Taman

Arugula - tuwuh rasa ing Mediterania

Saiki, ing antarane sayur-sayuran salad sayuran liyane, panganan Natal mulai njupuk papan sing kuat - salad sayuran arugula berdaun (arugula, rucola). Durung suwe, ora biasa kanggo masakan Rusia. Yen ing Italia ing abad kaping pisanan, arugula dianggep dadi sayur-sayuran sing penting banget ing meja makan, digunakake minangka rempah-rempah, banjur ing Rusia iku minangka petani sing ngganggu lan mung ing abad 20-21 wiwit tanduran salad kanggo ngrebut papan sing pantes ing menu pawon ing wilayah kita.

Arugula, utawa Caterpillar sowing, utawa Indau sowing, utawa Eruka nyebar (Eruca vesicaria, syn. Eruca sativa)

Ing saiki, ing Rusia, "Italia" dirating kanthi becik minangka budaya panganan. Ora mbutuhake perawatan khusus, tuwuh kanthi bebas ing papan kanthi iklim sing rada kasar.

Arugula bisa thukul:

  • ing lemah mbukak kanthi nyebar wiji lan liwat tunas;
  • ing griya ijo kanthi langsung nyebar wiji lan liwat tunas;
  • ing omah ing windows windows.

Aku ngajak sampeyan, para pamaca, kanggo njaluk ngerti babagan metode arugula sing akeh, fitur lan varietas kanggo tuwuh ing pondokan lan kebon.

Arugula ing sistem tanduran

Ing alam bébas, ing Rusia, arugula ditemokake ing bagean Eropa, ing pucuk gunung Dagestan lan Kaukasus. Ing kahanan alami, dheweke luwih seneng lemah garing, entheng, garing.

Ing macem-macem negara ing donya kasebut diarani jeneng sing beda: salad roket, rauka, rocca, roket, arugula, rugola, rughetta, pesta, indau, eruca. Ing Federasi Rusia, dheweke asring nyebat gander, nyebar ing jero ruangan, lan ing sawetara wilayah - mustar liar.
Arugula ing sistem tanduran minangka bagéan saka kulawarga Brassicaceae. Jeneng ilmiah internasional yaiku Eruca sativa.

Arugula minangka tanduran sing apik banget. Ing ngisor jeneng pasar "Arugula" ana rong jinis salad:

  1. arugula taman (Eruca sativa), jeneng botani nyebar mlebuutawa uler nyebar, utawa Eruka nyebar (Eruca vesicaria).
  2. arugula liar, utawa jeneng botani lea-ragi glepung (Diplotaxis tenuifolia).

Loro-lorone spesies duwe rasa sing apik, menehi sajian sing nyenengake aroma mustar hue. Pemeriksaan kanthi cepet, padha banget, nanging isih ana rong tanduran.

Beda spesies

Varietas kebon arugula, utawa indau - tanduran taunan. Fitur sing khas yaiku bentuk lyrical saka godhong ngisor kanthi jembar, kadhangkala lancar. Kembang ing sikat nada dawa sing langka (putih, krim, kuning, nganggo corak ungu). Godhong kasebut ditondoi kanthi rasa pedhes sing cetha kanthi cathetan mustar. Wiji ing batang disusun 2 larik, meh padha karo wiji sawi.

Arugula liar, utawa ragi biconduktor, nuduhake perennial. Dhuwur, nganti 70 cm tanduran gampang didol. Fitur sing khas yaiku bentuk agul-agul godhong godhong rosette ngisor: sempit, dawa, dibedah banget. Rasa, godhong luwih cetha tinimbang indows taunan. Kembang kasebut uga kasedhiya ing sikat sing dawa, longgar, nanging warna kelopak corolla kuning, dadi warna oranye. Wiji ing polong cilik banget (kaya wiji poppy), disusun ing 2 larik. Pembuangan masakan pedhes seneng arugula liar.

