Panganan

Kepiye carane nggawe kvass ing omah saka sap Birch?

Apa bisa luwih enak tinimbang segelas minuman sumilir ing dina sing panas. Iki kvass, ora ana sing liya, sing ngilangake rasa ngelak. Lan yen ana saka sapu birch, lan uga kanthi masak dhewe, manawa kaping pindho migunani kanggo wong. Cara nggawe kvass saka sap Birch ing omah utawa ing negara, sampeyan bakal dibantu kanthi resep resep langkah demi langkah visual sing nerangake proses kasebut kanthi rinci.

Kepiye cara nyebut jus saka birch? Kepiye carane nggawe kvass saka sap Birch? Apa gizi sing sampeyan tampa saka omben-omben sing sampeyan gawe? - jawaban kanggo pitakonan kasebut diterangake kanthi rinci ing artikel. Wong sing pengin ngiseni awak kanthi vitamin pasti bakal menehi tips babagan carane nggawe kvass saka sap Birch. Alam alam iki bakal nyenengake sampeyan kanthi rasa sing ora bisa ditandingi lan bakal nyenengake sampeyan sedina. Gelas omben-omben sing saben dina, lan kesejahteraan sampeyan bakal dadi siji langkah luwih dhuwur. Minuman tonik ora mbutuhake investasi finansial, sing penting saiki. Ing kene sampeyan mung kudu milih wektu luang kanggo ngombe jus saka birch lan, nalika iki bakal kelakon, sampeyan bisa ngendhokke kanthi ati-ati kanthi moral, kanthi nyenengake ing lingkungane.

Sifat migunani saka sapu Birch

Minuman sing transparan kanthi rasa sing rada manis iku sejatine kaya mineral, vitamin lan karbohidrat. Jus sing katon ringkes ngemot minyak es, saponin, tanin lan akeh unsur kimia (kalium, kalsium, tembaga, mangan). Kajaba iku, sapuan birch dhuwur kalori lan ahli nutrisi modern resep kanggo nggunakake minangka persiapan medis kanggo njaga tokoh.

Bebarengan karo sifat-sifat penyembuhan sing tumindak ing tokoh kasebut, jus iki nambah efisiensi sistem kekebalan awak, nguatake sistem kardiovaskular, ngrangsang kegiatan otak. Minangka diuretik, ngeculke dadi gedhe lan saéngga dianjurake kanggo wanita sing wis dadi ibu. Disaranake ngombe cairan manis kanggo kabeh wong: wong diwasa, bocah, lara lan sehat.

Sap Birch duwe efek penyembuhan ing awak, yaiku:

  • mbusak zat sing mbebayani saka awak;
  • serves minangka prophylactic;
  • netepake pencernaan;
  • mulihake lingkungan asam ing weteng;
  • duwe properti diuretik.

Ora disaranake ngombe sapuan birch asring kanggo wong sing lara ulcer peptic lan watu ginjel.

Carane njaluk sap Birch?

Pengekstrakan jus saka birch gumantung ing cuaca sing anget. Sawise kadhemen mangsa, nalika metamu diwiwiti, sampeyan bisa kanthi aman kanthi adaptasi menyang wit sing paling cedhak. Kanggo nemtokake manawa ana aliran sap ing batang, sampeyan kudu luwih jero titik awl menyang wit kanthi 5-7 sentimeter. Yen ana tetes cair wis katon ing permukaan, sampeyan bisa kanthi aman nerusake koleksi, nalika ngrancang nggawe kvass saka sap Birch.

Luwih becik ngumpulake jus ing wayah awan, amarga ing wayah awan obah ing batang gedhe mudhun.

Dadi, nalika ditemtokake manawa ana jus ing birch, sampeyan kudu miwiti bolongan pengeboran. Jarak saka lemah mesthine udakara udakara udakara 50 cm, Cacahe bolongan gumantung kana diameter tong minyak. Contone, diameter batang saka birch yaiku 25 cm, tegese siji bolongan, lan liya-liyane, kanthi nambah kenaikan, + 10 cm yaiku + 1 bolongan. Incisi kortikal paling apik ditindakake ing sisih kidul, ana aliran sap sing akeh banget. Alur sing wis disiapake ing bentuk prau kudu dilebokake ing bolongan sing ana. Saka siji wit, sampeyan bisa ngompa cairan 3 - 7 liter.

Sampeyan ora bisa ngeculake kabeh Cairan saka wit, yen ora bakal mati.

Minangka botol plastik, sampeyan bisa nggunakake botol plastik, iku trep banget, nanging sampeyan ora bisa nyimpen jus kasebut ing sajroning liyane, amarga wis ilang bagean penyembuhan. Tekan ngarep, dadi kudu pour nectar birch ing piring kaca.

