Kentang Harmonica. Baked kentang karo lard ing lemah ndhuwur keju

Lan kepiye ide sampeyan ngirim kanggo nedha bengi ... akordionis?

Apa? - Sampeyan ngomong, - tinimbang mangan lagu kanggo nyanyi ?!

Ya, dudu akordion yen tombol akordion, nanging ... kentang akordion!

Kentang Harmonica. Baked kentang karo lard ing lemah ndhuwur.

Iki minangka resep asli sing asli lan luwih gampang kanggo kentang panggang sing enak karo lard ing sangisore kerak keju. Yen sampeyan pengin jajanan santai lan tamu kaget ing kumpul sing ramah, kentang akordion karo daging garang lan keju yaiku apa sing sampeyan butuhake!

Produk kanggo akordion kentang:

Kita njupuk kentang bentuk bentuk bujur sing bener, ukuran cilik - miturut jumlah wong, utawa luwih apik - 2-3 kanggo saben, amarga kabeh pengin aditif. Contone, kanggo 2 wong:

4 kentang;
100 g lemak (utawa asin);
100 g keju keras;
1 cengkeh saka papak;
1-2 tabel. l mayonnaise utawa krim ora nguntungke;
Sawetara twigs saka parsley.

Produk kanggo persiapan kentang akordion

Cara masak kentang akordion

Aku wisuh kentang kasebut kanthi ati-ati kanthi sponswiring span (sisih hard) utawa sikat, mula peeling ora perlu.

Sawise nglereni kentang ing andhuk, kita ngethok, nanging ora rampung, sawise 3-4 mm. Yen ora sengaja ngethok potong kentang - ora apa-apa, bisa diatasi nganggo odhol. Namung mengko, sadurunge mangan, copot.

Kentang kentang

Kita ngethok gajih lan setengah keju dadi irisan, kanthi tipis sabisa, ambane ukuran kentang.

Ing ngethok kentang, kita sijine irisan daging babi. Sampeyan bisa gantian garang lan keju, saengga malah luwih enak lan asli.

Ing ngethok kentang, kita sijine irisan daging babi

Kita sijine kentang ing sheet baking, ditutupi karo lembar kertas parchment, lan dilebokake ing oven. Panggang ing suhu 180-200 ° C suwene 40-45 menit, nganti kentang dadi empuk. Sampeyan bisa mriksa kesiapan kanthi priksa kanthi mateng ing kentang kanthi odhol.

Tancepake keju parut karo kentang

Nanging iku dudu kabeh. Kita entuk tray manggang karo kentang, masing-masing pour krim utawa mayonnaise sing asem, disiram karo bawang putih lan keju, parut ing grater sing apik. Lan sijine maneh ing oven nganti sawetara menit nganti keju lebur.