Ham Salad karo Gobis Peking lan Endhog puyuh

Salad karo ham, Beijing Gobis lan endhog puyuh - variasi babagan tema salad Caesar klasik, sing kulo disuguhake kanggo mangan wiwit esuk nganti sore, lan kaget, sajian ora keganggu. Salad adhedhasar campuran daging, kubis jus lan tomat karo krupuk kripik, kabeh dipengini karo saus pedhes, kanthi tembung, gampang, murah lan enak banget.

Salad karo ham, endhog kubis lan puyuh Beijing cocok kanggo nedha bengi romantis sing entheng, lan kanggo awan. Sampeyan kudu masak salad ham sadurunge kanggo ngladeni supaya krupuk ora udan lan tetep krime, amarga rahasia penting yaiku macem-macem tekstur.

Wektu masak: 20 menit
Servings Per Container: 2

Bahan kanggo nggawe salad nganggo ham, Gobis Beijing lan endhog puyuh:

250 g ham rendah lemak;
200 g saka Gobis Beijing;
130 g tomat;
150 g roti putih;
20 g saka dill;
6 endhog puyuh;
sayuran ijo lan polong cabai abang kanggo disuguhake.

Bahan kanggo masak klamben:

15 ml kecap kedelai;
15 g mustar Bavarian;
50 ml yogurt Yunani;
15 ml minyak zaitun;
uyah, gula, lada ireng lan abang.

Cara nyiyapake roti lapis nganggo ham, Gobis Beijing lan endhog puyuh

Ayo dadi miwiti karo krupuk. Potong lemah ndhuwur saka roti putih, motong crumb dadi kurang cilik sak sentimeter sing ukurane. Kanggo resep salad ham iki, luwih becik yen njupuk roti stor wingi, sampeyan bisa ngirit kanthi apik lan apik.

Daging roti putih

Panas oven nganti 200 derajat, adol roti ing loyang kanthi lapisan sing ora nempel. Kering crouton nganti coklat emas, yen pengin, bisa disiram karo lenga zaitun lan dicampur karo cengkeh bawang putih sing diluncurake. Nanging, bawang putih ora cocog kanggo nedha bengi sing romantis.

Garing garing nganti coklat emas

Saiki nggawe salad nganggo klambi ham. Ing mangkuk jero, lebokake yogurt Yunani lan mustar Bavarian, tambahake kecap lan minyak zaitun. Njupuk lenga sing dipencet dhisik, bakal luwih enak. Tuang kanggo rasa uyah, gula, ireng lan mrico abang. Campuran bahan kasebut nganti lancar.

Nggawe salad salad

Sabanjure, tlatah produk kanggo salad. Kita ngethok ham rendah lemak dadi persagi. Persagi empuk lan roti kudu ukurane padha.

Dice ham

Potong tomat ing setengah, copot wiji. Cut pulp tomat kanthi apik. Yen sampeyan ninggalake wiji, mula salad dadi udan, nanging ora nyenengake.

Kita dijupuk wiji saka tomat lan motong pulp kasebut

Gobis Peking godhong cokotan tipis, sing luwih tipis, luwih enak.

Gobis Peking Shred

Sijine sayuran ham lan bawang sing disigar ing mangkuk salad, tambahake roti garing lan sekelompok wangi sing disigar.

Sijine bahan ing mangkuk, tambahake dill sing disigar

Tuangake saos ing mangkuk salad. Aku saranake klamben sambel kasebut saos sadurunge diisi dadi bahan supaya ora empuk.

Gaun salad nganggo saos

Campuran produk kanthi apik supaya kabeh potongan ditutupi klamben.

Campuran salad kanthi apik

Endhog puyuh diobong, digawe adhem, di resiki. Kita nyebarake salad ing piring kanthi slide, dekorasi karo endhog setengah, herbal seger lan cincin lada panas, yen seneng panganan "entheng". Salad karo ham, Beijing Gobis lan endhog puyuh siap. Enak!