Panganan

Masak minuman sehat - jus kranberi

Minuman buah kranberry, resep sing kita tawarkan kanggo masak, wis digawe wiwit jaman biyen. Alesan kanggo popularitas ngombe iki ora mung ing rasa sing nyenengake, nanging uga ana ing jumlah vitamin, unsur trace liyane. Morse migunani kanggo bocah lan wong diwasa. Khusus dianjurake kanggo digunakake ing mangsa lan musim semi. Yen kekurangan vitamin mengaruhi kesehatan lan kesejahteraan saben wong. Amarga kasunyatan manawa ngombe iki kanthi jumlah vitamin C, bisa ngiyatake sistem kekebalan awak, nglawan selesma lan penyakit virus. Ing ngisor iki sampeyan bakal sinau carane nggawe jus kranberi supaya sedhep lan nglindhungi kabeh vitamin.

Ngombe klasik

Minuman kaya kasebut nyegerake lan ngilangake ngelak. Digoreng banget banget. Iki minangka resep minuman buah kranberry sing isih disiapake para nenek. Sanajan teknologi modern digunakake kanggo menehi persiapan, mula ora sehat lan sehat.

Kanggo resep sing dibutuhake:

  • 2 liter banyu;
  • 1 sotrok. woh wohan beri seger;
  • 150 gr. gula.

Proses masak:

  1. Bilas cranberry kanthi tliti.
  2. Sijine woh wohan beri ing blender lan chop menyang kahanan mushy.
  3. Gulung cheesecloth ing rong lapisan, transfer campuran kasebut lan tempelake kanthi jus.
  4. Tuangake banyu adhem menyang panci, adus, adus kranberry sing isih ana ing kasa, lan godhok nganti 5 nganti 10 menit.
  5. Sawise iki, ketata kanthi becik supaya ora ana partikel beri.
  6. Tuangake duduh kaldu ing telusur, tambahake jus kranberry sing anyar, gula lan godhok.

Ninggalake sawetara menit kanggo nandheske lan sampeyan bisa ngombe. Ngombe kaya ngono kudu disimpen ing kulkas sajrone udakara telung dina.

Sajrone persiapan minuman woh dianjurake nggunakake piring kaca, keramik, plastik utawa lapisan. Kreta duwe asam sing kena pengaruh kontaner logam. Pengoksidaan, ngeculake bahan sing mbebayani menyang omben-omben kasebut.

Ngombe woh wohan beri beku

Akeh wong kepingin weruh carane masak jus buah saka cranberry beku. Popularitas produk beku diterangake kanthi kasunyatan manawa beri iki, sanajan pirang-pirang wulan disimpen ing mesin pembeku, tetep meh kabeh unsur trace. Mula, minuman saka minuman iki ora ana sing migunani tinimbang cranberry seger. Sampeyan bisa tuku produk kaya ngono ing supermarket meh kabeh sewengi. Dadi, yen sampeyan ora duwe woh wohan beri seger, nanging pengin nggawe ngombe, kita nawakake resep minuman buah krenberry beku.

Kanggo ngombe, sampeyan kudu:

  • 500 gr. woh wohan beri;
  • 2 - 2,5 l banyu;
  • 250 gr gula.

Proses masak:

  1. Sijine woh wohan beri ing wadhah kaca utawa enamel, tutup karo gula lan tlatah kanthi konsistensi homogen.
  2. Transfer menyang saucepan, tambahake banyu, dilebokke geni sing cilik, didhahake.
  3. Mbusak saka kompor, adus nganti setengah jam, ketegangan nganggo cheesecloth. Inuman wis siyap!

Nalika ngirit woh wohan beri, ora disaranake nggunakake gelombang mikro. Luwih becik ninggalake woh wohan beri beku ing suhu kamar. Iki bakal ngirit unsur tilak sing luwih migunani lan jus buah saka cranberry beku bakal dadi luwih enak.

Jus kranberry karo jahe

Jahe nambah minuman sing enak lan enak. Kajaba iku, kombinasi bahan kasebut nduweni sipat pembersihan sing apik banget.