Ing Federasi Rusia, arugula kebon, utawa Indow sowing (Erica sowing) luwih umum. Breeders dikembangke luwih saka 30 jinis sing cocog kanggo penanaman ing macem-macem wilayah ing Rusia.

Taman Arugula, utawa Eruka nyebar (Eruca vesicaria)

Arugula liar, utawa godhong Tricky (Diplotaxis tenuifolia).

Katrangan Botanical Arugula

Indau (arugula) minangka tanduran 40-60 cm kanthi batang lurus lan cabang sing rada pubescent. ROOT kasebut rod. Godhong oyod mbentuk roset. Dheweke rada kandel, ditutupi rambut. Dheweke duwe rasa lada-lada kanthi rasa mustar. Wangun bilah godhong gumantung saka macem-macem lan jinis arugula. Godhong ngisor dipotong, ditutup kanthi lading godhong sing nggronjal, dibedah menyang lobus berbentuk lenga utawa serrated ing petioles sing dawa. Sisih sudhut agul-agul godhong bisa serrated, kanthi pinggiran rata utawa wavy.

Arugula mekar ing Mei - Juli. Inflorescence yaiku rerumput longgar sing dawa. Kembang kasebut cilik, ing warna sing beda: putih, putih-jambon, kuning. Kelopak Corolla kanthi urat ungu. Dheweke iku ovoid kanthi bentuk. Woh minangka polong elongated ing sikil cendhak sing kandel. Ing njero pod, wiji sing disusun ing 2 larik dikepang oval utawa bunder. Werna warnane coklat entheng, coklat entek. Gunakake wiji sawi.

Cara ngembangake arugula

Arugula bisa thukul:

  • ing lemah mbukak wiji lan tunas ing wilayah kidul lan wilayah kanthi iklim sedheng;
  • ing wilayah kanthi wektu anget cendhak sing adhem - liwat tunas ing papan sing mbukak utawa ing kahanan omah;
  • ing wilayah kadhemen - ing omah kaca sing digawe panas ing tanduran amben, kanthi solusi hidroponik;
  • saben taun ing budaya pot ing omah.

Tanduran arugula sing akeh ditanduri

Pilihan lokasi

Arugula butuh lampu sing padhang nanging beda. Ing sirkulasi kulturologis, kasur kasebut dilindhungi saka srengenge dening tanduran sing dhuwur (jagung, kacang buncis ing trellis) utawa wilayah sing nggunakake shading tipis. Ing wilayah sing mbukak ing suhu srengenge sing dhuwur, arugula terus cepet njupuk, mbentuk godhong sing kasar karo wormwood.

Keperluan lemah

Kanggo arugula, lemah subur lan netral sing subur, banyu- lan ambegan, luwih optimal. Arugula mati ing lemah asam, lan bushes sing ditetepake dadi sayuran ijo sing kurang apik.

Yen nganti suwe, lemah iki dibuahi mung kanthi mineral tuks, mula ing ngisor musim luruh sampeyan kudu nambah jeruk supaya bisa nyuda acidity sing akeh lan nyedhiyani tanduran kanthi kalsium.

Yen ana musim gugur, banjur ing musim semi sadurunge nyebar, 35-40 g / sq. mira Kemira utawa nitrophoski. Yen ing taun-taun sadurunge lemah wis dibuahi, manure ijo digunakake, mula pupuk ora bisa ditrapake ing sangisore arugula nalika nyiyapake lemah.

Yen liming ora ditindakake, lan lemah butuh pupuk, mula sampeyan bisa nggawe penggali ing alun-alun. m area 30-40 g nitrofosfat utawa urea.

Sajrone musim saya saya mundhak, luwih becik ora mbuasake arugula, amarga godhong nglumpukake nitrit lan nitrat sing kena pengaruh kesehatan manungsa. Yen ana wektu tundha pembangunan, sampeyan bisa nindakake klambi foliar kanthi microelement (sampeyan bisa tuku ing toko kembang).

