Taman

Detail kacang

Kacang buncis kanthi nutrisi yaiku tetanen strategis lan kalebu sepuluh sayuran paling sehat. Asam amino lan komposisi protein kacang buncis caket karo protein saka daging lan iwak lan ing kahanan sing ekstrem bisa ngganti. Kacang buncis diserep dening awak kanthi 75%, dadi bahan bangunan lan energi. Salah siji saka sawetara tanduran sing ora digunakake mentahan, nanging nalika masak panas lan dijaga, tetep nganti 70% saka vitamin lan 80% mineral sing nggawe kacang. Nduwe potensial nutrisi sing kaya ngono, kacang-kacangan digunakake ora mung minangka potong panganan, nanging digunakake ing obat resmi lan tradisional, kanggo mbantu ngobati dhaptar penyakit sing akeh.

Kacang Buncis sing umum (Phaseolus vulgaris). © Javier Pelayo

Kacang buncis lan distribusi

Babagan pisanan babagan budaya sing apik iki diwiwiti ing taun SM. Informasi sing luwih akurat nuduhake 5000 g SM. Papan asal diarani Amérika Kidul lan Amérika Tengah. Ing Rusia, kacang katon ing abad kaping 16, pisanan minangka budaya kembang hiasan, lan wiwit abad kaping-18. kanthi mantep njupuk ing pawon minangka potong sayuran, nyenengake suri rumah lan juru masak kanthi macem-macem panganan sing enak banget tanpa panganan.

Sedhela babagan biologi kacang

Kacang buncis (Phaseolus) ing sistem tanduran kalebu kulawarga kacang (Fabaceae) Ngemot kira-kira 90 spesies, ing antarane khas Kacang Umum (Phaseolus vulgaris) Ing kahanan alami tuwuh ing wilayah anget Eropa lan Asia. Tanduran iki diolah ing papan sing ana ing sisih kidul lan sisih cedhak ing wilayah Eropa lan anget ing sisih Asia ing Rusia.

Kacang Biasa - tanduran herbaceous taunan kanthi akar oyod sing dhuwur, dhuwur saka 0,5 nganti 3,0 m, grumbulan utawa pendakian.

Kacang buncis dicucuk, ditutup nganggo rambut wulu. Godhongé ijo banget ing macem-macem mbandingake, ternate ragi dawa. Ing axils godhong ana kembang.

Kembang kacang kalebu renget sing ora teratur, 2-6 ing sikat langka. Werna sepal yaiku putih, krim, jambon, lilac, wungu, ungu, menehi tanduran minangka tampilan sing elegan lan asring digunakake bebarengan minangka panganan lan budaya hiasan ing pondokan musim panas lan wilayah sing cedhak.

Woh kacang buncis - bicuspid buncis (dudu polong). Bibit ing bentuk kacang, dipisah saka saben liyane kanthi partisi sing ora lengkap.

Woh kacang iki langsung utawa sudhut mlengkung, dawane 5-20 cm lan ambane 1.0-2.0 cm, ngemot wiji kacang buncis saka 3 nganti 8 kanthi macem-macem lan ukuran ing njero. Wujudé, kacang buncis meh padha karo prau. Saka basa Yunani dijarwakake "kapal, anter jemput." Kacang buncis lan bledug buncis enom digunakake kanggo panganan.

Kacang buncis ijo. © jonahtheg

Kacang buncis ngembang

Keperluan lingkungan

Kacang buncis minangka tanduran cendhak kanthi wektu sing entheng ora luwih saka 12 jam kanthi intensitas cahya sing apik. Kanggo entuk kacang buncis sing apik, sampeyan bisa ngerteni data babagan dawa awan ing stasiun cuaca sing paling cedhak utawa ing tanggalan lokal.

Ing dina sing cendhak, panen cepet ngasilake woh lan ngasilake asil sing dhuwur. Ing wilayah kanthi awan awan lan iklim sing cocog kanggo kacang, kacang ijo diwutahake ing separo musim semi kaping pindho (Juli) utawa lampu kasebut ditutup kanthi artifisial kanthi nutupi kasur kanthi bingkai kanthi bahan lapisan opaque sawise wektu 12 jam lan dibukak ing dina kapindho kanthi srengenge.

