Saos tomat "Spark" tomat seger

Saos tomat "Twinkle" tomat seger - kanggo pizza utawa kebab shish - seger, pedhes lan tebal. Bumbu iki disiapake tanpa perawatan masak lan panas, mula mung disimpen ing kulkas. Aku maringi pitunjuk marang saos tomat "Spark" sawetara jam sadurunge lelungan menyang piknik, saengga bisa negesake sithik. Yen seneng karo saos tomat, lan sampeyan arep nggawe persiapan kanggo mangsa, banjur iki uga bisa. Ing gambaran resep kasebut, aku bakal ujar babagan carane nglindhungi kanthi bener supaya bisa disimpen sajrone sawetara wulan.

Pilih sayuran sing diwasa kanggo nyiapake persiapan kasebut, saengga rasa lan aroma aroma perasa iku apik banget.

Wektu masak: 20 menit
Quantity: 1 L

Bahan kanggo saus Tomat "Spark" ing tomat seger:

1 kg tomat mateng;
500 g bawang putih manis;
300 g lada mrico;
2 kethokan lada cili sing panas;
4 ulas bawang;
5 g paprika lemah;
15 g uyah;
35 g gula pasir;
100 ml minyak zaitun ekstra;
50 ml saka cuka.

Cara nyiyapake saus tomat "Spark" saka tomat seger.

Kanggo masak, pilih tomat abang sing mateng kanthi kulit lentur tanpa bintik-bintik lan pratandha rusak. Tomat sing mateng, luwih enak.

Cuci tomat nganggo banyu sing adhem, garing ing colander.

Cuci lan garing tomat

Saka tomat kita ngethok gagang lan segel sing ana ing cedhak, iki minangka bagean sing ora bisa didownload. Banjur ngethok sayur dadi bunder.

Cincang tomat

Kita ngresiki bawang putih manis saka husk, dipotong sirah dadi papat, ditambah karo tomat.

Pil lan sambel bawang putih manis

Minta lonceng daging dibersih saka partisi lan wiji, motong gagang, ngethok daging kanthi kasar.

Kita ngirim lada lada sing disigar kanggo bawang lan tomat.

Pil lan lada chop lada

Pods lada lada abang dipotong dadi dering nganggo wiji.

Tambah cabe cincang lan bawang putih cengkeh menyang mangkuk.

Cincang lada lan bawang putih panas

Sabanjure, tambah bumbu - gula tebu lan uyah meja. Tuang lenga zaitun dara tambahan lan 6% cuka. Tuangake paprika abang sing kobong.

Tambah rempah-rempah, minyak zaitun, cuka lan gula

Kita ngalih bahan kasebut dadi prosesor panganan lan tlatah nganti lancar - saos siap. Sampeyan bisa dilebokake ing lodhong sing resik lan dilebokake ing kulkas.

Goreng sayuran kanthi campuran

Sosis mentah cocok kanggo barbecue utawa pastri. Nanging, yen sampeyan milih supaya musim salju, banjur perawatan panas perlu. Yen ora ana, kaleng bisa ngadeg ing kulkas mung sawetara dina.

Kepiye cara njaga saus tomat Twinkle saka tomat seger kanggo mangsa?

Dadi, lebokake massa sing remuk ing panci sing gedhe, godhok, masak nganti 10 menit kanthi kurang panas.

Banjur kita masang massa kanthi jarit sing resik, garing, disterilisasi lan disigar kanthi sedhot.

Sawise nggodhok saos tomat "Spark", tuang menyang lodhong disterilisasi

Kanggo luwih aman, pengawetan bisa disterilisasi - lodhong kanthi kapasitas 500 g 10 menit, lan kanthi kapasitas 1 l - 15-18 menit.

Kita nutup bank lan nyelehake menyang simpenan

Sawise adhem, kirimake saos tomat Spark saka tomat seger menyang ruangan sing adhem - rong utawa rong. Suhu panyimpenan saka +2 nganti + 8 derajat Celsius.

Saos tomat "Twinkle" tomat seger - kanggo pizza utawa barbecue

Sosis tomat iki diarani "Spark" kanthi alesan. Coklat lada, paprika lan bawang panas ing lemah nggawe bumbu mung panas! Ganti paprika sing panas karo paprika sing manis utawa ngrokok, lan tambahake separo cili polong yen sampeyan pengin ngilangi rasa kobong.