Lokasi ing revolusi budaya

Sing preduli paling apik yaiku kacang polong lan kacang liyane, zucchini, squash, waluh, kentang, tomat, wortel. Sawise arugula, tanduran panyebrangan ora kena ditanam lan ditabuh suwene 3-5 taun amarga bisa ditularake penyakit lan hama.

Musim musim luruh

Arugula duweke tahan kadhemen, awal sayur-sayuran sing mateng.

Wiji wiwit ditandur nalika lemah digawe panas ing lapisan 7-10 cm dadi + 6 ... + 10º. Wiwit arugula minangka potong sing subur, bisa ditindakake sawetara tanduran kanthi celah 1,5-2.0 minggu ing wulan Maret - April lan separo musim panas sing sepisanan, mbaleni sawetara panen ing akhir Agustus - awal September. Ing wilayah sing anget, panen ing musim gugur bisa dipanen wiwit wulan September nganti Nopémber.

Arugula bisa ditandur kanthi nyebar ing mangsa lan entuk panen awal. Sowing ditindakake ing dhaerah kanthi suhu nol sing tetep tanpa thags musim gugur sing dawa, sing bisa nyebabake bengkak lan pengecambahan wiji (banjur mangsa panen bakal mati). Sowing ditindakake kira-kira ing wulan Oktober - November, lan ing sisih kidul - ing jendela Februari.

Taman Arugula, utawa Caterpillar sowing, utawa Indau sowing, utawa Eruka nyebar (Eruca vesicaria, syn. Eruca sativa)

Seeding Agrotechnics

Wiji Arugula ditabuh kanthi cara biasa kanthi larik larik 30-45 cm. Wiji dikubur kanthi ukuran 2 cm cm, gumantung saka jinis lemah. Sawijining ciri kabudayan yaiku wektu panyambungan winih. Mula, kanthi tekane tunas, sawetara tipis ditindakake, ninggalake sing paling kuat ing saben baris saben 8-10 cm.Tanduran sing ditebang mbentuk godhong cilik, kanthi vena kasar. Wiji Arugula wiwit tuwuh ing suhu udhara + 9 ... + 10 С, nanging sing paling optimal kanggo entuk tunas sing cepet lan ramah yaiku + 17 ... + 23º.

Perawatan Arugula njaba

Perlindhungan tanduran nglawan penyakit lan hama

Arugula nuduhake tanduran precocious. Potongan godhong sing siap dipotong dibentuk sajrone 1-1,5 wulan. Mula, ora ana perawatan saka tanduran kanthi bahan kimia.

Ngganti warna godhong, katon saka macem-macem papan, tanduran wilting nuduhake penyakit utawa karusakan dening hama. Cara utama kanggo nyegah pencegahan:

  • persiapan lemah berkualitas tinggi;
  • pangamalan budaya;
  • kontrol ganja;
  • panggunaan wiji sehat sing disiapake kanggo nyebar.

Kanthi kekalahan penyakit jamur lan bakteri, panggunaan biofungisida (phytosporin-M, gamair, alirin, lan sapiturute) diidini. Pangolahan tanduran ditindakake sesuai karo rekomendasi. Kanthi kekalahan sing abot, tanduran sing lara bisa dibuang ing kebon lan dirusak, lan papan iki diwutahake kanthi larutan kalium permanganat.

Jisim ijo arugula menarik kanggo ulat saka kubis, moth Gobis lan lepidoptera liyane, kutu salib, slug. Nalika nandur tunas ing lemah utawa nalika tunas katon, sawetara tukang kebon menehi saran kanggo nutupi tanduran kanthi bahan tutup (nanging dudu film) kanggo nglindhungi saka loji kubis. Efektif nyemprotake lemah lan tanduran kanthi bledug rokok, awu dicenthang kanthi apik. Pangolahan solusi obat-obatan, utamane wormwood ora dikepengini. Tetep ing godhong, larutan kasebut bakal ngilangi aftertaste sing ora disenengi.

Sajrone musim sing saya suwe arugula, slug lan ulat sing ana winates dikumpulake kanthi manual. Sampeyan bisa nggunakake perawatan tanduran kanthi bioinsecticides (bitoxibacillin-BTU-r, aversectin-C, planriz, tabazole, lan sapiturute) miturut saran.