Sampeyan kudu nyatet yen kacang buncis ngetrapake syarat-syarat sing ketat ing dino dina mung wiwitan musim, saya tuwuh lan ngasilake kanthi normal sanajan ing kondisi lampu jangka panjang. Sawetara varian kacang modern, dikatutake karo garis lintang sing moderat lan lor dening wong Rusia, ora netral nganti awan lan tuwuh sukses lan ngasilake tetanen kanthi cahya sing cendhak lan dawa.

Nandur kacang ing lemah

Budaya Kidul ora ngidinke hawa adhem, mula, wiji ing lemah ndhuwur 10 cm cm dadi panas nganti 12 ... + 14º lan ancaman musim semi ngasilake frasa. Kira-kira, nyebar wiji grumbulan diwiwiti sajrone ngembang massa saka bawang, lan kriting - 7-10 dina sabanjure. Ing sisih kidul, kacang buncis bisa ditandur minangka potong kaping pindho sawise panen sayuran awal.

Biasane, kacang nandur, gumantung saka macem-macem, ing sawetara tahap kanthi istirahat 8-12 dina. Iki ngidini sampeyan ngluwihi wektu panen.

Amarga intensitas cahya penting kanggo kacang, situs penanaman dipilih adoh saka wit sing dhuwur supaya ora shading, lan tanpa daptar. Ngunekke angin entheng ora karuan.

Kacang buncis minangka potong sing digawe polline, saengga macem-macem jinis kanthi tanggal masak sing beda bisa disiram ing amben sing padha.

Kacang Buncis sing umum (Phaseolus vulgaris). © Susanne Wiik

Prekursan Buncis

Kaya dene kacang-kacangan liyane, kacang-kacangan dhewe dadi preduli apik, utamane ing lemah sing kurang, jenuh karo nitrogen. Kacang buncis ningkatake situs fisik ing lemah kanthi sistem oyod sing caket. Kacang buncis dibalik menyang sirkulasi budaya ing papan sing asli sawise 4-5 taun lan ora ditandur sawise legum. Tanduran sing paling apik sing bakal ditrapake kanggo taun ngarep (sadurunge) yaiku wortel, beets, bawang, timun, kubis awal, tomat awal, medium, bawang, terong, kentang.

Nyiyapake lemah kanggo kacang

Kanggo pangembangan normal, budaya kasebut butuh lemah sing netral (pH = 6-7), permeable, subur, entheng ing komposisi fisik. Ora ngidinke kacang buncis kanthi kelembapan sing berpanjangan lan kandungan nitrogen sing dhuwur ing lemah. Ing jumlah sing tepat, kacang ijo njupuk nitrogen saka udhara. Yen lemah iku lempung, abot, para tukang ngolah nyumbang - humus, kompos diwasa, wedhi, lan penanaman mulch liyane. Tingkat aplikasi yaiku saben meter persegi. m saka 8-12 kg saka humus utawa 4-8 kg kompos diwasa. Kanthi keasidan ing lemah, 40-50 g / persagi gandum dolomit dikenal saka musim gugur kanggo deoksidasi. M saka pupuk mineral kanggo ngedhunake musim gugur, ammophoska 30-40 g alun digunakake. m Sampeyan bisa nggunakake ammophos utawa kemira ing dosis sing padha. Cocog kanggo macem-macem pupuk, ing bungkusan sing wis ditandhani (kanggo aplikasi musim gugur utawa musim gugur). Kacang buncis menehi respon sing apik kanggo pupuk alkali, saengga ing musim gugur sampeyan bisa nggawe 100 g / sq. m saka awu kanggo digali utawa ing musim semi nalika nyiyapake lemah kanggo nyebar kacang.

