perayaan, sing disiapake kanthi gampang, ora bakal butuh wektu kanggo masak lan resep uga bakal diajukake menyang juru masak sing anyar.
Burger keju diiseni karo daging babiIng cutlet, kita sijine zaitun jus, cheddar piju sing sethitik lan mrico abang sing apik, kita ngemot kabeh kasebut ing ngisi krasan lan potongan daging babi sing tipis. Tetep kanggo manggihake patty ing oven lan adol karo piring sisih kentang lan sayuran pickled. Resep kanggo daging kentang iki diisi keju gampang amarga kabeh karya persiyapan bisa ditindakake ing wayah esuk, ditinggalake produk semi-rampung ing kulkas, lan 20 menit sadurunge dilayanan, panas oven lan panggang patties nganti coklat emas.
- Wektu masak: 45 menit
- Servings Per Container: 4
Bahan kanggo persiapan burger diiseni keju, panggang ing daging babi:
- 500 g daging cincang;
- 60 g bawang;
- 50 ml krim 10%;
- 8 zaitun pitted;
- 1 lonceng lada;
- 50 g keju cheddar;
- 100 g weteng daging babi sing ngrokok;
- uyah, rempah-rempah, minyak goreng;
- endhog puyuh lan pethi kanggo ngladeni lan dekorasi.
Cara nyiapake bakso diisi keju, panggang ing daging babi
Kita nyampur daging sing cincang ing omah kanggo bawang lan daging babi sing digoreng nganggo bawang sing kasar.
Campur daging babi lan daging sapi cincang karo bawang sing parutBanjur kita pour krim menyang mangkuk kanthi daging cincang, tuangake uyah meja kanggo rasa, lan lada ireng anyar sing seger.
Tambah krim, uyah lan lada ireng menyang daging cincangKnead daging cincang kanggo cutlet kanthi apik, kaya yen kaya pastry kanggo pai. Motong saka daging cincang kasebut ora bakal tiba, lan pengisian ora bakal bocor menyang loyang. Kita ngilangi mangkuk nganggo daging cincang nganti 20 menit ing kulkas.
Knead daging cincang kanggo cutletTangan teles ing banyu adhem. Kanthi tangan teles kita mbentuk cutlet warata sing rata-rata, ukurane sawit wanita.
Kanthi tangan teles kita mbentuk patty rata saka daging cincangCoklat abang manis diresiki saka wiji, mbilas nganggo banyu sing wis mlaku. Potong pulp lada menyang persagi cilik, pasang segelis mrico sing disigar ing tengah cutlet.
Sijine sakepel bawang manis sing disigar ing tengah cutletDaging keju cheddar. Sampeyan bisa njupuk keju piquant, sanajan nganggo jamur (kanggo amatir). Tambah zaitun sing diadu lan keju sing disigar menyang lada sing disigar.
Tambah zaitun sing diadu lan keju sing disigar menyang lada sing disigarKita ngempalaken cutlet - kita sambungake pinggiran pethikan supaya isi kasebut ana ing tengah, kita mbentuk cutlet oval, banjur kita bungkus ing rong irisan weteng daging babi sing diiris rempah-rempah. Kita ngumpulake lan mbungkus kabeh patties ing daging babi, dilebokake ing kulkas maneh sawetara menit.
Kita nglumpukake sudhut cutlet lan mbungkus baconTuangake wajan kanthi minyak zaitun, lebokake patit ing antarane, tinggalake papan kosong kanggo goreng.
Kita nyebar meatballs sing dibungkus karo daging babi ing wajanPanas oven nganti 200 derajat Celsius. Kita ngirim telusur menyang oven sing digawe panas, panggang nganti 14-16 menit.
Kita panggang cutlet diiseni keju lan dibungkus daging babi ing ovenGodhok endhog puyuh atos, resik, dipotong. We dekorasi cutlet karo endhog, godhong ijo ijo lan irisan lada lonceng abang. We ngawula meatballs diiseni keju lan panggang ing daging babi, kanggo meja panas. Enak!
Burger keju diiseni karo daging babiBrisket resep iki kudu diiris kanthi tipis. Yen sampeyan ora tukang masak profesional, mula iki angel banget. Saiki, meh kabeh toko duwe nglereni mekanik - irisan brisket dipotong kanthi tipis supaya bisa maca koran kasebut. Layanan iki gratis, takon sadean sing bakal dipotong nalika tuku.