Ing bageyan ing Taun Anyar, gampang banget kanggo muter kanggo nyiapake salad lan lali karo panganan cuci mulut, lan iki ora dadi komponen penting ing meja perayaan. Salah sawijining pilihan kanggo permen musim dingin yaiku prun karo walnut ing krim sing ora nguntungke. Kanggo sawetara, sajian iki wis suwene wis kenal lan disenengi, lan akeh sing ora duwe ide babagan sajian sing enak.
Ana macem-macem resep panganan cuci mulut, sok-sok sanajan susu pekat, lan wong liya ngrampungake lan nambah sirup madu utawa sirup karamel. Nanging akeh sing seneng karo persiapan klasik sing apik iki, amarga akeh wong-wong mau ing jaman Soviet ora bisa ditindakake, ora ana siji Taun Anyar. Lan krim ora kalebu ing resep nasional kanggo sajian iki. Sanajan pendekatan kreatif kanggo nyiapake ngrawat ora bakal paling gedhe, titik-titik utama resep isih kudu diamati, banjur sampeyan bisa ngganti ramuan utawa proporsi miturut budidaya sampeyan.
Resep prune krim sing ora nguntungke karo walnut
Bahan
- 500 gram prun (luwih becik dijupuk nganggo garing lan watu, amarga persentase naturalness kasebut luwih dhuwur);
- 250 gram walnut;
- 300 gram krim ora nguntungke (sampeyan bisa njupuk luwih utawa kurang, gumantung saka pilihan);
- 3 sendhang gula tebu;
- godhong mint kanggo hiasan.
Cara masak:
- Rendhem prun ing banyu panas nganti setengah jam.
- Ati-ati narik balung. Apike kanggo ninggalake bolongan sing ora akeh banget supaya ing masa ngarep nyiyapake prun tetep wutuh.
- Saiki, kanggo nggawe prun sing diisi walnut ora mung sedhep, nanging uga katon apik banget, potongan walnut sing gedhe banget kudu diselehake kanthi ati-ati ing tengah-tengah woh iki. Penting, supaya paling ora beda karo bentuk janin kanggo estetika.
- Banjur rawuh persiyapan krim sing lembut. Kanggo wangi karo walnut ing krim ora nguntungke, sampeyan bakal butuh gula tebu, amarga bakal menehi rasa karamel viscous, sajian kasebut bakal duwe teduhan sing rada anyar, nanging sampeyan bisa nindakake karo putih polos. Campur krim sing ora nguntungke nganggo gula tebu kanthi nggunakake mixer utawa campuran blender kanthi kacepetan sithik. Iki kudu dadi hawa lapis lan krim sing enak. Lebokake ing kulkas sajrone waktu sakwijine kanggo nglukis lan tekstur es krim sing ilang, uga bisa digunakake ing resep iki. Nanging ana ing krim sing ora nguntungke kaya walnut kanthi rasa bocah lan rame Taun Anyar.
- Saiki tetep milih piring sing gedhe lan apik kanggo panganan. Banjur layake bagian prun sing ana ing bunder. Entuk krim masam sing wis digawe adhem kanthi gula lan tuangi lapisan panganan cuci mulut. Krim iki tumindak minangka lapisan lembut ing antarane lapisan prunes. Dadi sampeyan kudu lay ing sajian kabeh.
- Tambahake godhong mint kanggo dekorasi lan ambu sing enak kanggo kesegaran perawatan kasebut. Sampeyan isih bisa parut coklat gelap utawa sprinkle karo kayu legi, kabeh gumantung karo pilihan rasa.
Rahasia sethithik nalika masak: aja wedi nyobi lan tambahake bahan anyar ing tangan. Panganan cuci mulut pancen serbaguna supaya ora mlaku kanthi meh kabeh (manis, mesthine). Saka kasunyatan manawa bakal ana madu utawa luwih sithik gula ing rasa legi, rasa mung bakal entuk manfaat.
Prune panganan cuci mulut karo walnut ing krim ora nguntungke!
Dheweke bakal dadi sorotan kabeh panganan ing meja kulawarga sing nyenengake lan mesthi bakal narik kenangan bocah cilik sing nyenengake kanggo suasana Taun Anyar! Malah nalika musim panas, rasa ora nyenengake kabeh ora bakal relevan lan bakal dadi enak kaya es krim krasan, sing bakal dadi panganan favorit kanggo kulawarga kabeh!