Sowing Kacang Kekasih

Kacang buncis njaga kapasitas percambahan nganti 700 taun (miturut sumber literatur). Kacang buncis ing omah utawa dituku mesthi dadi sregep. Yen sampeyan milih lengkap, tunas ramah, lan tunas kuat lan sregep.

Skema sing paling umum kanggo nandur wiji grumbulan yaiku biasa. Kacang buncis diselehake nganti ambane saka 5-6 cm sawise 20-25 cm. Antarane larik ninggalake 30-40 cm, gumantung saka macem-macem. Variasi kurungan, gegayutan karo pembentukan massa ndhuwur ndhuwur, ora umum: 3 kadhangkala 4 bolongan saben meter kanthi jarak paling sethithik 50 cm. Pucuk katon ing dina kaping 6 - 10. Sawetara kacang diluncurake ing bolongan lan sawise germinate 2-3 tunas isih ana. Wit bisa ditandur. Sawise tanduran, amben dipadu lan disiram. Kanggo nyepetake munculna tunas, tanduran bisa ditutupi lutrasil utawa film.

Kacang buncis ijo. © 16: 9clue

Buncis Care

Kacang buncis ora seneng asor, nanging butuh udhara sing tambah akeh. Mula, lemah ing ngisor kacang kudu terus ngeculake lan ngresiki saka suket. Tanduran pertama ditindakake nalika kacang nganti dhuwur 6-7 cm, sing nomer loro - bebarengan karo pembentukan bumi, ditindakake ing 12-14 dina. Loosening kaping tiga ditindakake sadurunge nutup larik.

Yen grumbulan utawa tunas kriting wis thukul, sampeyan bisa ngethok sawetara godhong, ngancurake tanduran. Ing sawetara papan penanaman sing tebal, grumbulan individu dicopot saka kebon. Iki minangka fitur kacang buncis. Dheweke mbutuhake jumlah nitrogen, oksigen, argon, hidrogen, karbon dioksida lan gas liyane kanggo fungsi normal saka oyod lan godhong supaya bisa menehi nutrisi kanggo munculake budaya iki.

Yen semak cepet tuwuh lan cabang cilik, pucuke kudu dicenthang. Teknik iki bakal nggampangake ngepang, lan mula nambah asil, lan nyepetake ripening. Biasane jiwitake 3-5 cm, gumantung saka kecepatan pertumbuhan lan ukuran grumbulan.

Kacang Mbancong

Sawise percambahan lan sadurunge fase 4-5 godhong, kacang-kacangan disiram supaya lemah lembab. Saka 4-5 godhong lan sadurunge wiwitan budding, mbanyoni wis mandheg. Udakara udakara 2-3 dina wulan Juni, kacang buncis mlebu ing tahap budding. Sajrone periode kasebut, dheweke butuh banyu. Mbanyoni dilaksanakake seminggu. Nanging yen permukaan lemah udan, mbanyoni wis telat nganti 1-2 dina. Ing tahap ngembangake massa, tingkat irigasi lan frekuensi tambah meh 1,5-2,0 kaping. Nalika agul-agul tuwuh nalika transisi nganti mateng, irigasi maneh dikurangi lan mandheg mandheg. Ngilekake banyu digawa metu kanthi banyu sing anget, diatasi. Owah-owahan suhu lemah nalika mbanyoni banyu adhem (saka sumur, artesian) banget mengaruhi pambentukan potong.

Gaun kacang panjang musim panas

Kacang buncis panganan kaping 2-3 sak musim tuwuh.

Gaun ndhuwur ndhuwur pisanan ditindakake sajrone pambentukan pasangan pisanan saka godhong sejati. Pupuk fosforus utawa fosforus-kalium biasane dikenalake, masing-masing, ing 30 lan 15-20 g / sq. m

Sing nomer loro ditindakake sajrone periode ngembang - wiwitan ngembang. Ing tahap iki, kacang buncis mbutuhake jumlah kalium sing luwih akeh, luwih apik tinimbang klorida ing 15-20 g / sq. m, kanggo luwih cepet pangiriman nutrisi menyang organ tanduran. Sampeyan bisa ngganti lemak potash karo awu kayu (gelas saben m persegi).