Mbanyoni

Mbanyoni penting banget kanggo pambentukan potong kualitas. Sing kurang banyu coarsens godhong, menehi pait. Mbanyoni dileksanakake ing antarane lorong, tekanan rendah, saengga lemah sing dicelup banyu ora kontaminen godhong arugula. Disirami saben 2 dina, luwih becik ing wayah esuk nganti jam 9-10 utawa sawise 16 jam dina. Kanthi mbanyoni sing jarang (1-2 kali seminggu, standar dhuwur), godhong salad pedhes dadi kasar, ndarbeni cacing wormwood-pait lan ora cocog kanggo nggunakake masak.

Perawatan umum

Sampeyan bisa ngirit pucuk arugula sajrone musim semi ngasilake fros kanthi papan perlindungan. Sawise Frost, jampel kasebut kudu diilangi. Arugula susah banget lan bisa tahan pembekuan jangka pendek nganti -7ºС.

Lemah ing sangisore arugula terus ditandur tanpa bebas suket. Sawise disiram, lemah kasebut dibentuk, sing ngidini ora mung nahan kelembapan, nanging uga nglindhungi godhong saka kontaminasi lemah sajrone mbanyoni. Mulch karo humus cilik lan suket sing disigar. Lapisan mulsa mboko sithik ditambah - saka 2 nganti 3 cm utawa luwih. Kastil ing sangisore grumbulan ditata, supaya godhong ora sithik ing lemah.

Panen lan panyimpenan

Motong godhong arugula sing kapisan ditindakake kanthi dawa godhong 8-12 cm, sing sabanjure, sabanjure. Ing panen pungkasan massa ijo, potong kasebut disimpen ing kulkas, ing rong kamar kadhemen, nanging ora luwih saka 7-8 dina. Godhong sing dikethok dikumbah, disapu saka kelembapan gedhe, dibungkus kertas utawa film sing tebal lan diselehake ing rak ngisor.

Taman Arugula, utawa Eruka nyebar (Eruca vesicaria).

Akeh arugula ing omah kaca

Ing kahanan omah, arugula bisa thukul taun kanthi nyebar wiji utawa liwat tunas.

Persiyapan lemah

Yen lemah ing omah kaca durung diganti suwe, kabeh pakaryan sing dibutuhake ditindakake kanggo disinfect lan kolonial kanthi bahan mikroba langsung (Baikal EM-1, ngasilake Ekomik, lan sapiturute), sampeyan bisa nyebar siderat lan, kanthi dhuwur biomas 10 cm, digelehake menyang lemah kanthi ngedhunake menyang lapisan 5-7 cm .

Yen lemah dianyari kanthi sistematis, ngeduk, yen perlu, nggawe kemir utawa nitrophoska kanthi tingkat 15-25 g / sq. m alun-alun.

Sawise digali, clods lemah ulig lan ranjang dibentuk. Sawetara dina mengko, dheweke nyebar.

Wiji wiji

Sadurunge nyebar, lemah wis lembab. Sawise 15-25 cm, larik ambane 1.0 cm dipotong.
Wiji disirami ing jerone 0,5-1,0 cm. Sowing ditutupi film.

Care

Kanthi tekane pucuk arugula pisanan, film kasebut dicopot. Lemah kasebut ngemot longgar, tanpa suket, ora ngidini pembentukan kerak lemah. Mbanyoni dileksanakake asring (sawise 2 dina), nanging ing bagean cilik (tanpa banjir). Cahya nyebar nanging padhang. Motong sayuran ijo pisanan ditindakake nalika godhong tuwuh nganti 8-10 cm: Ing ngisor iki - yen perlu.

Kanggo nggunakake arugula seger kanggo wektu sing suwe, wiji nyebar bisa diulang sawise 10-15 dina nganti pertengahan April.

