Zucchini ora mung sayur-sayuran sing enak sing bisa dingerteni karo kabeh wong, nanging uga gudang vitamin lan mineral, saéngga perlu kanggo awak ing musim salju. Kepiye nggawe woh-wohan sing sehat ing riyaya ing kabeh taun?
Ora ana masalah karo konservasi. Zucchini bisa asin, garing, beku, adhem, digawe saka wong-wong mau dadi caviar utawa jem. Nanging carane supaya sayur-sayuran tetep tanpa kelangan rasa lan mupangat? Apa jinis zucchini sing cocog kanggo panyimpenan jangka panjang? Woh-wohan apa sing bakal paling "ngapusi"? Ayo dadi ngerti!
Kelas "Gribovsky"
- Kuburan ing lemah mbukak Mei - Juni, siap kanggo koleksi patang puluh lima nganti sèket dina mengko (ing Juli - September).
- Tanduran iki bentuk grumbulan sing gedhe lan dhuwur.
- Sayuran sing mateng nduweni bentuk bentuke silinder, permukaan sing warnane cahya ijo utawa putih.
- Woh bisa bobote saka pitung atus gram nganti siji setengah kilogram.
- Produktivitas nganti wolung kilogram saben kothak meter.
- Werna kanthi tahan dingin, nanging mbanyoni, penanaman biasa lan klamben ndhuwur perlu kanggo panen sing akeh.
Macem-macem "Festival F1"
- Kuburan ditanen ing lapangan sing mbukak ing wulan Juni, siap diklumpukake udakara seket lima puluh dina mengko (wulan September).
- Tanduran iki bentuk semak kompak kanthi godhong cilik.
- Woh kasebut duwe bentuk bunder lan kulit belang lancar. Gamma minangka gabungan warna putih, ireng, warna kuning lan ijo.
- Sayuran sing mateng biasane bobot enem atus gram nganti kilogram.
- Hasil saka macem-macem udakara enem kilogram saben ukuran kothak.
- Werna sing disenengi dening tukang kebon kanggo menehi warna lan rasa sing apik. Kajaba iku, woh-wohan sajrone panyimpenan ora dadi peteng lan ora ngrusak nganti suwe.
Kelas "Aeronaut"
- Sown ing lemah utawa omah kaca wiwit akhir Mei nganti pertengahan wulan Juni, kematangan teknis woh kasebut ana sèket dina sawise muncul.
- Tanduran iki nggawe grumbulan kompak kanthi sebilangan sithik.
- Woh kasebut duwe bentuk silinder elongated, kulit lancar lancip. Werna woh sing mateng dadi ijo peteng.
- Sayuran biasane bobot sekilogram (kala-kala bobote bisa nganti siji setengah kilogram).
- Hasil saka macem-macem udakara pitung kilogram saben ukuran kothak.
- Tanduran iki tahan kanggo macem-macem penyakit, lan woh-wohan bisa njaga nilai nutrisi nganti suwe.
Macem-macem "berbentuk pir"
- Dikubur ing akhir Mei - awal wulan Juni, kadewasan teknis dumadi ing telung puluh wolu nganti seket dua puluh dina.
- Tanduran iki nggawe lashes kenthel kanthi godhong gedhe.
- Sayuran kasebut duwe kulit sing berbentuk woh pir, lancar, nanging kandhel. Werna janin sing mateng beda-beda gumantung saka kuning nganti oranye cahya.
- Bobot janin bisa nganti setengah setengah kilogram, nanging luwih asring udakara udang atus gram.
- Macem-macem nuntut babagan tingkat kelembapan lan pencaharan. Sing luwih gedhe, luwih gedhe panen. Kadhangkala bisa nganti wolung nganti sangang kilogram saben meter persegi.
- Woh-wohan iki arang banget jus lan wangi sing warnane oranye sing padhang.
Kelas "Arlica F1"
- Bhinéka ditabuh ing wulan Juni; wis siyap bakal dipanen patang puluh patang puluh dina.
- Tanduran kompak, kanthi godhong gedhe.
- Sayuran kasebut duwe bentuk silinder, kulit sing mulus. Werna janin sing mateng biasane saka kuning dadi ijo sing ijo.
- Woh bobote saka pitung atus seket nganti sangang atus gram.
- Pemanen saka limang nganti enem kilogram saben kothak meter.
- Macem-macem butuh bukit biasa lan mbanyoni. Ing kahanan sing nguntungake, metokake woh sing suwe.
Kelas "Kuning-Kuning"
- Iki ditabuh ing pertengahan wulan Juni, dipanen patang puluh lima nganti sèket dina sawise munculé pucuk pisanan.
- A grumbulan kanthi bulu mata tebal, nanging meh tanpa godhong.
- Woh duwe bentuk silinder, kanthi sampurna kulit. Sayur garing mesthi dicet nganggo warna kuning sing cerah, sok-sok ana pola oranye kanthi bentuk bolong sing alus.
- Bobot janin beda-beda gumantung saka wolung atus nganti sangang atus gram.
- Ing kahanan sing apik, sampeyan bisa ngasilake potong sing apik - nganti wolulas welas kilogram saben kothak meter.
- Kanggo nggayuh asil sing apik banget, tanduran kudu disiram kanthi akeh lan panganan kanthi rutin.
"Negro"
- Ditemokake ing awal wulan Juni, kadewasan teknis woh kasebut ana telung puluh wolu nganti patang puluh telu dina sabanjure.
- Grumbulan kompak, nganggo tebal klep, godhong gedhe. Asring ana kembang wadon sing luwih signifikan tinimbang sing lanang.
- Woh kasebut bentuke silinder, kanthi permukaan sing lancar. Werna sayur-sayuran beda-beda gumantung saka warna ijo saka warna ireng nganti ireng.
- Bobot janin beda-beda gumantung saka pitung atus seket gram nganti kilogram.
- Dielingake manawa ing mangsa sampeyan bisa ngumpulake sepuluh kilogram saka tanduran siji.
- Ragam kasebut nduweni rasa sing apik lan uga dipanen banget.