Klamben paling ndhuwur katelu sajrone ripening buah wis ditindakake, yen perlu, kanthi pupuk fosfor-kalium ing dosis 25-35 lan 15-20 g / pers. m alun-alun. Mokal kanggo Feed kacang karo nitrogen. Wutah biomas intensif bakal wiwit ngrusak pambentukan potong.

Amben saka kacang buncis. © Susanne Wiik

Kacang buncis

Garter kacang mung perlu kanggo jinis asparagus kriting. Iki digunakake minangka panganan ing ripeness teknis kanthi bentuk bilah kacang buncis lan biologis - kanthi masak kacang-kacangan kacang. Alus, kanthi rasa sing enak, iki digunakake ing sajian akeh. Dheweke ditanam ing trellises, narik baris kabel, twine tebal utawa bolong kasar khusus. Sawetara petani sayur-sayuran, supaya ora kekacoan karo pilar, mung nggayuh patang 1.5-2.0 m ing cedhak grumbulan utawa nindakake nyarang ing pucuk tengah, ngarahake batang keriting 3 - 5 ing sadawane kembar kasebut.

Kacang Puncak Saka penyakit

Penyakit utama kacang yaiku penyakit jamur, rot bakteri lan penyakit virus.

Mosaic

Ora ana obat sing efektif kanggo nglawan penyakit virus. Tanduran ngrusak. Penyakit virus dibedakake karo wong liya kanthi dwarfisme tanduran, pewarna mozaik ing bentuk interspersed ing warna utama godhong (mozaik), kedutan saka godhong, kadang kembung ing bentuk umpluk. Kanggo penanaman ing plot lan pondokan rumah tangga, dianjurake macem-macem mozek tahan kuwat lan Corbett.

Buncis kacang putih lan abu-abu

Putih rot mengaruhi tangki lan kacang buncis. Tandha utama yaiku muncul saka miselium putih, sing diiringi whitening lan lemes saka jaringan penyakit. Ora kaya warna putih, manifestasi rot abu-abu diwiwiti kanthi lapisan abu-abu, sing mboko sithik nyepetake batang lan godhong, nyebabake rot. Asil akhir penyakit kasebut yaiku tiwas tanduran.

Anthracnose

Sumber kerusakan anthracnose yaiku jamur sing ora sampurna saka macem-macem spesies. Manifestasi eksternal diwiwiti saka godhong ing endi bintik-bintik bunder, lan ing batang - bintik coklat sing elongated. Woh-wohan rot, lan wiji ing antarane dadi operator infeksi.

ROOT rot

Akar ROOT mengaruhi tunas, ing pucuk pucuk oyod utama, lan ing tanduran diwasa mandheg mandheg, godhong dadi kuning lan mati. Kembang lan ovari uga tiba.

Kandhang cendhek

Kaya dene kacang-kacangan liyane, kacang-kacangan kena pengaruh entheng. Ing godhong sing kena pengaruh, miselium jamur kasebut dhewe ing bentuk lapisan bubuk putih utawa meh padha karo kain sing disiram nganggo glepung. Suwe-suwe, organ sing kena pengaruh, kalebu batang, dadi kuning lan garing.

Kacang Buncis sing umum (Phaseolus vulgaris). © Carl Lewis

Pangukuran Kontrol jamur

Sukses nglawan penyakit jamur gumantung saka kualitas pencegahan sing ana gandhengane:

  • kanthi reresik turahan pasca mangsa lan pucuk ing amben kebon,
  • nyebar karo sehat, kudu disinfected wiji,
  • tumindak tepat ing wektu kabeh praktik pertanian nalika ngrawat potong,
  • nggunakake macem-macem tahan rot, kalebu Turchan, Rant, Triumph gula 764, Viola lan liya-liyane.

Nalika nandur kacang, nalika ngembang jumlah cilik ing lemah sing mbukak utawa ditutup, panggunaan bahan kimia ora disaranake.

