Kue span homemade nganggo krim semolina

Kue buatan sendiri sing enak digawe saka roti biskut, dihiasi karo coklat lan almonds - jajan nganggo krim semolina. Resep iki pancen ringkes, mula pamula bakal manut karo pengalaman sing ora pengalaman ing bisnis confectionery. Penting, kabeh produk ana ing suhu ruangan, mula, umpamane, butter adhem angel banget kanggo dicampur karo semolina sing adhem, lan ing wektu sing padha, njaluk krim sing lembut lan enak. Tegese lenga iku lemes - kiwa nganti ana ing suhu kamar.

Wektu masak: 1 jam 40 menit
Servings Per Container: 6

Bahan kanggo jajan spons krasan kanthi krim semolina.

Kanggo kue biskuit:

175 g g / s gandum;
30 g kakao;
6 g bubuk manggang;
175 g gula tebu;
130 g butter lemes;
40 ml minyak zaitun;
3 endhog pitik;

Kanggo krim semolina:

45 g semolina;
150 g gula tebu;
370 ml krim 10%;
150 g butter lemes;
1 linglang.

Kanggo cemlorot coklat:

40 g kakao;
120 g butter;
120 g krim ora nguntungke 30%;
80 g gula tebu;
50 g almond kanggo hiasan;
100 g Kripik roti.

Cara nyiyapake jajan biskuit homemade karo krim semolina.

Roti biskuit masak. Campur butter karo gula pasir, mula banjur nambah minyak zaitun sing berkualitas tinggi.

Campur butter karo gula lan minyak sayur

Giling campuran nganti lancar, tambahake endhog pitik sekaligus. Endhog uga ing suhu kamar.

Tanduran campuran, tambah endhog pitik

Nguripake glepung gandum karo bubuk manggang menyang mangkuk jero. Tambahake glepung menyang bahan cair ing bagean cilik.

Tambah glepung sift karo bubuk baking

Kita misahake kira-kira setengah saka adonan sing wis rampung, tuang coklat, gosok supaya ora ana sisa kanthong.

Kita dibagi adonan dadi rong bagian, tambahake coklat dadi siji

Ing sisih ngisor wangun bunder, kita pasang sepotong parchment, pelumas nganggo minyak, adoh.

Tuang adonan dadi sajian roti sing dilapisi

Panas oven nganti 180 derajat. Kita panggang jajan kanggo 17-20 menit, banjur adhem ing rak kabel, copot kertas, dipotong setengah.

Kita uga nggawe roti nganggo coklat, minangka asil, diwenehi roti 2 enten lan 2 roti nganggo coklat.

Cut roti ing setengah

Masak krim semolina. Tuangake krim ing wajan, tuang gula tebu lan semolina. We sijine geni cilik, alon-alon digodhog. Kabeh wektu sampeyan kudu ngganggu deke supaya benjolan ora ana.

Samubarang kang angel lemon ing grater. Cut lemon ing setengah, remokake jus. Campur jus zest lan lemon karo semolina.

Nyampur semolina kanthi jus lemon lan zest

Dice butter. Kanthi kacepetan cilik, ngalahake semolina sing wis adhem, mboko sithik nambah butter, lan krim semolina wis siyap.

Ngalahake bubur semolina ing krim, nambah butter

Saiki nyiyapake icing kanggo hiasan. Tuang gula arum dadi godhok utawa bokor jero, tambahake krim asam lemak, coklat lan butter. Ing adus banyu utawa ing oven microwave, lebokake bahan kasebut, campur nganti gula bubar bubar.

Masakan icing coklat kanggo jajan

Selehake kue sing entheng ing seprei parchment, lebokake krim 1 3, banjur lebokake lapisan sing entheng.

Sapukake krim ing jajan sing entheng

Banjur kita sijine kue sing peteng lan 1/3 maneh saka krim semolina.

Sijine kue sing gelap ing ndhuwur

Kue sing pungkasan bakal dadi peteng, nyebarake coklat sing sacara merata, lan uga lapisan pinggir kue nganggo rasa es.

Lebokake lem menyang kue gelap sisih ndhuwur lan rasakake kue ing sisih pinggir

Tancepake sisih pinggir kue nganggo crumbs biskuit, dekorasi ndhuwur karo kacang almond. Yen sampeyan ora duwe crumbo biskuit, mula sampeyan bisa ngroboh cookie roti cekap ing tas.