Kanggo ngombe, sampeyan kudu:

  • 1 sotrok. kanthi bukit beri;
  • 10 gr. oyod jahe seger;
  • 1 sotrok. gula (luwih utawa kurang, secukup rasa);
  • 1, 5 liter banyu adhem.

Cara masak:

  1. Gosip cranberry karo gula nganti lancar.
  2. Sijine massa ing wajan, adus banyu sing adhem, adus.
  3. Cuci oyod, pipis lan parut kanthi bolongan paling cilik utawa digiling karo blender menyang kahanan pulp.
  4. Sijine jahe ingombe panas lan entek setengah jam.
  5. Lipat gauze kaping pirang-pirang lan ketegake ngombe woh.

Jumlah gula ing resep bisa maneka warna karo sing disenengi. Kajaba iku, jumlah produk sing digunakake gumantung karo woh wohan beri. Sing wis mateng, kurang gula dibutuhake.

Ngombe woh karo madu

Ombenan iki dianjurake kanggo ngombe ing esuk. Ora mung menehi tenaga, nanging uga duwe pengaruh kanggo kabeh sistem lan organ. Sabanjure, sampeyan bakal sinau cara nggawe jus kranberi karo madu.

Kanggo resep sampeyan kudu:

  • 1, 5 l banyu;
  • 1,5 tbsp. kranberi;
  • 100 gr. madu.

Proses masak:

  1. Mbilas woh wohan beri ing banyu sing mlaku lan supaya awak saluran.
  2. Giling karo blender utawa kanthi manual, nggunakake crush.
  3. Transfer kabeh menyang panci, isi karo banyu lan panas tanpa nggodhok.
  4. Strain komposisi sing diasilake liwat sieve utawa sawetara bal gauze.
  5. Sijine madu ing jus lan campuran kanthi alus.

Ngombe woh lan adhem.

Madu mung ditambah ing ombenan sing sambutan. Perawatan manis iki ora bisa dimasak, yen ora bakal kelangan unsur trace sing migunani.

Resep tanpa masak

Amarga resep yen resep kanggo nyiapake minuman woh kranberry ora nggunakake perawatan panas, omben kasebut nahan kabeh vitamin sing ditemokake ing woh wohan beri seger.

Kanggo resep sampeyan bakal butuh bahan ing ngisor iki:

  • 1 kg woh wohan beri;
  • 500 gr. gula
  • 2, 5 - 3 liter banyu.

Cara masak:

  1. Cuci woh wohan beri langsung ing banyu, banjur adus banyu sing nggodhok.
  2. Tanduran krenberry menyang kahanan sing murni.
  3. Godhok banyu lan adhem.
  4. Tuangake kue beri nganggo banyu, adus lan adus nganti setengah jam.
  5. Filter omben sing diasilake liwat cheesecloth.
  6. Tambah gula tebu lan nyampur nganti rampung. Morse siap!

Jus kranberi kanthi oranye

Resep minuman buah kranberi kanggo sing ora seneng karo rasa iki. Jingga ora mung nambah jumlah vitamin C ing ngombe, nanging uga nambah cathetan sitrus.

Produk sing dibutuhake:

  • 500 gr. woh wohan beri cranberry;
  • 1 sotrok. gula
  • 1 oranye gedhe;
  • 1, 5 l banyu.

Proses masak:

  1. Cuci kranberi, rendang, gabungke karo gula.
  2. Cuci oranye, jupuk jus lan parut sithik.
  3. Godhok banyu, tambah cranberry parut, jus lan zest oranye. Tutup lan ninggalake kanggo nandheske wolung jam.
  4. Strain lan sampeyan bisa njupuk.

Jus kranberry minangka omben sing luar biasa lan enak. Masak ora angel, sapa wae sing bisa ngatasi. Nanging amarga saben wong duwe karesane rasa dhewe, jumlah produk tartamtu bisa beda. Uga ora wedi kanggo eksprimen. Sawise kabeh, sampeyan mesthi bisa entuk resep sing enak lan sehat.