Taman dill, sing wis dikenal wong luwih saka sewu taun, digunakake ing masakan saka macem-macem negara lan wilayah. Tanduran ing bentuk ekstrak, decoctions lan wangi digunakake ing kosmetologi, nanging sayuran ijo uga njaluk obat. Malah para penduduk ing Hellas lan Roma Kuno nggunakake dill minangka relijver pain alami. Dina iki, amarga sinau rinci babagan komposisi ramuan pedhes, aplikasi bisa luwih akeh.
Dadi, apa sifat-sifat sing migunani tumrap dill, lan ana contraindications kanggo mangan panganan pedhes ing panganan? Sajrone musim panas, sayuran ijo saka amben tiba ing meja, godhong-godhongan enom wis dipanen kanggo mangsa. Apa kabeh wong bisa nambah cabang dill sing disigar kanggo sayur sup lan salad? Lan carane dill apik kanggo awak?
Komposisi lan kalori isi dill
Budaya ijo seneng popularitas ing kalangan juru masak lan gourmets amarga rasa seger lan ambune sing cerah mung tanduran iki.
Arum Dill duwe utang akeh, nanging iki ora mung mupangat ing tanduran.
Kanggo 100 gram sayuran ijo, ngemot mung 38 kcal, sampeyan duwe:
- 0,5 gram lemak;
- 2,5 protein protein;
- Karbohidrat 6,3 gram.
Apa panggunaan dill kanggo awak, lan penyakit apa sing bisa dienggo? Sing pertama ing seri vitamin sing ditemokake ing dill yaiku asam askorbat. Nalika mangan 100 gram rempah-rempah seger saben dina, wong entuk luwih saka 110% jumlah vitamin C sing dibutuhake.
Kajaba iku, dill ngemot beta-karoten, tocopherol lan vitamin B. Komposisi makroelement sayuran ijo kalebu tembaga, kalium lan sodium, magnesium, seng lan bahan-bahan liyane sing penting kanggo manungsa. Dill ing salad utawa godhok bakal ngepenake awak kanthi wesi lan fosfor, lan bahan-bahan aktif dill bakal duwe efek disinfecting, gak oleh pisan lan analgesik.
Apa panggunaan dill kanggo awak?
Apa mupangat lan cilaka dill kanggo awak? Apa penyakit sing bakal digunakake sayuran ijo lan pasugatan saka iku duwe efek sing migunani, lan nalika luwih becik nolak sprig dill?
Minyak penting ing komposisi dill ijo ora mung tanggung jawab kanggo aroma, nanging uga menehi sumbangan kanggo ngaktifake proses pencernaan.
Amarga iki, panganan abot kanggo weteng minangka daging lemak, ing ngarsane dill, dicerna lan diserep dening awak kanthi luwih gampang lan luwih cepet. Apa panggunaan dill kanggo awak? The phytoncides, sing duwe efek disinfecting kanthi asam ascorbic lan bahan aktif liyane, yaiku:
- dipatèni flora patogen ing awak;
- nambah resistensi infeksi usus;
- njaga kekebalan marang selesma musiman.
Duduh kaldu dot digunakake kanggo dyspepsia lan uga, miturut sawetara ahli, nyandhet pangembangan sel kanker.
Efek antispasmodik entheng kanggo awak migunani kanggo penyakit pernapasan, kayata selesma lan alergi, batuk lan wahing. Kajaba iku, lenga penting tanduran iki duwe properti antihistamin lan bisa ngenthengake penderita alergi. Kanggo wanita, dill migunani kanggo haid sing nyeri. Piring sing digoreng lan infus sing dijupuk saka obat bakal mbantu:
- ngilangake rasa nyeri;
- ngilangake cramping.
Ing sayuran ijo dill, migunani kanggo awak, ing antarane vitamin lan mineral liyane, ana kalsium sing cukup, sing dibutuhake kanggo kesehatan sistem balung. Mula, sayuran ijo rempah-rempah bisa dadi prophylactic sing apik kanggo osteoporosis kanggo wong sing umur tuwa. Ing umur apa wae, dill promosi obat-obatan fraktur, bruises lan retak.
Flavonoid ing dill lan akeh vitamin B kanthi nada sing normal, normalake kegiatan mental lan saraf.
