Kulkas Beetroot

Beet adhem - sup sing adhem ing kefir beetroot nganggo timun lan bumbu. Kanggo nggawe sajian banget, kita nambah endhog sing endhog lan kentang jaket ing kulit menyang kulkas. Iki mungkin sup sing paling cepet ing donya, amarga ora bakal luwih saka 10 menit kanggo masak yen sayuran wis siyap. Saiki, sampeyan ora kudu mbuwang dhuwit kanggo masak sayuran - ing toko mesthi ana pilihan beets, kentang lan endhog rebus sing wis disiapake.

Kulkas Beetroot

Umumé, kanggo dina musim panas sing paling panas, pilihan sing paling apik yaiku toko dingin, beetroot kadhemen utawa okroshka karo beets. Ana macem-macem resep kanggo piring sing gampang iki. Kulkas bisa disiapake ing banyu, ing kvass, mratelakake panemume, luwih enak milih kefir minangka dasar, lan ora wani. Aku seneng musim sup karo krim sing ora nguntungke, lan kefir 6% bakal ngganti kanthi lengkap, konsistensi kulkas bakal dadi lembut lan krime.

Titik penting liyane: ing awal musim panas, masak sajian iki karo beets enom - pancen manis, ternyata ora enak lan sehat!

Wektu masak: 10 menit (+ wektu kanggo masak sayuran);
Servings Per Container: 4.

Bahan kanggo kulkas Beet

2 beets panggang ing oven;
4 timun seger;
1 bubuk bawang ijo;
1 liter kefir lemak;
4 endhog sing nggodhog;
4 kentang sing digodhog (seragam);
dill, uyah, lada ireng, es es.

Cara nyiyapake adhem bit

Ngumbah kanthi ati-ati, bungkus ing parchment, banjur ing sawetara lapisan foil. Panggang ing oven sing digawe panas nganti 200 derajat udakara udakara 30-45 menit, gumantung karo ukuran panen oyod.

Kanggo masak sayuran ing kulit, nggunakake oven iku seng di pengeni, nanging ora prelu. Sayuran panggang duwe rasa kaya, ora kaya sayuran rebus. Sampeyan bisa masak beets lan kentang ing gelombang mikro utawa mung masak.

Cook utawa panggang beets

Timun segar dicampur nganggo garis tipis. Yen kulit pipine pait, mula luwih becik dipotong supaya ora ngrusak rasa kadhemen beetroot.

Timun seger dicakot

Kita pil ing beets, dicelup kanthi tipis, kaya timun. Campuran sayuran sing disigar ing panci utawa mangkuk jero.

Shred beets lan nyampur karo timun

Sachot apik bawang ijo, masak sayuran sing disigar.

Saiki kita uyah kabeh, campuran, supaya jus katon, sing bakal menehi warna beetroot warna pink sing apik banget.

Sabanjure, tuangake kefir lemak, luwih enak, nanging yen sampeyan lagi diet, luwih becik kanggo masak skewer saka produk susu skim.

Tambah sayuran ijo sing disigar

Uyah lan nyampur kabeh bahan

Klambi sayuran nganggo kefir lemak

Giling sawetara persagi es ing blender, tancepake crumbung es dadi bokor lan tancepake campuran. Ati-ati karo es, sampeyan ora perlu nambah akeh, amarga panas gampang nyekel tenggorokan!