Ayam sing enak karo keju ing oven

Ayam sing enak karo keju ing oven - sajian kaping pindho kanggo kabeh kesempatan. Bisa disiapake kanggo meja perayaan minangka panganan utama, lan kanggo panganan saben dinten. Kanggo masak fillet pitik jus, sampeyan kudu terus ing marinade paling ora setengah jam, lan luwih becik ditinggalake sewengi. Ing wayah wengi, rempah-rempah bakal direndhem pitik, fillet bakal dadi wangi lan empuk, mula bakal entek wektu kanggo masak, mula, fillet pitik sing wis rampung bakal jus lan lembut. Penting kanggo masak isi endhog pitik saka ayam bakar, daging beku ora bakal enak banget.

Wektu masak: 30 menit (+ wektu kanggo maringi pitik)
Servings Per Container: 2

Bahan kanggo masak pitik ing oven:

600 g pitik;
30 g glepung gandum;
100 g tomat;
60 g keju keras;
polong lada;
40 g mayonnaise;
120 g bawang;
uyah, lenga goreng.

Kanggo marinade nganti pitik:

15 g madu;
20 ml kecap kedelai;
10 ml cuka balsamic;
60 g bawang;
3 cengkeh bawang putih;
lada;
godhong teluk, katumbah, mustar;
20 ml minyak zaitun;
sayuran ijo (leek, parsley).

Cara masak ayam sing enak karo keju ing oven.

Nggawe marinade kanggo pitik

Tuang kecap lan cuka balsamic menyang mangkuk, tambahake sendhang madu. Ing grater sing apik, gunakake trikatuka bawang lan bawang putih.

Campur madu, kecap, bawang lan bawang bawang

Kanggo sendok teh wiji sawi lan ketumbar, goreng 1-2 menit ing wajan garing kanggo ngungkapake lan ngiyatake aroma rempah-rempah, banjur giling ing gilingan utawa giling ing gilingan kopi.

Kita ngethok mrico cabe sing apik (saka mrico sing kobong kita njupuk wiji lan ngethok partisi).

Tambah rempah-rempah ing lemah, cabe sing disigar lan crumbled parsley menyang mangkuk, campuran - lan marinade wis siyap.

Tambah bumbu lan rempah-rempah. Nyampur marinade

Marinate lan panggang pitik karo keju

Gunakake dhadha pitik utawa sambel, potong rong potongan gedhe kira-kira 2 sentimeter.

Kita nyebar isi ayam ing mangkuk nganggo marinade

Sijine fillet pitik ing Bowl karo marinade, tambahake ramuan seger. Gumantung ing mangsa, bisa bocor, parsley utawa ramuan seger saka kebon.

Nambah sawetara sayuran seger, bawang lan bawang putih

Tuang minyak zaitun sing berkualitas, copot pitik ing kulkas sajrone 30 menit - 1 jam.

Tambah minyak sayur lan lebokake ing kulkas

Tuang glepung gandum lan kira-kira sendok teh uyah sing apik tanpa aditif ing kantong. Kita njupuk fillet pitik saka marinade, garing nganggo serbet, dilebokake ing tas nganggo glepung.

Gulung pitik pickled ing glepung lan uyah

Grease wajan kanthi lapisan non-kelet, goreng fillet ayam ing sisih loro nganti coklat emas.

Lubricate piring baking tahan panas kanthi minyak, sijine bawang, disigar dadi dering sing tebal, ing ngisor, layang endhog pitik ing ndhuwur.

Goreng ayam kasebut lan dilebokake ing sajian manggang

Sijine irisan tomat sing tipis ing fillet pitik goreng. Kanggo tujuan kasebut, luwih becik nggunakake tomat ceri, luwih enak, luwih manis lan katon apik banget.

Sijine tomat sing disigar ing filet goreng

Tancepake tomat kanthi lapisan keju parut sing empuk. Tumpeni parmesan kanggo meja perayaan, lan keju apa wae sing cocog kanggo panganan sing biasa.

Tancepake tomat nganggo keju parut

Potong polong lada cili nganggo wiji setengah. Sijine setengah mrico ing saben potongan, tuang karo mayonis lan kirim nganti 12 menit ing oven digawe panas nganti 220 derajat.