Sprig dill:
- meneng ngilangake kuatir;
- mbantu ngatasi lemes sawise dina kerja;
- mbantu waras saka penyakit.
Obat herbal kanthi aman lan normal meksa tekanan getih. Dill bisa kalem lan santai kanthi efektif ing wektu sing tepat. Efek saka decoction dill lan godhong-godhongan seger luwih akeh kanggo fungsi seksual, sebabe dill migunani kanggo pria sing dana hormon dikurangi amarga owah-owahan utawa penyakit sing ana hubungane karo umur. Suket uga duwe pengaruh sing padha marang wanita.
Cara nggunakake dill kanggo marasake awakmu
Wangi segar wangi minangka bumbu sing penting banget kanggo salad, marinade lan sajian panas. Spesialis kulinari seneng ngatasi sayuran ijo, lan payung elegan nganggo wiji mung digunakake ing blumbang krasan. Nanging ana bahan sing migunani ing kabeh bagean tanduran, mula godhong ijo, batang, lan wiji tanduran cocog kanggo nyiyapake tincture, decoctions, minyak lan ekstrak. Produk dill kaya iki wis akeh migunani lan ora ana kontraindikasi.
Ing babagan jumlah minyak esensial, yaiku wiji sing dituju, sing ing bentuk tincture lan decoctions wis suwe dianggep minangka cara sing efektif kanggo pambentukan gas, sakit kepala lan proses inflamasi saka sistem genitourinary.
Ing omah, cara paling gampang kanggo nyiyapake infus wiji lan tunas dill, uga nyiyapake duduh kaldu penyembuhan saka tanduran iki.
- Kanggo infus, sendok teh wiji garing lan aduh gelas banyu sing nggodhok.
- Sawise 30 menit, analgesik entheng lan sedative bisa dijupuk kaping pindho dina, 100-120 ml.
Daya tarik obat tonik sing kuat kanggo awak digawe saka rong sendok wiji garing utawa bahan tanduran sing disigar, apel lan jeruk oranye, jumlah raspberry utawa godhong currant sing sithik:
- Campuran garing disedhot karo liter banyu sing nggodhok lan terus diobong nganti udakara 10 menit.
- Yen prodhuk cools, Cairan saring lan dijupuk esuk lan sore 150-200 ml.
Amarga kabeh sifat aktif tanduran ditransfer menyang infus kaya ngono, luwih becik kanggo konsultasi karo spesialis sadurunge njupuk dana kasebut. Nanging liya saka dill duwe properti sing migunani, lan prakteke ora duwe kontraindikasi, mula mesthi ora nyebabake planggaran. Nanging pulp saka sayuran ijo sing ditumbuk bakal mbantu ngilangi bengkak lan gatel sawise gigitan serangga. Kompres kanthi komposisi sing ringkes kasebut narik pus saka tatu sing diabaikan lan ngeculake peradangan.
Pendhudhuk sing akrab karo dill minangka pelembab, ngeculake lemes lan peradangan kulit.
Topeng lan kompres, sing kalebu sayuran ijo ulig, ngresiki bintik-bintik umur, ngencengi lan jenuh kulit rai, gulu lan tangan nganggo vitamin. Prosedur kasebut utamane migunani nalika musim dingin, nalika awak ngalami kekurangan vitamin. Lan ing kene batu es saka dill, migunani kanggo awak lan saka sisih iki, bakal ngluwari.
Contraindications nalika nggunakake dill
Senadyan set kualitas apik banget lan komposisi vitamin saka dill, tanduran iki ora bisa dipikirake lan ora dikendhaleni. Mupangatake dill lan gawe piala kanggo kesehatan sing bisa diatasi dhewe dening tanduran iki gumantung saka dosis lan metode sing digunakake.
Kanthi tekanan sing dikurangi, jumlah dill sing akeh banget ing menu mung ngganggu kahanan kasebut lan bisa nyebabake kahanan pengsan.
Ana uga intoleransi individu kanggo minyak es sing penting. Yen dill minangka tanduran pedhes sing anyar ing panganan, luwih becik miwiti nggunakake bagian kanthi bagian cilik, lan ing tandha-tandha pisanan reaksi alergi, greenery kudu ditinggalake.
