Panganan

Kuburan daging nganggo bran lan lada manis

Patties daging karo bran lan cabe manis - sajian sehat, bisa uga ujar, diet. Iki senadyan wis disiyapake daging babi. Akeh sing ora disenengi nolak daging babi, sing ora kalebu saka menu diet. Nanging, larangan para ahli nutrisi mung ngemot daging lemak, lan daging babi tanpa lemak asring ora luwih calorik tinimbang daging sapi.

Kuburan daging nganggo bran lan lada manis

Takon jagal kanggo ngombe isi sampeyan tanpa lemak lan kulit, bakal nggawe daging cincang sing sedhep. Yen sampeyan mung ngemot isi susu ing panganan saben dina, amarga wedi kanggo nggawe kilogram tambahan ing pinggul, coba masak daging bakso miturut resep iki - ati, sehat, lan ana sawetara kalori sing sithik.

  • Wektu masak: 40 menit
  • Servings Per Container: 4

Bahan kanggo persiapan cutlet daging kanthi bran lan mrico manis:

  • 600 g daging babi tanpa lemak;
  • 50 g bawang utawa bawang;
  • 120 g lonceng lada;
  • 50 ml susu;
  • 40 g bran oat;
  • 10 g lenga zaitun;
  • uyah segara, mrico.

Cara nyiyapake cutlet daging nganggo bran lan lada manis

Kita milih daging kanggo cutlet - ora greasy, luwih becik balung utawa bagian kulit saka bangkai. Sithik lemak kudu dibuwang kanggo nyegah patties supaya garing. Kanggo resep diet, 20-30 g lemak kanggo jumlah cukup, kanggo resep biasa sampeyan bisa ninggalake sekitar 80 g

Pilih daging babi sing irisan tanpa lemak

Kita ngethok urat lan tendon, dipotong daging lan daging babi dadi cilik.

Kita ngethok urat lan tendon, dipotong daging lan daging babi dadi cilik

Lonceng mrico manis apa wae warna dibersih saka wiji lan partisi, dipotong. Tambah leek menyang mrico utawa, kaya resep iki, sisih entheng saka bawang ijo.

Pil lan chop bawang lan lada manis

Kita nyelehake daging lan sayuran ing prosesor, tlatah daging sing dicampur nganti lancar. Banjur tuang susu lan tuang bran oat, tambahake uyah segara. Kanthi cara, supaya bisa duwe macem-macem microelement ing piring sampeyan, sampeyan bisa nambah gandum, rai lan soba ing proporsi sing padha karo bran oat.

Goreng daging lan sayuran, tambahake oatmeal, susu lan rempah-rempah

Knead daging cincang kanggo cutlet kanthi becik, kaya keuangan, mbutuhake iki! Tutup daging sing dicampur nganggo film sing nempel, copot 20 menit ing kulkas ing rak ngisor.

Knead daging cincang kanthi becik lan lebokake ing kulkas sajrone 20 menit

Panas oven nganti suhu 180 derajat Celsius.

Grease sheet manggang kanthi lapisan lenga zaitun sing lancip.

Kita entuk bokor daging cincang saka kulkas, sijine bokor banyu adhem ing jejere. Palem teles ing banyu adhem, ngiris cutlet oval datar cilik.

Selehake patty kasebut ing sheet baking kanthi jarak cilik ing antarane dheweke.

Kita nggawe cutlet saka daging cincang lan dilebokake ing loyang

Kita masang tray baking kanthi cutlet ing rak ndhuwur. Ing oven gas, kita masak 8 menit ing sisih liyane, banjur kita metu ing manggang, terus lan terus masak sajrone 8 menit liyane. Kita nyuda suhu nganti 100 derajat, nyepetake patties sajrone 10 menit.

Panggang roti nganggo bran lan lada manis

Ngawula cutlet kanthi bran panas ing meja, sprinkle karo ramuan seger. Kanggo sajian iki, siyapake salad sayuran seger tanpa lenga - sampeyan bakal mangan nedha bengi sing kurang kalori.

Kuburan daging nganggo bran lan lada manis

Kanthi cara, yen sampeyan ngawasi konten kalori, banjur baking ing oven mesthi luwih becik kanggo goreng ing wajan, sanajan nganggo lapisan non-kelet. Jumlah minyak masak dikurangi kanthi signifikan. Mesthi wae, steaming utawa ing gelombang mikro luwih migunani, nanging kadhangkala sampeyan pengin cutlet metu kanthi coklat emas!

Kuburan daging nganggo bran lan lada manis wis siap. Enak!