Taman

Tanduran jahe

Sacedhake cedhak. Ana wong sing nandur tanduran jeruk ing windowsill, ana wong sing dadi tomat, aku ngerti omah ing ngendi timun sing ditandur kanthi wit anggur sing apik. Aku bisa tuwuh potong sing ora biasa kaya jahe. Iki mung eksprimen, nanging sukses. Kita luwih kenal jahe minangka obat lan kuliner, nanging ing Walanda lan sawetara negara liya, jahe thukul amarga makutha ijo lan kembang ijo sing apik banget.

Amarga dipercaya yen jahe diwenehake saka negara-negara sing seneng banget kaya India, Jamaica, meh ora bisa tuwuh ing kebon kita ing zona iklim, nanging ing omah sampeyan bisa nyoba. Kajaba iku, proses banget kanggo ngerteni carane godhong pisanan katon nyenengake - kebangkitan urip lan alam - fenomena unik.

Aku milih "tanduk tanduk" ing pasar, kadhang kasebut diarani jahe, sampeyan kudu katon supaya rimpang resik, tanpa cacat lan akeh mripate. Ing omah, aku ngethok akar ing papan supaya saben wong duwe peephole. Aku milih sawetara sing apik, mripate garing, ditabuh nganggo oyod, lan sampeyan uga bisa nggunakake areng.

Nalika milih sajian, dheweke dituntun kanthi perhitungan sing gampang, jahe tuwuh cethek lan jembar, kaya iris, saengga mangkuk kanthi jumlah sithik bumi. Aku milih lemah luwih dhisik, mula aku maca, banjur mikir kaping sepuluh, minangka asil aku netepake manawa lapisan saliran sing tebal diwutahake ing sisih ngisor, campuran saka tanah gambut, pasir lan gambut diwutahake ing ndhuwur, mula diluncur kanthi apik, jahe seneng karo lemah. Dheweke nggawe indikasi sing sithik, nyelehake eksperimen "delenki" lan ditabuh ing ndhuwur lemah.

Aku maca ing Internet manawa wektu tuwuh oyod, yaiku wiwit wektu nandur kanggo nggepok akar sing ditandur, butuh saka enem wulan menyang taun, yen ora saka kebiasaan, aku pengin panen ing musim gugur, mula aku bakal nandur ing mangsa. Meh Matématika Paling Dhuwur 🙂

Aku sijine pot sing ora digawe windows ing windowsill, ditutupi poliétilena saka ndhuwur, aku ora ngerti apa efek rumah kaca dibutuhake utawa ora, aku ngerti manawa mbanyoni asring dibutuhake, mula tuwuh ing tropis, tegese mbanyoni lan film dibutuhake. Aku ora lali babagan lampu kasebut - aku diganti, nanging lampu meja sing paling biasa, lan ngaco lampu kasebut dadi dhasar - lilin berisi 60-watt. Ternyata!

Mesthine, penasaran tambah akeh saben dina, lan mung 42 dina sawise sprout pertama muncul! Ngomong kabeh, kabeh kembang bakal thukul, ateges jahe ora mbedhong yen ditanam ing omah. Dina sabanjure aku bakal nggawe kembang kembang sing éndah ing tembok.

Cukup, aku entuk pupuk mineral kanggo nambah paningkatan akar, asring digunakake nalika mindhah kembang perennial ing musim gugur, mula ngemot fosfor lan kalium akeh.

Ing musim semi, srengenge saya tambah, saéngga dina kasebut nyingkir tanduran saka sinar langsung. Jahe seneng karo iyub-iyub sebagean, nanging disemprotake saka semprotan meh saben dina. Godhonge narik, kaya sedge, elongated lan duwe warna sing sugih. Sadurunge musim panas, potku dihabiske ing balkon, ora wedi nggawa menyang negara, nanging ora ninggalake, amarga sampeyan kudu ngombe meh saben dina.

Ora krasa yen Walanda tresna kaya kembang hiasan! Nalika akar "putih" saya entuk saya kuwat, aku kudu nyuda resep-resep masak sing bakal digunakake woh-wohan. Aku langsung metokake resep kanggo jahe adol, kabeh tunas rasa langsung bisa, mula bakal daklakoni, utamane amarga jar cilik ora murah ing supermarket.

Teh jajan disiapake kanthi gampang - kita mbuwang potongan cilik menyang periuk lan masak nganti 10-20 menit lan kabeh wis, teh wis siap, tambahake kayu legi, wedang lemon lan madu. Mesthi enak banget.