Pineapples, sing ditresnani ing saindenging jagad, saiki tuwuh ing pirang-pirang negara ing wilayah tropis, lan tanduran varietal ditanam ing kebon, dibandhingake karo varietas liar sing duwe bobot luwih akeh, jus lan isi gula. Nanas wis mateng ing srengenge tropis sajrone sawetara wulan nglumpukake nganti 86% kelembapan lan bobote 1 nganti 3 kg. Lan isi gula ing nanas mateng nganti 9,85%.
Apa sipat migunani saka nanas? Yen nggunakake woh bakal dhukungan kanggo kesehatan lan kasugihan, lan ing kahanan apa luwih becik nolak pengambilan jus?
Vitamin, Mineral lan BJU ing Nanas
Temenan, India Amérika Kidul ngregani pinang kanggo jus lan kesempatan kasebut, amarga wis nemokake woh kaya ngono, aman kanggo ngilangi rasa dahaga lan keluwen. Dina iki, para penganut saka panganan sehat kasengsem ora mung konten kelembapan ing woh-wohan, nanging uga entuk manfaat saka nanas kanggo awak. Sawise analisis komprehensif komposisi biokimia pulp mateng, mula jelas yen woh-wohan tropis pantes diwenehi perhatian sing cedhak karo para ahli nutrisi.
Sanajan kasunyatane, isi kalori isi 100-gram ora luwih saka 48-52 kcal, woh-wohan kasebut ngemot akeh vitamin, asam lan mineral.
Rasio BJU ing nanas saben 100 gram pulp kaya ing ngisor iki:
- Karbohidrat 13,12 gram;
- 0,12 gram lemak;
- 0,54 gram protein.
Kajaba iku, nalika mangan sepotong nanas sing mateng, serat kira-kira 1,4 gram mlebu ing awak.
Antarane vitamin ing nanas, migunani kanggo kesehatan manungsa, asam askorbat yaiku pimpinan. Konsentrasi vitamin dhuwur banget, sawise mangan woh 200 gram, wong sing berlebihan nyedhiyakake awak kanthi senyawa penting iki. Ana 47,8 mg vitamin C saben 100 gram nanas.
Isi vitamin liyane ing pulp seger lan rasio kabutuhan saben dinane bisa dituduhake kaya ing ngisor iki:
- B1 - 7%;
- B2 - 3%;
- B3 - 3%;
- B5 - 4%;
- B6 - 9%;
- B9 - 5%;
- Kolin - 1%.
Komposisi mineral nanas kalebu kalsium, magnesium lan fosfor, kalium, wesi lan seng.
Sayange, konsentrasi unsur-unsur mikro lan makro kasebut ing nanas ora patigayane, dadi ora perlu ngenteni keajaiban utawa keuntungan kesehatan nanas sing serius. Nalika mangan bagean woh 100 gram, awak manungsa diisi ulang karo bahan kasebut kanthi 1-3% saka asupan saben dina rata-rata. Nanging isi mangan ing nanas pancen dhuwur banget. Mung 200 pulp gram sing bisa ngisi kabutuhan mineral iki.
Mupangat Kesehatan Nanas
Mupangat sing jelas saka nanas kanggo awak yaiku yen woh minangka sumber vitamin C. banget, lan vitamin B ing pulp dijaga kanthi level sing kaya panganan sing wis dirancang kanthi apik, nanas bakal didhukung apik kanggo awak sajrone wektu sing dibutuhake.
Nanging saliyane iki, irisan jus nanas seger migunani kanggo awak yen ana wong sing duwe masalah pencernaan sing ana gandhengane karo keasaman rendah utawa sintesis enzim pencernaan. Ngono, bagean cilik kanggo panganan cuci mulut bakal mbantu ngrasakake rasa sedhih sawise mangan, nyepetake pencernaan panganan lan ngaktifake metabolisme.
Pineapples duwe efek laxative lan diuretic, sing penting kanggo wong sing pengin ilang bobot, ngilangi racun lan ngrampungake edema.
Komposisi pulp nanas luwih awal yen inklusi woh-wohan seger ing diet menehi kontribusi kanggo:
- ipis getih;
- nyuda risiko trombosis lan thrombophlebitis, urat varikos;
- nyuda kemungkinan aterosklerosis lan stroke.
Pasien kanthi hipertensi kanthi konsumsi buah reguler nyathet keuntungan kesehatan nanas ing syaratake tekanan darah tinggi.
Ing musim gugur lan musim dingin, nalika ana bebaya penyakit pernapasan lan virus sing gedhe, nanas bisa dilebokake ing menu minangka prophylactic alami lan efektif kanggo selesma, flu, bronkitis lan penyakit liyane sing padha.
Pentinge lan peran asam ascorbic ing awak iki terkenal, nanging efek lan keuntungan saka vitamin B kudu dibahas kanthi kapisah.
