Gobis putih cukup populer ing kalangan warga musim panas, saengga dheweke rumangsa prekara babagan cara tuwuh kanthi bener supaya entuk panen sing apik. Budaya sayuran iki akeh macem-macem vitamin sing dibutuhake kanggo awak manungsa, lan rasa alus lan jus.
Iki disimpen ing mangsa adhem, nggawe salad sing enak, lan uga apik kanggo ngisi pie. Kita bakal nyoba mangertos cara tuwuh Gobis putih kanthi bener lan supaya bisa ngumpulake potong sing apik.
Napa kol putih dadi saya misuwur
Ing negara kita, sayuran iki pancen misuwur, lan mula misuwur ing jaman biyen. Malah 4 ewu taun kepungkur ing Mesir kuna wiwit nguri-nguri budaya iki. Mboko sithik, dheweke pindhah menyang negara Eropa, kalebu Rusia. Ilmuwan kita ngasilake macem-macem jinis sing cocog kanggo iklim Rusia.
Wiwit kubis putih disimpen ing musim dingin, mula cepet entuk popularitas. Fermented - iki sumber vitamin sing migunani, lan matur nuwun kanggo brine, kekuatan dibalekake maneh lan wong sing lara saya pulih.
Potongan sayur iki ngemot akeh asam askorbat lan vitamin U, sing bisa ngobati penyakit weteng. Iki uga digunakake ing obat tradisional lan kosmetologi.
Karakteristik kubis putih
Sayuran iki tresna karo cahya lan kudu srengenge akeh kanggo tuwuh. Gobis cukup tahan kadhemen, luwih milih lemah subur lan cukup nuntut nyirami.
Panas ekstrem, tuwuhing taneman mandheg, yen suhu ngluwihi tandha saka +35 derajat, kepala kubis mandheg. Suhu paling luweh kanggo tuwuh dianggep +18 derajat. Kepala kubis diwasa bisa nahan frasa -8 derajat.
Gumantung ing wektu ripening, varietas kubis yaiku:
- Sing anane.
- Musim tengah.
- Pungkasan
Awal awal luwih apik kanggo mangan seger, medium lan pungkasan paling apik pickled lan ferment, lan sing terakhir uga apik disimpen.
Saiki, para ilmuwan wis akeh ngemot macem-macem jinis lan hibrida saka kubis putih, sing cocog kanggo zona iklim apa wae. Titik iki penting kanggo tuwuh, amarga ing kasus iki, panen sayuran menehi panen sing akeh.
Cara tuwuh tunas
Ing tengah Rusia, kubis biasane ditandur karo tunas. Ing Maret ing kothak karo lemah sing disiapake khusus (pasir, tanah gambut, gambut) nyebar jinis awal.
Pekebun pengalaman ora nyaranake kanggo tuwuh Gobis putih nggunakake lemah kebon, amarga ana bebaya infeksi tunas. Sadurunge nandur wiji, perlu etch ing lemah kanthi larutan kalium permanganat.
Varietas musim pertengahan nyebar ing kothak ing agêng-April, lan mengko ing pungkasan wulan iki. Sadurunge ditandur, wiji kudu direndhem ing banyu panas suwene 15 menit, sawise kasebut dipindhah menyang banyu adhem nganti 3 menit.
Banjur 12 jam dheweke disimpen ing solusi stimulant lan dina ing kulkas. Wiji sing disiapake kudu garing lan disiram ing kothak kanthi lemah sing lembab nganti ambane 1 cm. Sakdurunge percambahan, suhu kudu +20 derajat.
Yen tunas kubis ditanam ing windowsill, mesthine nyedhiyani dheweke kanthi cahya ing jumlah sing dibutuhake, yen ora bakal miwiti, batang bakal dawa lan lancip, lan tanduran kasebut dhewe ringkih.
Persiyapan lemah
Sadurunge nandur kubis ing lemah sing mbukak, lemah luwih disiapake, luwih becik yen bakal ngeculke lan subur. Tempat tidur wis siyap luwih dhisik, lan lemah dicenthang kanggo kaasaman, luwih apik yen asem utawa ora netral.
Yen lemah sithik lan abot, kudu nambah wedhi lan kompos babagan ember 1 m². Amarga ekonomi, akeh tukang kebon ngetrapake pupuk langsung menyang sumur. Tanduran akeh kudune waratatanpa ana bias bias.
Tunas ditanam ing tanggal ngisor iki:
- gelar awal - separo pisanan Mei;
- medium - tengah utawa pungkasan Mei;
- varieties pungkasan - pungkasan Mei nganti pertengahan Juni.
Rencana nandur kubis ing lemah sing mbukak
Tunas ditanam miturut skema ing ngisor iki:
- Varietas awal ing jarak 50 cm saka saben liyane.
