Ngalahake cookie krasan

Cookies krasan kanthi cepet - cookie sehat sing gampang disiapake, ngemot ton bahan sehat, lan sing paling penting, pancen enak banget! Simpenan kacang lan woh-wohan garing ing toko oriental; ing departemen nutrisi sehat, pilih macem-macem gandum gandum sing cocog, kayata, gandum, kaya resep iki, utawa soba, jagung, beras. Uga kanggo cookie, sampeyan butuh yogurt tanpa lemak lan lenga zaitun sing berkualitas tinggi. Gula bisa diganti karo madu lan fruktosa kanthi takeran sing padha.

Nanging, elinga yen panganan sing sehat bisa disimpen ing pinggul yen isi kalori panganan cuci mulut sing sampeyan mangan ngluwihi jumlah kalori sing dienggo saben dina. Ora ana sing bisa mbatalake hukum konservasi energi - dheweke mangan akeh cookie - entek!

Wektu masak: 30 menit
Servings Per Container: 10

Bahan kanggo nggawe cookie krasan:

50 g wiji kembang;
100 g wijen;
50 g kacang;
50 g kismis;
50 g tanggal;
30 g bubuk oranye;
100 g gula tebu;
1 endhog pitik;
130 g saka yogurt;
40 ml minyak zaitun;
130 g glepung wutuh;
5 g bubuk manggang;
uyah, lada kacang.

Cara nyiyapake cookie krasan.

Ganti wajan kanthi dhasar sing tebal, adhem nganti entheng panas, adol wiji sing dikupas, digoreng nganti emas, adus menyang mangkuk jero.

Wiji kembang sing digoreng

Sawise wiji, tuang wiji wijen menyang wajan, goreng nganti 2 menit. Wiji wijen sithik banget, diobong kanthi cepet, utamane ing kapintere panas, mulane kudu dicampur.

Tambah wiji roti wijen ing wiji.

Tambah wiji wijen goreng

Kancurake kacang kanthi pin utawa gulung kanthi pesthi ing mortir. Rendhem kismis lan tanggal ing banyu sing nggodhok 5 menit, garing ing andhuk kertas, dipotong sacoro apik.

Tambah kacang lan woh-wohan garing menyang mangkuk.

Tambah kacang sing disigar lan direndhem woh-wohan garing

Sabanjure, tuang gula putih lan bubuk oranye. Nanging ora bubuk, sampeyan bisa nyleut zene rong jeruk gedhe ing parut sing apik.

Tuang gula lan bubuk oranye dibentuk ing mangkuk

Tambahake yogurt sing ora ana tanpa aditif lan endhog pitik mentah. Uncalan jiwit uyah cethek supaya bisa ngimbangi rasa.

Tambahake yogurt lan endhog pitik sing ora ana

Tuang minyak zaitun, campuran bahan cair kanthi wiji lan woh-wohan garing.

Tambah minyak minyak lan nyampur bahan kasebut.

Banjur tuang glepung gandum, bubuk roti lan bahan rahasia - jepit cilik cayenne mrico, secara harfiah ing pucuk piso. Kancep adonan cookie, yen dadi Cairan, tambahake glepung liyane.

Tambah glepung gandum, bubuk baking lan lada cayenne

Potong sepotong parchment baking, lenga karo minyak zaitun, nyebar adonan sing kenthel kanthi sendok pencuci mulut kanthi jarak sing sithik.

Kita nyebar adonan kanggo cookie ing parchment, diolid

Panas oven nganti suhu 180 derajat Celsius. We sijine tray baking karo cookie ing tingkat rata-rata, masak kanggo 18 menit, yen oven iku gas, aku menehi saran supaya sampeyan bisa nggunakake pastri kanthi spatula sawise 8 menit.