Yen wabah penyakit sing ora dingerteni iki langsung nyebar menyang akeh tanduran, mula bisa digunakake, persiapan sing ngemot tembaga bisa digunakake. Nyirami kacang sadurunge ngembang kaping 1-2 kanthi istirahat 10 dina kanthi cairan Bordeaux 1%. Sawise ngembang, sampeyan bisa mbaleni nyemprot, yen perlu, mung macem-macem jinis, wiwit wektu nunggu sawise perawatan karo cairan Bordeaux 25-30 dina.

Obat-obatan liyane, biofungicides uga tahan kanggo penyakit jamur. Produk biologis iki dikembangake adhedhasar urip sing ana mikroorganisme sing migunani. Dheweke ora cilaka manungsa, kewan, serangga sing migunani. Dheweke kudu nyemprot tanduran kanthi sistematis ing 10-12 dina. Penyemburan 1-2-3 bisa uga ora efektif, uga nambah konsentrasi solusi semprot. Wektu ngenteni obat-obatan kasebut yaiku saka 1 nganti 3-5 dina. Kabeh data output sing dibutuhake ditulis ing rekomendasi, ing label utawa dokumen gandhengane.

Saka biofungicides, bipreparations disaranake:

  • Fitosporin - nambani wiji, lemah lan tanduran. Pangolahan diwiwiti nalika tanduran tekan dhuwuré cm cm. Baleni sawise 12-20 dina yen ora ana udan.
  • Mikosan - efektif ing tahap wiwitan penyakit. Ing tanggal mengko, luwih becik ngalih menyang produk biologis liyane.
  • Gamair, Alirin-B, sing sukses nglindhungi tanduran kacang saka rot, mildewn, powdery mildew.
  • Bactofit sukses ngrusak kembang polong.
  • Trichodermin ngrusak nganti 60 patogen jamur lemah. Digunakake ing perang nglawan rot rot.
  • Solusi banyu belerang koloid digunakake nglunasi cendawan lan anthracnose.

Artikel kasebut nggambarake penyakit lan obat-obatan sing umume digunakake kanggo nglindhungi tanduran. Meh saben taun, para ilmuwan nawakake produk kimia lan biologis sing luwih efektif, lan luwih efektif, yaiku dhaptar sing dicithak ing jurnal khusus lan ing Internet.

Kacang Buncis sing umum (Phaseolus vulgaris). © Scamperdale

Kacang Puncak Jawa

Pemanen tanduran ijo sing paling umum yaiku aphid, sing uga dadi panyangkut penyakit jamur, thrips, mider laba-laba, moth kacang, lan kacang-kacangan sing mateng diobong kanthi aktif dening bruchus (kacang polong) lan wiji kacang. Slug kacang buncis lan pirang-pirang hama saka klompok polyphagous rusak.

Slug kasebut bisa diklumpukake lan sirna sacara fisik kanthi nglebokake potongan karton, rags, burlap lan bahan-bahan liya sing nutupi bahan ing lorong. Ana ing kono dheweke ndhelik ing wayah wengi lan saka sinar srengenge sing akeh banget. Sampeyan bisa bledug lemah ing sekitar tanduran sing ditandur utawa awu. Iki technique bakal medeni slugs.

Perang nglawan aphids ing kacang buncis ditindakake kanthi persiapan sing padha karo ing panen liyane.Gunakake infus bawang bawang, celandine, godhong walnut, pucuk tomat, sabun ijo utawa cuci cucuk (ora nyebul), infus rokok, celandine.

Ngatasi thrips, produk biologis bubuk Boverin digunakake, mula, miturut rekomendasi, solusi kerja wis disiapake lan tanduran disemprotake. Pangolahan diulang sawise 7-10 dina paling ora kaping 3. Pangobatan paling efektif ing asor, nalika revitalisasi lan pengembangan spora jamur digawe cepet. Ing cuaca garing, tanduran wis disiram.

Tapak lan tendha kanthi efektif dirusak dening solusi minyak tanah (2-5 ml saben 10 liter banyu). Nglakoake solusi sing digunakake kanthi tliti lan sprinkle tanduran.