Tanduran arugula ing omah

Ing omah, sampeyan bisa tuwuh potong sing sehat ing taun iki, nyedhiyakake kulawarga kanggo panganan seger, utamane ing awal musim semi.

Tanduran salad pedhes paling apik ing windows windows. Kadhangkala pot arugula dadi landskap alami kanggo omah. Budaya kasebut dilebokake ing sisih cendhek lan pesisir lan ing kamar liyane. Salad pedhes tresna cahya sing padhang. Kanthi kekurangan cahya, lampu tambahan kanthi lampu neon utawa phytolamp perlu. Suhu sekitar paling optimal ing kamar yaiku + 18 ... + 20º. Ing suhu sing luwih dhuwur, airing ditindakake (tanpa daptar), tlatah sauntara lembab saka atomizer sing apik banget.

Sowing lan perawatan

Kanggo nyebar arugula, lemah bisa dituku ing toko (lemah "kanggo sayur-sayuran") utawa disiapake kanthi bebas nggunakake lemah turfy, humus lan pasir kanthi aspek 2: 2: 1. Substrat sing disiapake kudu disinfeksi kanthi salah sawijining metode sing umum ditrima.

Tanduran sing wis disiapake utawa dituku diisi nganggo laci utawa wadhah cilik. Kelembapan lemah lan nglakokake sowing biasa kanthi spacings larik 6-8 cm nganti ambane 0,5-1,0 cm, tutup tutup film kanthi film. Sawise 4-6 dina, kanthi tekane tunas, arugula mbusak film kasebut lan nyelehake kothak kasebut ing windowsill utawa ing papan sing luwih cerah.

Udhara garing dilembabake liwat atomizer sing apik. Lemah terus tetep lembab.

Nalika mbentuk 2 godhong sejati, tunas arugula enom ditanam / nyilem 1-2 tanduran ing wadhah sing kapisah utawa ing kothak kanthi bebas ditetepake tunas.

Sajrone tanduran tanduran, ora ngidini pambentukan infloresensi. Dheweke banjur langsung dipotong. Kanthi kedadeyan kembang, godhong budaya iki dadi coarser lan entuk kepahitan sing ora nyenengake. Kothak sing ditandur bisa digunakake kanggo nyebar wiji sabanjure. Nyemprotake maneh sawise rong minggu.

Taman Arugula, utawa Eruka nyebar (Eruca vesicaria)

Akeh tunas arugula

Ing ndhuwur, kita mriksa penanaman arugula saka wiji ing macem-macem kahanan: lemah sing mbukak, ing omah kaca lan ing omah. Arugula bushes ngrebut wilayah sing cukup gedhe lan, kanggo nambah ngasilake, bisa ditanam liwat tunas. Tetanduran liwat tunas luwih nguntungake ekonomi:

  • tanduran kasebut ngasilake asil paling akeh;
  • Cara tunas ngirit wektu panen nalika tanduran ing papan sing permanen.

Kasedhiya banget kanggo tuwuh arugula liwat tunas ing wilayah kanthi awal musim panas sing terus-terusan (sampeyan bisa nyemplung kaping telu kanthi panen lengkap).

Gumantung ing wilayah kasebut, wiji arugula ditabuh kanggo tunas ing pungkasan Februari - awal Maret lan terus nyebar kanthi istirahat rong minggu nganti pertengahan April.

Persiapan lemah, winih lan kahanan winih padha karo tuwuh nalika arugula ing omah. Disinfeksi wiji Arugula perlu nalika nggunakake kumpul dhewe utawa dituku saka pedagang pribadi ing pasar.

Sawise pembentukan 2 godhong sejati, tunas nyilem:

  • ing kothak kanthi pola pendaratan (20-25 cm - jarak jarak, 10-15 cm - sak baris);
  • ing cangkir peat sing kapisah, sing ditanam karo tanduran kasebut ing papan sing permanen;
  • ing panci kapisah utawa kontaner liyane saka tanduran 1-2.

