Cherry ing jus dhewe kanggo mangsa bakal dekorasi sajian panganan cuci mulut lan pas karo cokotan tèh. Woh-wohan musiman ngidini sampeyan ngrasakake mung ing wektu sing anget, lan aku pengin nglampahi kesenengan iki ing saindenging taun. Akeh resep sing bisa nglindhungi kaendahan kasebut, lan ngowahi rasa sing ora bisa ditrapake dadi perawatan sing dikepengini ing musim dingin. Bagean cilik sifat-sifat bermanfaat saka ceri ilang nalika diproses panas, nanging, tetep wae, ora tetep migunani ing bentuk kaleng.
Cherry ing jus dhewe tanpa gula kanthi sterilisasi
Resep kanggo cherry ing jus dhewe tanpa gula nyedhiyakake kanggo prosedur sterilisasi. Cacahe woh wohan beri dijupuk rasa, nanging penting kanggo ngisi paling ora 2/3 wadhah sing wis dipilih, yen kurang, mula sing diwenehake bakal entuk rasa kompote.
Masak:
- Urutake woh wohan beri, copot woh-wohan sing rusak, copot twigs saka sing berkualitas lan adus.
- Tuangake cherry sing dikumbah ing wadhah sing disterilisasi.
- Godhok banyu polos lan isi karo woh wohan beri.
- Tutup cherry ing jus dhewe kanthi watu lan lebokake ing panci kanggo steril. Banyu ing telusur kudu tekan bahu, lan wektu prosedur gumantung saka ukuran jar. A kontaner liter njupuk waktu saka jam, liter - katelu saka jam.
- Jupuk jar karo garwane lan segel tutup.
Yen ceri dienggoni sajrone sterilisasi, jar kudu diisi ulang karo woh wohan beri anyar supaya bisa ngimbangi takeran.
//www.youtube.com/watch?v=koH9lBYPC1s
Cherry ing jus dhewe kanthi gula kanthi sterilisasi
Kanggo nyiapake ceri ing jus dhewe kanthi gula, sampeyan kudu milih woh-wohan sing akeh, setengah sing bakal digunakake kanggo penget, lan sing nomer loro - kanggo jus. Jumlah woh wohan beri dijupuk kanggo rasa, gula diitung adhedhasar volume jus ceri sing dipikolehi. Kanggo 1 liter cairan cair sing diperah, sampeyan kudu njupuk gula gula 300 gram.
Masak:
- Urutake woh wohan beri, mbusak godhong-godhongan enom lan batang. Cuci cherries kualitas asil.
- Copot wiji saka 1/3 saka bahan mentah sing dipilih.
- Jus jus saka cherry pitted. Tuang gula ing jero lan lebokake kompor. Godhok nganti bahan akeh.
- Unjukan cherries isih karo liang menyang lodhong, tuang nganggo jus simmering, tutup karo lids. Sijine ing pot kanggo sterilisasi. Ing resep iki, sterilisasi wadhah liter liter kaping telune jam (20 menit), saben komplong 0,5 liter nambah 5 menit perawatan kanthi suhu panas.
- Copot alon-alon saka wajan lan santaiake lengan.
Cherry ing jus pipis dhewe
Kanggo sing pengin pesta woh wohan beri abang nalika mangsa tanpa wiji, resep sing gampang ditampilake: "Cherry ing jus dhewe tanpa watu." Cetha yen sampeyan isih kudu njupuk balung, mung sadurunge penget. Kanggo ngilangi inti ceri, saiki wis ana akeh piranti sing nggampangake proses iki. Semono uga Sindhunata ing bunder ora ilang bentuk lan eksternal tetep dadi estetis. Kanggo 1 kilogram woh wohan beri tanpa wiji abang, 300 gram gula dibutuhake. Nanging, sampeyan bisa nyetel kepenak sing luwih disenengi. Sterilisasi jaru karo konten biasane mbutuhake woh wohan beri, lan ceri sing ora anauman ing jus dhewe tanpa sterilisasi.
Masak:
- Copot cherry sing dipilih saka batang lan copot inti.
- Hasil bahan mentah ceri kasebut dilebokake ing telusur utawa bokor, tuang jumlah gula sing dikepengini lan aktifake geni. Yen cairan ing wajan cukup sithik, sampeyan bisa nambah banyu sithik.
- Transfer campuran bubbling kanggo disiapake jar sing disterilisasi lan pasang pasang tutup. Ora perlu sterilisasi!
Ing resep iki, ceri tanpa wiji ora perlu ngobrolake kaleng.
Cherry ing jus dhewe ing kompor alon
Cherry ing jus dhewe kanggo mangsa, masak ing kompor alon, dadi ora enak banget. Kanggo obat kasebut, sampeyan bakal butuh bahan-bahan 1: 1, yaiku jumlah ceri bakal kabentuk kanthi jumlah gula. Kanggo conto resep iki, 1 kilogram woh wohan beri lan gula dijupuk.
Masak:
- Cuci woh-wohan cherry, copot kabeh sayuran. Sampeyan ora perlu nyingkirake balung.
- Ing mangkel multicooker, pasang bahan lan gula mentah. Enteni 4 jam nganti volume jus ceri sing dipengini dibebasake.
- Nguripake unit lan atur wektu nganti 20 menit kanthi barang "Kukus". Prosedur iki ngidini gula bubar bubar.
- Nambah wektu nganti 60 menit lan aktifake "Extinguishing".
- Ing pungkasan penyusutan, copot campuran ceri panas lan lebokake ing wadhah sing disterilisasi. Kanggo gabus.
Cherry ing jus dhewe kanggo mangsa kanggo saben resep iki beda. Ukuran saka bahan menehi roso khusus dhewe. Malah pilihan saka cherry sampeyan bakal ngasilake panen. Mula, gula kudu diluncurake kaya sing dikarepake, yen iki dudu sepisanan sampeyan nindakake konservasi kasebut ing mangsa salju. Nikmati cuaca sing adhem kanthi blumbang ceri!