Menentang hama liyane (aphids, spider mites, pea moth, whiteflies), produk biologis digunakake: Haupsin, Bikol, Boverin, Verticillin lan liya-liyane. Sing paling apik yaiku haupsin. Iki efektif bebarengan karo penyakit jamur lan hama nalika musim tambah. Bisa digunakake meh nganti ripeness biologis potong.

Sereal (kacang, caryopsis kacang) ngrusak kacang buncis kanthi langsung. Sereal mati kanthi suhu sing sithik. Kanggo keselamatan produk panganan, gandum diselehake ing kantong linen direndhem ing banyu asin lan garing. Ing kana, sampeyan bisa nyelehake bawang putih. Simpen ing kulkas nganti Frost, lan ing mangsa ing kamar sing ora diresiki kanthi suhu sing negatif. Cara liya kanggo nglindhungi gandum kalebu:

Sijine gandum ing freezer. Ing -12º, kumbang diwasa lan endhog omo mati sajrone jam.

Tahan gandum ing oven ing 90 90 nganti sawetara menit. Ojo mati. Ing mangsa ngarep, simpen gandum ing gelas kaca kanthi lemah lambung (dudu plastik) ing kamar sing adhem.

Kacang Pangan Panen

Wilah bahu kacang kanggo digunakake ing panganan dipangan 2 minggu sawise ngembang. Bilah enom dipotong nganggo gunting esuk saben 2-3 dina. Simpen ing kulkas. Urip beting ora luwih saka 2 minggu. Siapke saos, sup, sajian sisih kanggo daging lan sajian liyane.

Kacang buncis dipanen kanthi kadewasaan biologis lengkap. Busak garing dikethok, lan ROOT ditinggalake ing lemah. Penurunan, bakal ngasilake lemah kanthi nitrogen lan nutrisi liyane.

Potong kacang dipotong ing grumbulan ngeculke lan digantung ing konsep kanggo pangatusan. Sawise dina 10-12, nyukur gandum lan simpen metode ing ndhuwur.

Kacang Buncis sing umum (Phaseolus vulgaris). © Hutan lan Kim Starr

Varietas kacang kanggo tuwuh ing negara kasebut

Nalika nandur kacang ing lemah, sampeyan kudu milih jinis kaya iki. saengga pas karo kahanan iklim wilayah kasebut.

Kanthi kadewasan, kacang, kaya sayuran liyane, dipérang dadi awal, tengah lan pungkasan. Varietas kacang-kacangan awal ngasilake potong biologis sajrone 65-75 dina wiwit percambahan, medium - 75-90-100 lan mengko - 100 utawa luwih dina. Ing kluwarga pribadi, luwih becik thukul kacang ijo lan sedeng kanthi musim sing tuwuh ora luwih saka 75 dina.

Kanthi rasa, kacang-kacangan kasebut dibagi dadi pirang-pirang kelompok:

  • gandum (peeling), kanggo nggunakake lan konservasi sing tetep,
  • asparagus (gula), kanggo nggunakake musim panas seger lan konservasi lading,
  • gula semi.

Ing macem-macem hulled, lapisan lilin kasebut ana ing godhong kacang; ing lapisan gula (asparagus), ora ana. Karakteristik saka macem-macem jinis gula yaiku anané serat-serat keras ing godhong scapula, sing mligi banget lembut. Ing lapisan lilin semi-gula dibentuk pungkasan utawa wis jelas durung ngalami.

Diwenehi yen kacang buncis minangka budaya sing nduwurake awake dhewe, sampeyan bisa nandur macem-macem jinis grumbulan lan kriting ing cedhak.

Kacang buncis wiji

Ing wilayah Siberia, ing Timur Wetan lan ing tengah zona Rusia, sing kalebu jinis kulit sing disaranake Rising awal, Star Utara, Rawa.

Saka jinis gula luwih dikarepake Ijo lan Ijo 517, Gandhang gula 764.

