Anggur anggur - budaya capricious sing mbutuhake perawatan kanthi ati-ati. Menehi manungsa waé kanthi tliti ing saben grumbulan, sampeyan bisa ngarep panen. Salah sawijining titik penting kanggo perawatan yaiku pruning. Iki ditindakake kanggo grumbulan enom lan lawas, ditindakake ing musim semi utawa musim gugur.
Napa pruning
-
Sawijining properti kayata polaritas ing anggur. Kasusun saka kasunyatan manawa gizi sing dijupuk saka lemah, tanduran terus-terusan ngarahake menyang ujung cabang. Mula, luwih adoh saka akar pucuk, luwih apik tuwuh. Properti iki njamin wutah anggur sing cepet lan ing sisih sisih pinggir grumbulan, sing kurang nutrisi.
Yen ora ngrawat tanduran kasebut, woh-wohan kasebut dadi cilik lan asem. Vine sing kaya ngono diarani "diabaikan" utawa "mlaku liar", lan dheweke ora ngarep-arep panen sing apik. Pruning sapasang semak bisa nyegah kabeh masalah kasebut. Nanging sampeyan kudu ngerti carane nindakake kanthi bener lan kapan.
Nalika nindakake: ing musim semi utawa ing musim gugur?
Ora ana kesepakatan ing antarané winegrowers nalika musim bunga, musim semi utawa musim gugur. Nanging ana saran saka ahli sing nyatakake yen pruning musim gugur luwih disenengi ing wilayah kanthi iklim kasar, lan pruning musim semi luwih disenengi ing zona iklim anget.
Salah sawijining akibat saka pruning yaiku tambah aliran sap.
Supaya ngerti kanthi mandhiri masalah iki, perlu dingerteni manawa kanthi thaws pisanan ing tanduran kasebut, properti polaritas wiwit tumindak, nyebabake nutrisi kasebut pindhah menyang arah saka oyod. Ing separo kapindho wulan Oktober, wit anggur dadi kondhang lan ana gerakan sing mbalikke jus - saka ujung cabang menyang dasar grumbulan.
Lawan pruning tiba nandhesake tanduran kasebut lemah. Yen wit anggur dipendhem sajrone ngasor, bagean ngisor ngisor ora bakal nampa nutrisi sing dibutuhake kanggo musim salju: bakal tetep dipotong ing cabang.
Proponents pruning tiba nyatakake yen paling akeh, amarga nyuda intensitas "musim semi spring" saka wit anggur. Dadi disebut Pasoku, gerakan jus ing cabang, tetes sing protrude ing permukaan. Iki minangka fenomena buah sing ora disenengi lan mbebayani. Iki bisa nyebabake sawetara akibat sing ora nyenengake:
- udan lan rotting saka ginjel;
- infeksi jamur;
- pengurangan ngasilake;
- pangatusan metu shoots.
Wit-witan musim semi "nangis" dianggep beda. Sawetara tukang kebon nganggep minangka tandha kegiatan sing apik kanggo overwinter. Liyane mikirake ngasilake jus minangka grumbulan grumbulan lan nandhesake yen nandur anggur ing musim semi ngidini sampeyan nguatake tanduran, dadi luwih angel.
Tanduran petani sing berpengalaman dipandu dening sawetara aturan.
- Vine sing ora dikepengini nalika musim semi bakal dikepung nalika musim semi.
- Bushe sing mbutuhake insulasi dipotong ing musim gugur. Iki amarga kasunyatan sing ditambahi anggur ing setahun ora angel diakoni. Iki mbutuhake jumlah panutup bahan lan angel ditindakake.
- Bushes lawas luwih tuwa tinimbang 4 taun pruned ing musim semi lan musim gugur.
Nalika pruning musim gugur, mula dianggep sawetara tunas (mripat) bisa mati nalika musim dingin. Mulane, tinggalake sawetara wates. Ing musim semi, dheweke ngevaluasi kahanan lan nindakake koreksi grumbulan.
Aturan karya dhasar kanggo pamula
- Vine iki dikepung dadi gedhe saka ginjel. Yaiku, nganti saiki nalika gerakan sing kuat jus wiwit ana.
- Copot kabeh cabang lawas lan rusak.
- Kabeh tunas enom dikethok, ditinggalake 2-3 mata.
- Ing pucuk taun pertama, kudu ninggalake kayu 12-15 mm.
