Rasa asem sing enak menehi blueberries ing jus dhewe kanggo mangsa. Resep kanggo panentu warna-warna, nanging rasa khusus tetep ora owah sanajan dicampur karo woh-wohan utawa woh wohan beri liyane. Pengawetan vitamin Semono uga Sindhunata kanthi teknologi modern wis sampurna. Saiki ora kudu ngupayakake upaya khusus kanggo njaluk jus saka woh-wohan sing dikarepake lan ora kudu ngenteni suwe kanggo adus.
Blueberry Umum
Antioksidan sing ana ing Semono uga Sindhunata tundha pambentukan sel kanker. Vitamin A, B1, B6, C, PP nyumbang metabolisme normal. Karbohidrat, magnesium, fosfor lan kalium ngisi awak kanthi unsur-unsur sing ora ana. Blueberries dikemas ing jus dhewe, dijaga kanggo mangsa, nahan kabeh unsur trace iki, sanajan diobati nganggo banyu panas lan panyimpenan jangka panjang.
Mupangate kena pengaruh ing tenggorokan, mula saya lara kukul lan batuk, sampeyan mesthi kudu menehi woh-wohan ing grumbulan marasake awak iki. Wong sing pengin ngresiki usus, bakal mbantu woh wohan beri sing padha. Amarga anané komponen tanin, asam pantothenik lan pektin ing kabeh, kabeh proses sing ana ing saluran gastrointestinal normal.
Kepiye cara njaga blueberry ing mangsa?
Ing Internet, ana akeh pilihan kanggo nglestarikan woh wohan beri iki. Iki bisa ditutup karo woh-wohan liyane, woh wohan beri ing bentuk kompote, senggol utawa senggol. Rasa ora bisa dirampungake kanthi sakabehe kanthi woh wohan beri lan jus sing diduweni. Blueberries sing paling enak lan populer ing jus dhewe, resep karo foto kanthi rinci babagan nerangake proses pengetengan. Kanggo nyiapake panganan, sampeyan kudu entuk barang-barang pawon ing ngisor iki: telusur kanggo kaleng disterilasi, andhuk katun utawa kain kanggo disterilisasi ing telusur, cekungan kanggo ngumbah woh wohan beri, kaleng lan lenga disteril, selimut anget kanggo mbungkus blangko ing pungkasan. Yen sampeyan ngimbangi kaping-pirang, banjur muter blueberries sampeyan bisa ngilangi lan ngombe salah siji kompor sing alon, utawa panggangan udara, utawa oven sadurunge proses. Keterangan langkah demi langkah babagan bledhong bledolan kanthi teknik pawon iki ditampilake ing ngisor iki. Seneng karya lan entuk asil sing enak!
Blueberries ing jus dhewe kanggo mangsa salju
Proses peng Caning:
- Pisahake kembang ijo lan sayuran ijo saka woh wohan beri.
- Cuci ing basin nganggo banyu.
- Tuangake woh wohan beri menyang lodhong sing wis disterilisasi, tambah lapisan gula ing ndhuwur.
- Selehake jar ing telusur kanggo sterilisasi, ditutupi lids. Godhok nganti 15 nganti 20 menit. Blueberry kudu dienggoni rada ing kontaner, bathi kudu diisi maneh karo woh wohan beri sing isih ana. Kanthi perawatan panas iki, woh-wohan bakal diwutahake secrete, sing bakal kebak isi jar.
- Banjur gulungake lapisan kasebut, baleni banjur lebokake selimut anget sedina sedina.
- Woh-wohan kaleng kanthi gula wis siyap!
Sampeyan ora bisa nambahake gula sing akeh banget, panentu kaya ngono ora bakal disimpen suwe.
Blueberries ing jus dhewe tanpa gula
Proses peng Caning:
- Siapake 1 kg saka woh wohan beri kanggo muter: ngresiki saka sayuran ijo, cuci.
- Tuang blueberry sing resik ing wadhah sing disterilisasi, tutup tutup, wiwiti steril ing panci udakara udakara menit 20. Sajrone perawatan panas, sampeyan kudu nambah sawetara woh wohan beri ing ndhuwur jar, amarga total massa bakal dienggoni. Godhok maneh 10 menit liyane lan wiwiti muter.
- Tarik sampah ing komplong karo konten. Ternyata siji liter jar jar. Blueberries ing jus dhewe kanggo mangsa tanpa sterilisasi wis siyap!
Ora disaranake kanggo ngisi kekosongan kaleng kanthi banyu sing digodhog sajrone proses sterilisasi, luwih becik ngenteni nganti blueberries wis ngetokake kabeh jus, lan akeh sing ana.
Saiki akeh alat-alat pawon sing nggampangake masak, sampeyan malah ora mikir manawa bisa digunakake kanggo tujuan liyane. Contone, gelombang mikro lan juru masak alon-alon ing komplotan. Wong-wong sing duwe pot crock ing omah bisa nggunakake kanthi aman nalika nggawe blanco ing mangsa mangsa woh wohan beri. Dheweke nindakake tugas kanthi becik lan ngirit wektu.
Blueberries ing jus dhewe kanggo mangsa ing periuk alon
Proses peng Caning:
- Steralisasi kaleng sadurunge miwiti kerja, bebarengan karo lids.
- Pil lan cuci woh wohan beri blueberry.
- Selehake ing tukang masak alon-alon ing ndhuwur ndhuwur.
- Isi pot ing kompor alon kanthi banyu luwih saka setengah. Pilih "Extinguishing" lan miwiti mekanisme. Sawise 30 menit, tambahake woh wohan beri liyane lan terus masak kanggo 20 menit.
- Tuangake menyang jar lan clog.
- Set vitamin siap!
Blueberries ing jus dhewe kanggo mangsa ing oven
Proses peng Caning:
- Sakabeheng lan garing, dikupas woh wohan beri, dilebokake ing colander utawa sieve lan remet jus kanthi pers kayu. Sampeyan bisa nambah gula kanggo ngisi puree asam kanthi rasa manis.
- Tuangake asil sing diasilake karo jajan lenga dadi wadhah lan disiapake kanggo disterilisasi luwih lanjut.
- Tutup blueberry blueberries kanthi kapasitas 0,5 liter karo empangan lan Panggonan ing rak kawat ing oven sing adhem. Panliten nganti 120 derajat lan disterilisasi sajrone 10 menit.
- Entuk kaleng panas lan langsung clog. Geser lan Lebokake.
Blueberries ing jus dhewe ing panggangan udara
Proses peng Caning:
- Cuci, dikupas 1 kg blueberries.
- Tuang gula 400 gram kaya sing dikarepake.
- Lodhong sterilisasi. Banjur lebokake woh wohan beri ing ndhuwur, nyelehake ing panggangan udara lan atur wektu 180 derajat kanthi kacepetan dhuwur.
- Sawise 30 menit, copot lodhong sing disterilisasi kanthi woh wohan beri lan jus sing disembunyikan lan banjur pasang plug kasebut.
- Ora perlu ngaktifake lan mbungkus kanthi cara sing padha. Blueberries sing ora enak kanggo sampeyan!
Miturut resep sing diwenehake, gampang banget kanggo njaga blueberry ing jus dhewe kanggo musim dingin, supaya sampeyan bakal bali menyang dheweke saben taun. Pandhuan langkah-langkah sing diwenehake bisa uga rada diowahi, umpamane, kanthi ngenal bahan tambahan. Blueberries apik banget karo raspberry, stroberi, pear lan tanduran kebon liyane. Kadhemen salju lan persiapan vitamin sing enak!
