Sup iwak salmon

Sup Sup Iwak iku kursus pertama sing apik banget kanggo dicoba! Nanging yen sampeyan ndeleng rega rega nganggo salmon utawa salmon, tangan sampeyan tekan hake biasa? Mungkasi! Kita isih nggawe sup raja sing apik karo iwak abang! Ana solusi - iki sup saka rabung salmon. Ing babagan biaya, iku tatanan gedhene luwih murah tinimbang sup iwak steak utawa iwak sing wutuh, lan sajroning rasa lan gunane isih ana.

Sup iwak. Kuping salmon.

Produk Sup sayur

Kanggo banyu 2,5-3 liter - 1 rabung salmon;
3-5 kentang tengah;
1 karot;
1 bawang;
Uyah - udakara 1 sudu tanpa ndhuwur;
Rempah-rempah: peppercorn ireng - 10-12 pcs .; godhong teluk - 1-2 prekara.

Lan yen ana sayuran ijo seger, banjur dill lan pethi bakal migunani banget kanggo sup.

Cara Masak Sup ing Salmon Ridge sing enak

Kita ngresiki lan ngumbah sayuran; dipotong kentang kasebut menyang persagi cilik, wortel - ing bunderan utawa garis-garis, lan bawang bisa dilebokake ing sup kabeh, halves utawa crumble.

Kentang kentang.

Sachot apik bawang.

Potong wortel dadi lapisan.

Yen banyu ing telusur wiwit godhok, tuang kentang lan wortel ing kana, lan adus kanthi adus sethithik ing sangisore tutup 15 menit - nganti setengah masak.

Rabung salmon kanthi lengkap, buntut lan sirip bisa dipotong lan diwenehake menyang kucing pepadhamu. Potong sisa dadi potongan 5-7 cm lan selehake ing wajan menyang sayuran. Sampeyan bisa nyelehake iwak ing segel lan wutuh. Kita bakal ngirim bawang lan godhong teluk ing kana.

Tambah iwak menyang sup.

Kita terus masak kabeh bebarengan kanggo menit 5-7 liyane, banjur nambah rempah-rempah: uyah, lada, (ditambahake godhong teluk bebarengan karo iwak). Bumbu ing perusahaan kaya mangkene, menehi iwak sup dadi aroma sing enak lan mbanyoni!