Umur tunas arugula kanggo nandur ing papan tetep yaiku 25-28 dina. Tanah kudu dadi panas nganti suhu + 6 ... + 10º. Suhu udhara saka + 14-16ºº nganti 18-20º.

Sacara kasar, ing wilayah sing anget, tunas ing tuwung gambut individu (ngasilake cedera sing kurang nalika nandur) ditanam ing lemah ing pungkasan Maret - dasawarsa pisanan ing April (gumantung saka awal pemanasan musim semi).

Ing wilayah kadhemen, tunas arugula dilebokake ing dasawarsa pisanan ing April, lan tanduran ing lemah ditindakake wiwit saka setengah kapindho Mei.

Sadurunge nandur arugula ing papan sing permanen, kudu harden tunas. Tunas biasane ditanam ing omah kaca ing wayah sore, ing lapangan ing wayah sore, sing mbantu tanduran luwih bisa adaptasi karo kahanan lingkungan sing anyar.

Varian arugula kanggo penanaman musim panas

Ing budaya kebon, 2 jinis arugula ditanem:

  • budaya (nyebarake indow, sowing eruca);
  • alam bébas, dikenal minangka roket liar, ragi-lea-rumput loro sing ora nganggo roti.

Arugula minangka tanduran taunan, nanging ing antarane varietas kebon uga ana pepelakan bienial. Wit sing kiwa ing lemah sawise mangsa pungkasan dipotong ing papan ndhelik mbentuk awal sayuran ijo ing awal musim semi. Kanggo kahanan pondokan musim panas, arugula awal lan tengah taunan luwih cocog, kaya sing ditampilake ing ngisor iki.

Macem-macem salad arugula olivetta - Awal, saka wiji kanggo panen sayuran ijo 20-25 dina. Dhuwuré 20-25 cm. Godhong wangi awujud lyre, bentuk umum oval. Jus, sugih ijo, wangi. Rasa mustar-kacang karo rasa pait. Gondhong kasebut diucapake nutty, sing banget disenengi koki.

Macem-macem salad arugula spartak - Awal, saka wiji kanggo panen sayuran ijo 24-28 dina. Dhuwuré tanduran nganti 70 cm, rosette godhongé 18-22 cm.Jupuk rosette setengah urip. Godhongé awujud lenga, lancar. Sayuran pedhes. Kembang krim. Macem-macem panganan.

Macem-macem salad arugula winoria - Mid-season, saka germination nganti panen sayuran ijo 28-32 dina. Bushes nganti 70 cm, godhonge dhuwur, sugih ing vitamin. Soket kasebut mung diangkat semi. Godhong lancar, berbentuk lenga, ijo cahya. Kembang krim. Macem-macem panganan.

Macem-macem salad poker arugula - Awal awal, saka wiji kanggo panen sayuran ijo 20-25 dina. Tanduran udakara, dhuwur 40-80 cm. Godhong kasebut dibedah, gedhe, roset nganti dhuwur 20 cm, duwe rasa mustar sing manis. Formulir nganti 12 godhong sing dipotong ing omah kaca, nganti 28 ing lapangan sing mbukak.

Macem-macem salad arugula Lybed - Ultra-awal, wiwit musim semi nganti sayuran ijo panen 8-20 dina. Godhong pisanan tanpa dissection saka agul-agul godhong, kanthi ijo. Macem-macem tahan kanggo njupuk. Gumantung ing wilayah kasebut, bisa thukul ing papan sing mbukak lan ditutup.

Macem-macem salad arugula sicily - Mid-season, saka germination nganti panen sayuran ijo 27-30 dina. Bushes nganti dhuwur 60 cm. Godhong wangi sing arupa gondho, dibedakake kanthi rasa lan aroma sing enak. Kembang kasebut kuning-putih, ana coretan warna ungu. Ing panas lan nglanggar irigasi, macem-macem kanthi cepet obah.

Macem-macem salad Panah Cupid Arugula - Sedheng pungkasan, saka wiji wiji kanggo sayuran ijo 35-38 dina. Bushes nganti 20-30 cm kanthi godhong sing diukir dawa sempit. Kembang kuning. Fitur sing khas - inflorescent nggambarake dandelion.

