Beninquaza - waluh, utawa waluh mangsa

Ing negara kita, telung jinis labu ditanam: kacang-kacangan, kembang rebus gedhe lan pala, lan ora pati ngerti babagan Rusia kayata lilin gourd utawa squash mangsa, sing uga dadi beninkaza. Tanah kelairan budaya iki saka kulawarga waluh yaiku negara-negara Asia Tenggara. Saiki, wis nyebar akeh ing China, Indonesia, India, uga ing Amerika Latin.

Lilin waluh, utawa waluh mangsa, utawa melon mangsa, utawa Benincasa (Benincasa hispida) - spesies tanduran saka jinis genin Beninquaza (Benincasa) Waluh (Cucurbitaceae).

Kaluwihan saka waluh waluh - Benincases

Beninase utawa Wax waluh iku tartamtu sing ana gandhengane karo kemungkinan panyimpenan jangka panjang saka woh-wohan kasebut. Ing kahanan biasa (umpamane, ing ruangan ing lantai), woh-wohan lilin bakal terus kuwalitas nganti rong utawa telung taun.

Woh waluh lilin duwe khasiat obat lan umume digunakake ing obat rakyat, umpamane, ing China. Daging dheweke disaranake minangka diuretik lan antipiretik. Isi internal janin benignase yen dijupuk sacara lisan lan eksternal tumindak minangka painkiller.

Bibit digunakake minangka sedative lan tonic; dipercaya yen njamin umur dawa, lan wiji beninase sing dipangan dianggep minangka perawatan.

Gampang kanggo nggawe halves woh-wohan cilik saka lilin gourd kanthi daging, iwak utawa panganan liyane. Sawetara foodies mbandhingake irisan buncis saka benincase karo panganan iwak.

Kanggo panganan nggunakake woh-wohan benincase loro (enom), lan wis masak. Sing pertama bisa dipangan tanpa perawatan panas, umpamane, ing bentuk parut ing salad. Saka woh-wohan sing mateng ing waluh lilin, bijirin, kaser, sup, macem-macem panganan sisih sayuran, woh-wohan, jus wis disiapake.

Katrangan Beninase

Lilin waluh minangka taun lianoid kanthi sistem oyod sing wis maju. Asalé dipasang, bisa dawane nganti 4 m, kanthi ketebalan rata-rata dibandhingake karo pensil. Godhongé luwih cilik tinimbang waluh liya, dawa-leaed, lobed.

Kembang waluh lan kembang waluh iki pancen apik banget: oranye-kuning, gedhe - diameteripun udakara 15 cm, dheweke duwe 5 scone oranye, padha banget hiasan lan wangi.

Beninase buah dibunderaké lan oblong. Bobot dheweke bisa nganti 10 kg, nanging ing iklim Rusia, sanajan nganggo teknologi pertanian sing tepat, woh-wohan jarang tuwuh luwih saka 5 kg.

Woh-wohan sing ora dicampur nganggo lapisan lilin lengket lan bristles sing angel (apik banget), wis ripening - lancar, kanthi lapisan lilin bahan lan lapisan putih sing ngidini waluh disimpen ing wektu sing suwe tanpa kelangan sifat sing migunani.

Akeh Gourd Wax

Bawang waluh Beninquaza utawa Wax seneng papan sing cerah, lemah nutrisi-netral, ambegan. Disaranake kanggo nyiyapake situs kebangkrutan ing musim gugur: tambah pupuk organik lan digotong. Wedhi kudu ditambahake ing lemah sing abot.

Prekursor beninase bisa dadi kubis, legum, bawang, kentang, sing ditandur. Lilin waluh ora dibiji dening kerabat, hama lan penyakit ora kena pengaruh.

Ing wilayah Rusia sisih kidul, ing endi sing luwih anget, sampeyan bisa nandur wiji benincase langsung ing amben kebon. Ing zona iklim liyane - liwat tunas. Ing kasus iki, wiji waluh lilin ditabuh ing pertengahan April, ing cangkir kapisah 2 sendhok. ing saben, supaya mengko bisa milih rong tanduran sing paling kuat. Tanduran tunas ing papan sing permanen dianjurake ing dekade kaping 3 Mei. Luwih becik nandur tunas ing omah kaca film sing ora diresiki supaya njamin waluh ana ing suhu normal 25-30 derajat. Jarak antarane tanduran paling ora 70 cm.

Sanajan beninase dianggep minangka tanduran sing durung biasa, mula isih luwih apik ing pupuk lemah kanthi humus, awu, mula asil kasebut bakal luwih dhuwur. Disaranake sampeyan tuwuh gourd lilin ing trellis supaya tanduran kabeh bakal luwih cerah. Sawetara penggemar kebon sing wis pengalaman ngembangake rekomendasi potong iki ngasilake tanduran ing siji batang, i.e. ngilangi kabeh pucuk sisih "supaya griya ijo ora dadi thickets sing"

Cetha yen sajrone tuwuh lan tuwuh wit sing kuat kaya waluh lilin, kudu disiram kanthi banyu anget. Lan mung ing ngarep, waluh bisa ngidinake pangatusan lemah sak wentoro, amarga akar sing dikembangake. Pupuk karo pupuk organo-mineral kudu rutin, kanthi gampang tuwuh tanduran - kaping pindho saben wulan.

Sawetara penggemar sing sregep, supaya wiwitan woh waluh ing wiwitan, nindakake polinasi buatan, i.e. serbuk sari ditransfer saka kembang lanang menyang kembang wanita, umpamane nganggo sikat sing lembut. Ing pungkasan wulan Agustus, dheweke nyepelake batang tengah, saengga woh-wohan sing dibentuk wis saya apik. Kekasih liyane supaya entuk woh-wohan benincase sing luwih gedhe jiwit batang tengah sawise pembentukan mung sawetara ovari (2 - 3).

Dheweke nglumpukake woh-wohan ing Beninase kanthi cara waluh biasa, sadurunge Frost. Nanging, siji ora kudu lali manawa woh-wohan sing ora diisi waluh lilin kasebut ora bakal suwe ora suwe. Disaranake supaya bisa digunakake ing cedhak, utawa dikupas, dipotong lan beku.