Contone, vitamin B1 ing nanas migunani kanggo awak amarga digunakake ing perawatan lan nyegah penyakit kardiovaskular, macem-macem kelainan sistem saraf. Vitamin B1 uga penting kanggo kesehatan kulit lan fungsi pencernaan sing tepat. Senyawa kasebut minangka antioksidan alami, saéngga nanas bermanfaat kanggo awak wong sing umur tuwa lan luwih tuwa.
Vitamin B2 digunakake kanggo penyakit mata lan sendi, disfungsi usus lan gangguan metabolik.
Isi pulpa nanas vitamin B6 sing dhuwur bisa digunakake ing kahanan ing sawijining wong duwe masalah penyerapan lemak lan protein, ana masalah sistem saraf utawa penyakit kulit. Vitamin B6 lan B9 melu sintesis asam nuklir kanthi ora langsung nyegah tuwa saka awak manungsa. Vitamin B6 minangka zat sing tanggung jawab karo kabutuhan insulin, sing penting kanggo wong sing lara utawa sing kena diabetes.
Asam folik ing bubur nanas apik kanggo kesehatan lan penting banget kanggo fungsine. Dheweke tanggung jawab kanggo sintesis sel getih abang, tegese komposisi lan kualitas getih, mesthi proses metabolisme lan kesejahteraan umum wong gumantung karo dheweke. Sintesis serotonite, sing penting banget kanggo sistem saraf, gumantung karo anané vitamin iki.
Thanks kanggo vitamin B9, wong ngrasakake napsu, senyawa iki tanggung jawab kanggo pencernaan normal. Keasaman sing dikurangi, asring diteliti ing wong diwasa, ora mung ngaruh pengaruh pencernaan panganan, nanging uga nyebabake pangembangan flora patogen ing saluran pencernaan. Tinggalan sing santai ditandur dening bakteri, fermentasi lan rusak wiwit. Ora mung awak ora nampa nutrisi sing dibutuhake, wis clogged karo racun lan racun berbahaya. Kanthi keanehan awak iki, khasiat nanas sing migunani kanggo sing dikarepake.
Nanas ati-ati lan salah tanggapan
Saiki, nanas asring diarani minangka cara sing efektif kanggo ilang bobot. Ing wektu sing padha, disaranake ora mung kanggo ngatur dina-dina pasa kanthi bantuan woh-wohan, nanging uga ngganti panganan kanthi lengkap, kalebu jus lan pulp seger.
Nanging, para ahli nutrisi ora seneng ndhukung tampilan nanas kanthi ajaib. Kanggo kabeh wong sing pengin bobote, nanas bisa uga mung narik minangka woh sing kurang kalori, sugih ing vitamin C lan duwe properti diuretik lan laxatif sing migunani.
Keuntungan nanas kanggo awak, umpamane, kaya ing komplek enzim bromeline sing ditemokake ing woh-wohan, ora dibuktekake utawa dibesar-mbuwang. Lan ing sawetara kahanan, daging bisa uga mbebayani kanggo manungsa.
Sawetara sumber nyedhiyakake resep kanggo tincture nanas kanggo bobot mundhut. Komposisi digawe saka vodka lan woh segara sawise seminggu meksa kudu ngobong lemak. Tumindak kasebut, pangembang janji diet karo telung panganan sedina. Nanging, ora ana sing bisa dirusak dening cairan kasebut.
Alkohol mlebu awak amarga:
- sanajan cilik, nanging mabuk;
- kecanduan dienggo;
- asimilasi cepet kalori sing ana ing alkohol.
Kajaba iku, sanajan bahan sing ana ing nanas saka pulp seger ora bakal entuk wektu kanggo mlebu ing cairan sing berisi alkohol. Yaiku, tincture nanas ing vodka dudu agen terapeutik, nanging luwih biasa, minuman keras alkohol.
Yen wong sing nggarap intoleransi panganan kanggo alkohol utawa nanas, bakal nemoni akibat kesehatan.
Nanas manis sing mateng seger minangka sumber vitamin, kesehatan lan kesaktian. Nanging woh-wohan dikemas kaleng lan woh-wohan sing digawe saka woh-wohan meh ilang kabeh sifat-sifat migunani sing ana ing nanas.
Yen ora bisa nyenengake woh seger, luwih becik milih pinas garing utawa pre-beku.
Lan ing sawetara kasus, para dokter asring ngobrol babagan bahaya nanas kanggo manungsa. Pisanan, aja nglebokake nanas, sing bisa nyebabake reaksi alergi, ing menu bocah-bocah sing umur 3-6 taun. Kanggo alasan sing padha, alergen diwasa kudu nate nggunakake woh-wohan. Kaping pindho, wong sing duwe kaasaman ing weteng, nandhang gastritis utawa ulkus, uga wanita sing ngandhut lan lactating kudu ati-ati kudu mangan woh-wohan seger.