Pruning anggur ing macem-macem wilayah ing Rusia: tabel rekomendasi
Preduli saka wilayah sing tuwuh, anggur dipotong kanthi suhu sing paling disenengi kanggo tujuan iki. Ing wilayah kanthi iklim kidul, iki diadegaké luwih awal tinimbang ing sisih lor. Mula, istilah tanggalan kanggo perawatan wit anggur beda-beda.
| Wilayah Moskow / Moskow | Ural | Kuban | |
| Sarat lan kahanan pruning musim semi | Ing suhu rata-rata saben dina + 5 ° C. | Dasawarsa kaping pindho utawa kaping tiga wulan Maret, ing suhu + 5-7 ° C. | Ing wiwitan Maret. |
| Sarat lan kahanan pruning ing musim gugur | Ing suhu rata-rata saben dina -3-5 ° C. | Dasawarsa kaping pindho utawa kaping tiga November, sadurunge frost. | Ing wulan September. |
| Periode optimal miturut kalender lunar | Kanggo bushes pruning nganti 3 taun, wektu pruning sing paling apik yaiku wulan rembulan. Ing kabeh kasus liyane, iki nyuda. | ||
Care anggur lawas lan enom
Rencana anggur sing bener ing musim semi bakal mbantu ngerti prosedur kasebut
Akeh sing bisa ngrawat anggur sing tuwa lan enom, nanging uga ana bedane. Kanggo nindakake kabeh kanthi tepat, tukang kebon kudu ngelingi aturan sing gampang.
- Salah sawijining tujuan pruning yaiku menehi grumbulan kanthi bentuk sing paling cocog kanggo papan perlindungan ing musim sejuk.
- Jaminan saka panen sing apik ing taun sabanjure yaiku woh anggur sing wis mateng ing mripat saiki lan overwin. Iki dianggep nalika pruning musim gugur.
Nuansa ngrawat anggur enom
Tugas utama pemangkasan musim semi saka grumbulan enom yaiku nyiptakake kahanan kanggo pembentukan pucuk tunjangan. Sajrone wulan sing luwih anget, Vine kudu tuwuh luwih kuwat. Dheweke dibantu kanthi ngiket pell menyang trellis utawa didorong ing sisih ngisor grumbulan.
Ing taun pisanan tanduran, disaranake ngilangi kabeh inflorescences sing muncul. Wit enom ora bakal menehi panen sing apik lan woh wohan beri gedhe. Woh-wohan sing mateng bakal ilang saka tanduran lan kekuatan lan nutrisi sing dibutuhake kanggo ngiyatake wit enom lan nambah panen ing taun ngarep.
Ing rong taun pisanan gesang wit anggur, ngrawat iku kalebu mbentuk grumbulan sing kuat lan nyiyapake kanggo ngasilake. Sajrone musim sing saya suwe tuwuh, pinching ditindakake liwat godhong kaloro lan kaping telu.
Nuansa ngrawat anggur lawas
Kanggo woh anggur sing akeh banget, pruning kudu biasa
Winemaker sing berpengalaman ing perawatan anggur lawas ora mung musim semi lan musim gugur, nanging uga pruning musim panas.
Sampeyan perlu mbusak inflorescences ndhuwur lan kluster, godhong lan tunas. Iki amarga keajaiban tanduran diwasa sing woh-wohan kasebut konsentrasi ing sisih ngisor grumbulan. Lan metu saka nutrisi nganti pucuk ing cabang, sisih ngisor saka grumbulan lemah. Pruning musim panas ditindakake kanthi nggunakake shears pruning.
Ing perawatan anggur lawas, perhatian khusus dibayar kanggo pruning musim gugur. Iki ditindakake ing sawetara tahap.
- Sadurunge suhu pembekuan, nalika isih ana godhong ing wit anggur, tunas anyar lan "lengen klambi lawas" diangkat. Cabang sing paling kuat dipotong nganti 1/10 dawane.
- Sawise godhong tiba, proses nyiyapake kanggo mangsa diwiwiti lan jus obah ing arah sing beda - saka ujung cabang menyang oyod. Tujuan pruning musim gugur yaiku ngilangi kabeh shoots sing kuat sing wis mbentuk musim iki. Proses iki duwe jeneng: "formasi simpul substitusi." Kanggo iki, 3-4 tunas ditinggalake ing bagean ngisor pucuk sing kuat, sing liyane dipotong. Ing pucuk sing luwih enom, kiwa-tengenake 5-6 mata (2-3 saka cadhangan).
- Ing wiwitan taun katelu, kudu ana 4 anggur diwasa ing grumbulan. Ing musim semi dheweke dipotong, ninggalake 2 tunas siji. Sajrone musim panas, saben bakal moto. Musim panas ing taun iki dicopot dening cabang sing tuwuh saka tunas substitusi.
- Anggur taun 4 mbutuhake pembentukan 2 anggur ing saben lengan. Kanggo nindakake iki, nalika pruning, 8-10 tunas ditinggalake ing saben moto.
Tatanan bushes sing ora nutupi lan non-panutup
Pembentukan anggur saka macem-macem diwiwiti ing taun pisanan nandur lan tahan suwene 4-6 taun. Proses mbutuhake sawetara langkah:
- pruning
- garter lengen klambi lan pucuk;
- njiwit;
- ngilangi pucuk gedhe banget.
Cithakan kasebut dianggep lengkap sawise nggawe kerangka cabang saka grumbulan, saben cabang kasebut duwe kayu woh. Mangkono, nyedhiyakake stabilitas buah lan produktivitas sing dhuwur. Perawatan luwih kanggo grumbulan yaiku njaga wujude. Nganti pungkasan, nganti 90% wutah sing muncul ing musim saiki diilangi nalika musim gugur.