- Kanggo varietas medium lan pungkasan, nilai kasebut wis ana 60 cm.
Luwih becik milih awan mendhung kanggo nandur kuburan ing lemah sing mbukak, lan luwih becik bisa ditindakake ing wayah sore. Yen tunas sing ditanam bakal ana ing srengenge, bisa "masak". Wiwitane pancen disenengi peteng kanthi kain sing kandel utawa cabang.
Tunas kudu ditanam ing bolongan sing wis disiram, iki ora bakal ngidini voids dibentuk ing bolongan kasebut. Sadurunge godhong pisanan katon, luwih becik nyemprotake ing bumi garing. Sampeyan uga prelu manawa ginjel pusat ora ditarik ing jero ruangan.
Tanduran Gobis njaba lan perawatan
Supaya kubis bisa berkembang kanthi apik, mula akar kudu nampa oksigen kanthi lengkap, mula, perawatan kanggo sayur-sayuran iki kudu kalebu penanaman, sing ditindakake kanthi cepet sawise nandur tunas.
Iki kudu ditindakake cethek, nganti 10 cm, amarga kepala kubis tuwuh, loosening kudu luwih jero, nganti 25 cm. kudu matengkaya suket bisa nyirami tunas.
Tanduran lan ngrawat kubis putih kalebu mbanyoni. Budaya iki banget penyayang kelembapan, nanging macem-macem macem-macem nyedhiyakake syarat beda kanggo proses iki.
Gobis macem-macem awal sajrone tuwuh kudu banyu ajegnanging kanthi sederhana. Sampeyan cukup kanggo nindakake prosedur kasebut sapisan dina supaya lemah mesthi lembab.
Sajrone metu (ing wulan Juni), banyu intensitas mundhak. Rong minggu sadurunge potongan kubis, sing ditindakake ing pungkasan wulan Juli, dheweke mandhegake lembab ing lemah, amarga kelembapan sing berlebihan nyebabake cracking kepala.
Ing macem-macem musim pertengahan disiram kanthi cara sing padha ing wiwitan, nanging luwih akeh luwih suwe lan luwih kuat ing wektu nyetel kepala. Sadurunge motong nganti rong minggu, mbanyoni mandheg.
Pungkasan macem-macem kudu kelembapan. Wiwit Gobis jinis iki digunakake kanggo disimpen ing mangsa, wulan sadurunge potong mbanyoni kudu mandheg. Yen ora, kelembapan sing berlebihan bisa mengaruhi kualitas panyimpenan.
Sing arang banget lan asring nyirami potong sayur-sayuran ora kaget, amarga akar bisa nglumpukake kelembapan, sing nyebabake pangembangan kuwat kanggo ngrusak kepala Gobis.
Pupuk lan pupuk
Tetanduran lan ngrawat Gobis putih ora bisa nindakake tanpa klamben ndhuwur. Kaping pisanan, dianjurake kanggo nindakake rong minggu iki sawise nandur tunas sajrone tuwuh sing intensif. Kanggo iki droppings pitik sing digunakake, sing diencerake banyu kanthi rasio 1:15.
Klamben ndhuwur nomer loro uga ditindakake sawise rong minggu lan nggunakake infus mulleinsing disiapake luwih dhisik lan terus ngeyel nganti 10 dina.
Klamben paling ndhuwur katelu ditindakake nalika nyetel kepala kubis, dene infus mullein utawa anane panen saka wormwood, sow thistle, nettle.
Gaun ndhuwur kasebut ditindakake ing bolongan ing ngisor akar, nyoba supaya ora tiba ing godhong lan perlu kanggo gabungke proses iki kanthi disiram.
Perosak lan Kontrol Penyakit
Ing hama utama sayuran yaiku Gobis lan scoop. Kadhangkala sampeyan bisa mirsani invasi tumo cruciferous.
Budaya iki bisa nyerep macem-macem racun sing digunakake kanggo nyemprot hama, dadi luwih becik nggunakake obat rakyat kanggo nyirnakake. Contone, sampeyan bisa nyampur bubuk mustar lan mrico panas abang lan iki campuran saka pollinating kepala Gobis.
Mbantu nyisihake kutu kayu kanthi nyemprot solusi kanthi awu - bisa rong liter ing ember banyu utawa intine cuka.
Sing paling mbebayani penyakit kubis - keel, sing langkah-langkah pencegahan mbantu ngindhari.
Mangkono, Gobis putih sing ngembang lan ngrawat kasebut minangka tugas sing rada angel. Kanggo entuk panen apik, sampeyan kudu tindakake kanthi bener lan amarga wektu lan pas wektune ngilangi tanduran suket.
Sampeyan kudu eling yen varietas awal, tengah lan pungkasan mbutuhake perawatan beda, lan panen sing ditanam uga digunakake kanggo macem-macem tujuan.