Tingkat semi-gula - Mosok putih putih, Gribovskaya-92.

Ing jalur tengah, kacang-kacangan medium-medium ora tuwuh gandum, amarga ora duwe wektu kanggo masak. Mung awal lan awal varian masak sing cocog kanggo wilayah kasebut. Saka tengah-tengah, mung variasi musim semi sing suwe sing ana gandhengane karo pertengahan musim bisa digunakake kanggo tuwuh.

Ing wilayah kidul, kabeh jinis kacang ditandur ing lemah.

Varietas hull sing disaranake yaiku Pangukuran Gula, Gula -116, Sax, Dialog, Kondhisi, Antoshka, Jubilee-287 lan liyane. Blades enom lan biji-wiji diwasa sing mateng digunakake kanggo panganan.

Saka variasi berliku, varietas kasebut paling dikenal lan digunakake ing tanduran hiasan lan sayuran. Lambada, Winner, Gerda, Nektar emas, Mauritanian, Wanita Turki, Fatima lan liyane.

Saka medium ing negara sampeyan bisa ngasilake panen varietas sing apik

  • Gribovskaya-92 grumbulan macem-macem, mbentuk potong ripeness biologis sajrone 90 dina.
  • Ngimpi Jeng, pertengahan musim karo polong kacang kuning sing amba lan gandum putih.
  • Balada kadewasan rata-rata. Kacang buncis iku ijo lan gandum dadi beige kanthi titik ungu.
  • Ruby kelas pertengahan. Menarik ing gandum kanthi warna cherry.

Antarane varietas husked utawa biji-bijian utawa wiwitan, liyane uga populer, di-zone kanggo kahanan iklim ing wilayah kasebut. Barbara, Lilac, Ingkang murah, PadhangUfa Fantasi, Mbanting, Rawa lan liyane.

Wit-witan kacang (sayur) kacang

Gula (asparagus) jinis kacang uga diarani sayuran. Luwih beda saka gandum yen ora ana lapisan parchment ing njero bilah. Varietas iki digunakake ing panganan bebarengan karo shovel tender ijo. Duwe kemampuan kanggo ngilangi kelembapan sing berlebihan saka awak lan asring kalebu ing menu diet. Varietas awal klompok iki bisa ditanam ing kabeh wilayah sing cocog karo kabudayan.

Awal awal: Melodi, precocious, kriting. Saben stalk nganti 9 agul-agul pundhak. King minyak minangka kulit awal sing enak lan enak. Wilah bahu kuning. Kanggo penggemar jamur, kita bisa menehi rekomendasi ing kelas nanjaki Ad Rem. Woh-wohan nduwe rasa jamur sing enak, sing dijaga lan ditambahake ing sajian panas (sup, saos).

Saka ripening awal liyane, petani sayur nggunakake jinis Triumph Gula, Dialog, Gula-116, lan Vestochka.

Sedheng: Kren, tuwuh kanthi bentuk grumbulan 50 cm. Wilah ageman ijo. Mbentuk ngasilake sing dhuwur.

Kacang Buncis sing umum (Phaseolus vulgaris). © Rebsie Fairholm

Ratu wungu kasebut nyithak lading wungu sing dawa nganti 15 cm. Macem-macem tahan kanggo penyakit virus. Tansah ngasilake dhuwur.

Gula Kacang buncis

Saka semi-gula, macem-macem masak awal Secunda wis populer ing kalangan petani sayur. Ningkat macem-macem tahan tahan anthracnose lan rot liyane. Macem-macem Indiana sing wis diwasa awal sing ngasilake rong pepelakan ing sisih kidul saben mangsa. Asring ana tanduran varietas Nastena, Antoshka lan liya-liyane.

Ngelingi manawa ana 300 jinis kacang saka macem-macem jinis lan klompok dikembangke, macem-macem jinis kasebut kalebu bagean cilik. Sembarang petani sayur bisa milih macem-macem jinis sing disenengi saka katalog, tuwuh lan milih wiji kanthi mandiri kanggo tanduran sabanjure.