Ana sawetara jinis formasi anggur, nanging kabeh kalebu kabeh siji saka rong kategori:
- nutupi;
- miyak.
Tilas dipilih kanggo macem-macem jinis sing mbutuhake papan perlindungan ing mangsa mangsa amarga karakteristik tanduran utawa iklim wilayah kasebut. Formasi non-panutup dibutuhake kanggo macem-macem jinis sing cocog: ora panutup. Saben petani kudu milih cara sing bener kanggo nggawe grumbulan sing kuat. Kanggo ngilangi kesalahan, dheweke dituntun karo rekomendasi winemaker sing berpengalaman.
Metode tatanan sing populer
- Penggemar. Babagan kasebut nyiptakake kerangka grumbulan kaya ing endi sing saben link woh kasebut ana ing lengen klambi, sing asale saka root tanduran. Prinsip iki dihormati, ora kira-kira nomer cabang lan dawa. Wangun kipas minangka cara paling gampang lan paling populer kanggo mbentuk anggur.
- Cordon. Cara liya sing paling populer yaiku nggawe sawetara lengen cekak (saben ana link woh) ing "pundhak" sing kuat lan dawa. Ana rong jinis formasi cordon: horisontal lan vertikal. Cara kasebut ngidini sampeyan entuk grumbulan sing kuat kanthi kayu perennial sing akeh.
- Diatur. Digunakake utamane kanggo pambentukan arcade, lengkungan lan elemen desain desain lanskap. Minangka jinis cordon vertikal kanthi unsur formasi trellis.
- Standar sing ora didhukung. Tujuan proses kasebut yaiku nggawe batang (vertikal) batang kanthi dhuwur, ing sisih ndhuwur yaiku lengen nganggo panah sing nggawa woh.
Aturan kanggo milih metode
Pilihan cara mbentuk grumbulan ora mung gumantung ing macem-macem anggur. Sing paling penting yaiku jarak sing dipilih dening tukang kebon kanggo nandur bushes lan jarak. Sing luwih gedhe nomer kasebut, sing luwih kuat bisa metode sing bisa dipilih. Pemula disaranake fokus ing rekomendasi praktik sing wis dibuktekake.
- Kanggo wilayah sing iklim dingin ing endi tutup jinis thukul, telung metode pembentukan paling disenengi: cordon horisontal, kipas, jinis kepala tanpa lengan.
- Yen jarak antara bushes paling ora 3 m, cordon horisontal dianjurake.
- Yen jarak antara semak kurang saka 3 m, penggemar lengen papat iku pilihan sing paling apik.
- Yen jarak antarane bushes kurang saka 1,5 m, pilih penggemar rong lengen klambi utawa tanpa lengan.
- Kanggo wilayah kanthi iklim sing anget, apa wae cara mbentuk semak bisa.
Pandhuan langkah demi langkah kanggo anggur pruning
Pruning anggur biasane ditindakake dening sekretaris - luwih trep tinimbang piranti sing padha
Kanggo nindakake potongan, sampeyan kudu alat khusus - secateurs. Blades kasebut kudu dikasah kanthi cetha, sing bisa ngilangi cedera sing berlebihan kanggo tanduran. Supaya karya bisa dadi paling efektif, pruner kasebut mesthine kepenak karo tangan.
Aturan kanggo trimming:
- irisan digawe kanthi tegak ing cabang;
- tinggalake jumlah ginjel sing dibutuhake kanggo metode sing dipilih kanggo mbentuk grumbulan;
- Cabang garing sabenere dicopot kanthi tliti, ninggalake "tunggul" 7-10 mm dhuwur;
- tunas kanthi kekandelan paling ora 6 mm isih diisi;
- mbusak kabeh pucuk kanthi kekandelan 10 mm utawa luwih.
Skema pemangkasan kanggo formasi standar:
- Ing musim semi taun pisanan, pucuk bakal dipotong, ninggalake rong mripat.
- Ing musim semi taun kapindho, pucuk sing paling kuat saka loro dipilih lan kiwa kanggo pambentukan batang kasebut. Motong, ninggalake cabang, dawane 50-80 cm, pucuk kapindho dipotong dadi 2 mata.
- Ing musim semi ing taun kaping telu, mung loro anggur sing ndhuwur isih, sing dipotong nganti 2 mata.
- Ing musim semi ing taun kaping papat, kabeh cabang buah wis dipotong. Link woh dibentuk saka pucuk ing knot substitusi. Ing pucuk sing paling kuat, 6-12 mata isih ana, kaping pindho - 2-3.
Pruning musim semi kanggo pamula: video
Anggur saka kelas apa wae ora perlu perawatan tambahan sawise pruning. Yen prosedur ditindakake kanthi bener, ora bakal cilaka tanduran kasebut. Yen sampeyan ngetutake rekomendasi para pekebun sing berpengalaman, sampeyan bisa tuwuh bushes lan fruiting sing kuat.