Katrangan langkah demi langkah nggawe kvass saka jus birch

Jus manis sing transparan bisa digunakake ora mung ing wangun murni, nanging uga nggawe kvass. Minuman jinis iki bakal menehi perhatian kanggo wong sing ora seneng karo sap Birch, nanging butuh konten sing sehat. Kaslametan sing adhem ing cuaca panas yaiku kvass, adhedhasar sapuan birch. Cara nggawe kvass bakal mbantu karo sawetara jinis resep-langkah langkah-langkah kanggo nggawe kvass saka sap Birch kanthi tambahan produk liyane.

Resep jus kvass Birch karo madu

Bahan

  • sap Sakit Birch - 10 l;
  • ragi dipencet - 50 g;
  • madu - 200 g;
  • linglang kanggo rasa (3 pc).

Tahap Souring:

  1. Tuang ragi nganggo banyu anget lan adus nganti rampung bubar.
  2. Tuang madu menyang jisim sing diasilake.
  3. Jus jus saka lemon.
  4. Kanggo nambah kabeh komponen kasebut ing sapu Birch. Tuang campuran ing lodhong lan tutup tutup capron. Ngidini ngadeg sajrone pirang-pirang dina.
  5. Elixir siap ditrima.

Resep jus kvass Birch karo roti

Bahan

  • sap Sakit Birch - 5 l;
  • gula - 150 g;
  • roti (ireng) - 400 g.

Tahap Souring:

  1. Jus ing suhu kamar diwutahake ing panci aluminium lan gula ditambah, digodhog. Aja nggodhok!
  2. Potong roti dadi potongan cilik saka 3-4 cm lan coklat cilik ing gelombang mikro.
  3. Hasil krupuk diwutahake menyang jus sing digawe panas, ditutupi tutup lan dheweke kudu mandheg 2 dina kanggo konsentrasi rasa.
  4. Roti kvass siap.

Roti liyane yen wis browned, kvass sing luwih sugih lan peteng.

Resep kvass jus Birch karo kismis

Bahan

  • sap Sakit Birch - 10 l;
  • gula - 500 g;
  • kismis - udakara 50 lembar.

Tahap Souring:

  1. Pil Birch sap liwat gauze utawa strainer.
  2. Selehake kismis ing banyu sing adhem lan tahan suwene 30 menit, mula saya bengkak.
  3. Gula karo kismis ditambahake jus tiris.
  4. Yen gula wis bubar, tutup karo tutup suwene sawetara dina kanggo fermentasi.
  5. Siap kvass maneh galur lan nikmati kvassitiya!

Resep jus kvass Birch karo oranye

Bahan

  • SAP Birch - 2,5 liter;
  • oranye gedhe - 1 pc;
  • raisins, mint, lemon balm - kanggo rasa;
  • gula - 250 gram;
  • ragi dipencet - 10 gram.

Tahap Souring:

  1. Potong oranye mateng dadi dering lan lebokake ing wadhah kaca kanggo sumber jeruk.
  2. Ragi ragi banjur adus gula karo jar wernane jeruk.
  3. Tambah balsem lemon lan mint.
  4. Tuang jar karo jus birch, tutup karo tutup lan tinggalake rong dina.

Resep jus kvass Birch kanthi woh pepe apel

Bahan

  • SAP Birch - 5 liter;
  • woh-wohan apel apel - 1 kg;
  • kismis - 300 g.

Tahap Souring:

  1. Cuci lan garing woh-wohan garing saka apel lan kismis.
  2. Ing wajan kanthi campuran, campuran kabeh bahan.
  3. Dhewe supaya suwene 4 dina, ngganggu saben dinane.
  4. Tuangake rasa sing wis rampung dadi botol utawa wadhah.

Tips migunani babagan carane nggawe kvass saka sap Birch:

  • sadurunge souring, sap Bir Bir sing seger nganggo tangan sampeyan dhewe kudu disaring liwat kain kain kapas, kain katun utawa tabung;
  • kvass sing enak lan sehat dadi luwih jus, kanthi koleksi dhewe;
  • piring plastik ora cocog kanggo budaya wiwitan, luwih becik njupuk kontaner kaca;
  • Birch kvass karo kismis cocok minangka dhasar kanggo okroshka;
  • kvass bisa disimpen nganti 120 dina;
  • njaga kvass ing papan sing adhem;
  • Birch kvass dikombinasikake kanthi positif karo macem-macem ramuan obat;
  • minuman iki sumilir kanthi aditif ing raisins luwih becik ing musim semi, supaya ing musim panas sampeyan bisa nyenengake rasa adhem;
  • Kvass ing sapu Birch kanthi suplemen madu luwih apik nalika musim panas utawa musim gugur supaya bisa nambah kekebalan sampeyan ing mangsa.

Sawise maca resep-resep, mungkasi pitakon babagan carane nggawe kvass saka sap Birch. Minangka prasaja, prasaja, wenehake sawetara jam kanggo prosedur iki lan terus seneng asil.

Kanggo entuk wawasan sing luwih jero babagan proses masak, supaya bisa ndeleng apa lan ngapa kudu dilakoni, video langkah demi langkah kvass saka sap Birch diwenehake ing ngisor iki.