Macem-macem salad arugula Rococo - Awal awal, saka wiji kanggo panen sayuran ijo 20-25 dina. Wangun rosette sing dhuwur (nganti 18 cm) godhong amba. Wilah lontar diirasi ing pinggir. Ing godhong duwe rasa sing landhep lan ambu sing kuwat. Kembang kasebut putih.

Macem-macem salad korsika arugula - Sedheng, saka wiji wiji kanggo sayur-sayuran panen 30-32 dina. Rosette godhong semi-wungu, nganti dhuwur 60 cm, ciri khas.Wilah bunder kasebut sempit, lancar. Bentuk lembaran kasebut ana gulungan lyre kanthi sudhut sing ora dicenthang. Kembang kasebut warnane putih kanthi mbandingake jambon. Ing panas lan garing, macem-macem muter cepet.

Macem-macem salad arugula coltivata - Awal awal, saka wiji kanggo panen sayuran ijo 20-25 dina. Rosette disebar kanthi kuat godhong nganti dhuwur 10-15 cm. Godhongé wangi banget. Ngemot jumlah minyak penting sing ditambah. Dheweke duwe rasa mustar sing cetha kanthi rampung nutty. Kembang krim. Iki digunakake kanggo penanaman ing lemah sing mbukak lan ditutup.

Macem-macem salad arugula Dikovina - Mid-season, saka germination kanggo panen sayuran ijo ing 22-25 dina. Tetanduran dhuwur nganti 20 cm. Godhong wangi kaya kembang, mulus, diklumpukake ing rosette semi-wungu (18-20 cm). Tahan kanggo njupuk, sing ngidini saya suwe saya njaga nutrisi sayuran ijo.

Teks kasebut nuduhake paling apik babagan rasa, variasi ing Rusia (kajaba macem-macem Ukrania Lybed lan Koltivata Walanda). Varietas pilihan Rusia sing enom (mlebu ing daftar negara saka jinis ora luwih awal tinimbang taun 2005-2010) wis mbuktekake awake dhewe nalika ditrapake ing lemah sing terbuka lan ditutup. Soket sing diangkat bisa ngidini sampeyan ngumpulake tanduran sing resik. Varietas nyedhiyakake luwih saka 1.0-1,5 nganti 2,5 kg saka sayuran saben meter persegi. area area m.

Pungkasane artikel babagan cara ngembangake macem-macem jinis arugula, ora ana sing bisa nglalekake regane minangka panganan lan tanduran obat.

Taman Arugula, utawa Eruka nyebar (Eruca vesicaria).

Bahan migunani arugula

Komposisi kimia arugula nemtokake situs obat kasebut.

Arugula ngemot:

  • dhaptar akeh vitamin - A, C, B9 lan liyane saka klompok K, E, T, PP;
  • sekumpulan unsur-unsur mikro lan makro penting - yodium, potasium, magnesium, kalsium, wesi, selenium, seng, mangan, tembaga, sodium, dll .;
  • bahan flavonoid lan bioaktif, duwe efek sing migunani kanggo metabolisme banyu-uyah, pakaryan lan kesehatan saluran pencernaan, gula getih, nguatake sistem saraf, duwe kemampuan kanggo ngobong lemak, kolesterol ngisor lan nambah hemoglobin; Arugula disaranake dening dokter menyang pasien penyakit urat lan tekanan darah tinggi.
  • Italiano nyebat arugula salad emas kanggo obat penyembuhan sing apik ing penyakit ginjel tartamtu, kelainan kanker, anemia, kekurangan yodium, njaga kekuwatan lanang (aphrodisiac alami), lan nambah kekebalan kanggo sawetara penyakit liyane.

Manungsa waé! Sebatan massa arugula ijo kanthi minyak esensial lan flavonoid bisa nyebabake reaksi alergi. Mula, sadurunge obah njupuk obat sing ngemot arugula, konsultasi karo dhokter.