Puff pastry karo zucchini, ham lan keju feta kanthi becik disuguh karo secangkir teh minangka alternatif kanggo pastri manis lan mangkuk sup. Sanajan potongan pie sing apik banget, meh padha karo pizza sing gedhe, ing awake dhewe bisa uga ngganti piring sajian kapisan utawa kaping pindho! Ing kene lan puff pastry - tinimbang roti; lan bahan daging yaiku ham; lan sayuran kanggo sajian sisih ... Ora mung pai, nanging telung piring siji!
Pai Mediterania karo zucchini, ham lan keju fetaKue sing disiapake kanthi cara sing gampang lan cepet banget, saengga gampang mbantu sampeyan yen ora dikarepake nanging sambutan tamu sing pengin nambani karo sing enak diumumake. Lan para tamu mesthi bakal teka nalika sinau kanthi wangi sing enak sing teka saka pawon sampeyan nalika nggawe pai!
Pai Mediterania karo zucchini, ham lan keju fetaAsli, kue lapisan sing ora dicelup iki diarani Rural Mediterranean. Resep kasebut bisa asale saka desa mediterranian solar - jajanan sing ringkes, padhet lan kepenak sawise kerja ing lapangan. Lan penduduk musim panas kita, aku ngira, bakal seneng! Sampeyan bisa njupuk kue karo sampeyan menyang pondhok musim panas kanggo mangan sawise kerja. Utawa sifat tinimbang roti lapis! Lan ing omah, kanggo nedha bengi kulawarga, kue sing enak uga bakal migunani.
Bahan kanggo pie Mediterania kanthi zucchini, ham lan keju feta:
- 500 g adonan gandum lan ragi;
- 2 zucchini utawa zucchini enom;
- 200 g keju feta;
- 100 g Ham;
- 1-1,5 sdm lenga sayur-sayuran;
- Uyah;
- Coklat ireng lemah;
- Parsley;
- Basil minangka ijo utawa ungu, sing paling disenengi sampeyan;
- Kanggo hiasan - tomat.
Bahan kanggo nggawe pai ing Mediterania kanthi zucchini, ham lan keju fetaIntine bahan pie dhasar bisa beda-beda miturut rasa lan isi kulkas. Contone, tinimbang ham, njupuk sosis sing apik-seger; ngganti mozzarella sing diumumake kanthi asli karo keju utawa keju alus, lan gabungke zucchini karo terong.
Masakan kue ing Mediterania nganggo zucchini, ham lan keju feta:
Kita njupuk adonan puff lan ragi saka mesin pembeku sadurunge supaya ing suhu suhu kamar. Ing sawetoro wektu, siyap ngisi.
Maca cara masak jajanan puff ing resepku
Wisuh Zucchini, potong ponys. Yen kulit lancip, mula ora bisa ngresiki. Potong zucchini dadi persagi cilik, udakara 7x7 mm.
Potong sayuran, zucchini, ham lan keju fetaCut keju ham lan feta ing persagi sing padha, lan tumpukan sayuran ijo sing dikumbah lan garing.
Entheng goreng zucchini lan supaya adhemEntuk panas minyak sayur ing wajan - sampeyan bisa nggunakake zaitun utawa kembang srengenge, luwih ora diresiki, bakal luwih enak lan luwih wangi. Tuangake persagi zucchini menyang telusur lan digoreng sethithik, aduk nganti 3-5 menit - nganti cahya emas. Nalika zucchini wiwit lemes, cukup. Tuangake ing mangkuk lan tinggalake adhem.
Campuran klamben kanggo jajan. Tambah uyah lan rempah-rempahYen zucchini goreng wis adhem, dicampur karo komponen liyane sing diisi: keju feta, ham lan sayuran. Garam, mrico isi lan campuran.
Gulung jajanan puffKangge adonan wis dicelupake - wektu kanggo nyiyapake dasar kue. Entuk metu keuangan lan potong bunder kanthi diameter 3-4 cm luwih gedhe tinimbang ngisor cetakan sampeyan. Gampang kanggo manggang jajan kanthi bentuk sing kurang, bisa uga ora mung ing bunder, nanging uga ing kothak utawa persegi panjang.
Yen adonan minangka potongan, bakal luwih gampang mbentuk jajan - mung gulung lan dipotong nganti ukur. Yen ana sawetara potongan cilik ing bungkus, kita nggawe kue saka potongan 2-3, kanthi tliti kanthi tliti, lan banjur adonan adonan.
Sijine adonan ing sajian manggangSawise mbungkus jajan kasebut kanthi tlapukan gulung, transfer menyang cet sing ditutupi lapisan parchment sing dilapisi. Kita ngeculake jajan, garis kanthi adonan, lan banjur gulung cepet ing sisih pinggir kanggo ngethok adonan sing berlebihan. Saka kethokan, sampeyan bisa nempelake pie cilik karo pie sing padha, nggawe keuangan dadi endhog, guling maneh lan ngethok gelas nganggo gelas. Lan sampeyan ora bisa ngethok sudhut kue, lan ngumpulake kanthi akordion - sampeyan bakal ngasilake produksi tanpa sampah lan pai sing apik nganggo pinggir sing wavy!
Tebokake isi ing keuangan banjur tumpekKita nyebar Isi ing jajan, sekata kanthi sendok lan sijine jajan ing oven ing 200C suwene 25-30 menit. Nalika adonan dadi berlapis-emas, zucchini - alus banget, lan keju dilebur - rampung!
Pai Mediterania karo zucchini, ham lan keju fetaAyo baking bisa digawe kanthi apik. Sawise limang menit, sampeyan bisa mindhah pie dadi sajian, dihiasi karo tomat ceri, herbal, dipotong dadi porsi lan ngawula - kue lapisan Mediterania banget sedhep ing wangun sing anget. Nanging, lan ana ing cooled. Coba masak sapisan, lan resep bakal dadi salah sawijining favorit!
