Panganan

Resep sing paling enak lan prasaja kanggo senggol apel

Jam senggol minangka perawatan manis sing paling populer lan disenengi. Ora mung enak, nanging uga sehat banget. Umume pedunung ora ngerti babagan akeh kualitas produk iki.

Sampeyan kudu mesthi ngerti babagan khasiat senggol apel. Kabeh vitamin lan mineral disimpen ing njero. Ana akeh ing loro apel seger lan ing versi pindang. Ngemot:

  • karoten beta;
  • vitamin (A, B1, B2, H, C, PP);
  • kalium;
  • kalsium
  • Natrium
  • seng;
  • fosfor;
  • wesi
  • magnesium
  • selenium.

Kabeh komponen kasebut wis rampung ditularake senggol apel.

Panganan cuci mulut manis mbantu:

  • normalisasi pencernaan;
  • nguatake otot jantung;
  • ngedhunake kolesterol getih.

Saliyane efek sing bisa didhaptar, produk minangka sumber vitamin, unsur trace, nutrisi.

Resep sing menarik kanggo senggol apel nalika musim dingin

Sapa wae Bojo seneng eksprimen. Saben, mesthi, duwe resep khusus saka mbah dheweke. Ana macem-macem resep sing menarik lan ringkes kanggo senggol apel, sing kudu dingerteni kabeh ibu rumah tangga.

Sadurunge miwiti proses nggawe senggol saka apel kanggo mangsa, kudu diproses woh-wohan. Dheweke mesthine:

  • kanggo ngumbah;
  • resik saka balung lan membran;
  • pil;
  • dipotong dadi potongan cilik;
  • tlatah ing gilingan daging.

Epal ora bisa dikupas. Nanging, senggol tanpa dheweke luwih alus lan seragam.

A resep prasaja kanggo senggol apel

Cara masak iki yaiku tradisional. Komposisi permen kasebut kalebu:

  • kilogram apel;
  • segelas banyu;
  • kilogram gula;
  • 1 sendhok teh asam sitrat.

Tuang apel sing disiapake ing wadhah masak. Dheweke bisa dadi lemah utawa disigar. Tambah kabeh bahan ing kana lan lebokake geni. Sampeyan kudu terus-terusan ngganggu, supaya ora kelet. Sawise nggodhok, masak udakara setengah jam.

Jem bakal dadi luwih kenthel yen dimasak kanthi panas. Kanggo luwih cair - sampeyan kudu nyuda tenaga geni kanthi becik.

Siap siap ing kahanan panas diwutahake menyang lodhong sing disterilisasi lan ditutup. Simpen ing papan sing adhem.

Iki resep cukup sithik kanggo senggol apel. Kanthi trep kanggo godhok saka woh-wohan. Overripe, manis, ora nguntungke apel bakal ditindakake. Asil kasebut mesthi nyenengake hostess.

Resep kayu manis lan Resep Vanillin

Kepiye cara nggawe senggol saka apel kanthi rasa khusus? Mung siji bahan cilik bisa ngowahi rasa sajian kanthi dramatis. Kanggo entuk senggol saka apel kanthi rasa khas sing ora biasa, sampeyan kudu nambah jiwit saka kayu legi lan vanillin.

Kanggo masak, sampeyan butuh komponen kayata:

  • kilogram apel;
  • kilogram gula;
  • setengah gelas banyu;
  • kayu legi lemah lan vanillin.

Epal kudu disiapake ing ndhuwur, kaya sing dijlentrehake ing ndhuwur. Giling ing gilingan daging. Tuang campuran sing diasilake dadi wajan sing ora nempel. Tuangake banyu ing epal lan lebokake geni. Godhok campuran iki nganti setengah jam amarga kurang panas. Liwat proses masak, sampeyan kudu nglakoake konsistensi, amarga ngiris lan nyemprotake ing sisih pinggir.

Sawise 30 menit masak, gula ditambah. Godhok meh apel senggol ing sithik panas setengah jam liyane. Sampeyan bisa nambah jiwit saka vanillin lan kayu legi kanthi gula utawa 10 menit mengko.

Yen sampeyan ora seneng karo kayu legi sing kuwat, sampeyan bisa godhok tong kayu manis nganggo jem kira-kira 15-20 menit, jupukna.

Senggol masak saka apel kanggo musim salju miturut resep iki bisa uga ditambahake lemon zest. Duwe diwutahake gula.

Ing wektu sing padha, padha nggunakake zest, kayu legi, lan vanillin. Rasa iku luar biasa. Jam dicopot saka geni banjur langsung muter.

Komponen kayata kayu legi, linglang, oranye, anise, cengkeh bisa ditambah karo senggol apel. Leaflet ceri uga digunakake kanggo roso khusus.

Resep resep senggol apel Antonovka kanggo musim dingin

Ana bahan khusus ing resep kanggo senggol apel saka Antonovka nalika musim dingin. Iki ora mung banyu liter. Keanehan kasebut ana ing macem-macem woh dhewe. Dheweke duwe akeh pectin, sing sampurna coagulate Cairan. Kanggo senggol sampeyan kudu:

  • kilogram apel rampung;
  • liter banyu;
  • kilogram gula;
  • 0,5 sendhok teh asam sitrat.

Epal kudu dikupas saka kulit lan wiji, parut ing grater sing kasar. Tuangake kabeh bahan ing wajan banjur adhem kanggo masak. Sawise nggodhok, masak nganti 40 menit liyane. Cedhak nalika panas.

Keunikan resep iki persis kaya dene apel. Jam saka dheweke dadi kaya marmalade. Saben bagean janin cilik tetep utuh. Banyu dadi jeli sing padhet.

Jam saka apel ing multicooker

Kajaba cara tradisional kanggo nyiyapake panganan cuci mulut, ana kemungkinan nggunakake tukang masak sing alon. Piranti kasebut bakal nggampangake tugas ing hostess lan nyiyapake senggol.

Sampeyan perlu kanggo njupuk:

  • kilogram apel;
  • 0,5 kilogram gula;
  • Banyu 2,5 cangkir.

Sawise ngintip apel, aja lali, nanging kukulake ing kompor alon-alon, tuang banyu 200 ml ing banyu. Iki bakal mbusak pectin saka kulit lan mbantu senggol jam.

Dikumbah lan dikupas apel kudu disigar kanthi alus lan diwutahake ing kompor alon, tambah jus sing dipikolehi saka kulit masak. Isi kabeh karo gula lan lebokake mode quenching sajrone 1 jam.

Ing pungkasan mode, sampeyan kudu nyampur kabeh lan nguripake mode baking sajrone 40 menit. Nglakoake senggol kaping pirang-pirang proses kasebut.

Tuangkan panganan sing wis rampung dadi jar lan gulung munggah. Masak senggol apel ing kompor alon ora angel. Care kudu dijupuk kanthi suhu perkakas. Jam digodhog ora luwih dhuwur tinimbang 130 derajat. Yen bisa milih suhu, mula tepat kudu dawane 130 derajat.

Jumlah apel kanggo masak senggol ing kompor alon ora luwih saka 1 kg. Yen ora, panganan cuci mulut bakal pour menyang kompor alon lan ngrusak, lan senggol.

Yen sampeyan ngetutake aturan persiapan primitif, ora bakal angel masak jam apel sing tebal lan transparan saka teduh sing cerah. Ora perlu mikir babagan cara masak senggol apel kanggo mangsa ing omah, supaya cukup kanthi cepet lan cepet.

Panganan cuci mulut sing enak iki bisa digunakake minangka tambahan kanggo teh, lan kanggo nggawe gulung lan pai.