Pancake jajan ing yogurt kanthi sele raspberry

Kue pancake nganggo yogurt kanthi jeli raspberry yaiku panganan cuci mulut sing sederhana lan terjangkau, yen sampeyan bisa masak ing omah lan ing negara, utamane nalika raspberry wis masak. Miturut resep iki, jeli raspberry jebol banget nglukis lan luar biasa. Pancakes diikat nganggo jeli sing nduwe bentuk, lan potongan kue pancake pancen katon kue puff sing apik. Tetep mung kanggo nyiyapake krim sing disebat utawa krim sing ora nguntungke.

Jus raspberry bisa dimasak ora mung saka woh wohan beri seger. Yen pungkasan mangsa beku taun kepungkur, saiki bakal dadi wektu kanggo ngetrapake. Aku ora weruh prabédan antarane raspberry beku lan seger, jeli kasebut dadi sedhep ing kaloro kasus kasebut.

Wektu masak: 1 jam + 2-3 jam kanggo rendaman kue.

Dhawuhe: 6
Bahan kasebut.

Bahan kanggo nggawe jajan pancake ing yogurt kanthi jeli raspberry

Kanggo adonan pancake:

230 ml saka yogurt;
endhog pitik;
35 ml lenga zaitun;
170 g glepung gandum;
35 g saka oatmeal;
55 g saka jagung;
5 g bubuk manggang;
uyah, butter.

Kanggo jeli raspberry:

300 g saka raspberry beku utawa seger;
150 g gula tebu;
50 ml banyu;
20 g pati kentang.

Cara nggawe kue pancake ing yogurt kanthi jeli raspberry

Dhewe, nyampur bahan cair saka adonan - yogurt, zaitun utawa minyak sayur, endhog lan uyah 1/2 sendok teh. Kocok bahan nganti jisim dadi homogen.

Campur bahan cair kanggo adonan pancake

Kita gabungke bahan garing ing bokor sing kapisah - glepung gandum, bubuk baking, glepung jagung lan oatmeal.

Campuran bahan adus pancake garing

Nambah bahan-bahan Cairan ing mangkuk kanthi glepung, adonan adonan. Yen dadi nglukis, tambahake sawetara liyane. Kanthi konsistensi, mesthine cukup cair, saengga nyebar kanthi apik ing wajan.

Campur bahan cair lan garing

Kalorake panci kanthi ngisor kenthel, paling apik kabeh wesi. Lubricate karo lapisan lemak lemak lan sayur-sayuran tipis kanggo goreng. Siji pancake - rong sendok nganggo slide adonan, panggang nganti 1-2 menit ing sisih saben sisih. Kita melu lempeng rampung ing tumpukan, saben greased karo bagean butter, sing kudu akeh, yen kue bakal garing.

Pancake goreng

Masak jeli raspberry sing kandel. Sijine woh wohan beri beku utawa raspberry seger ing panci, tambahake banyu sithik, adus nganti adus, masak nganti 3-4 menit, banjur lebokake sieve sing apik.

Bawa woh wohan beri ing godhok

Ing banyu adhem, aduk pati kentang lan lebokake ing aliran tipis menyang jus raspberry sing nggodhok. Nglakoake supaya lumps ora dadi, masak nganti 3-4 menit kanthi kurang panas.

Tuangake pati

Jus raspberry, sing disiapake miturut resep iki, dadi nglukis, bisa dipangan nganggo sendhang, kaya ing dongeng lawas. Campuran jeli supaya ora ditutupi film, lan sampeyan bisa ngumpulake jajan pancake.