Kue Sayuran karo Woh-wohan lan Perkakas

Kue vegetarian digawe saka adonan sing manis, tanpa ragi adhedhasar teh sing diseduh kanthi lapisan woh seger, aprikot garing, kismis lan kacang. Dessert vegetarian luar biasa sing enak lan sehat, sing gampang banget disiyapake. Resep kue lean bakal narik kawigaten ora mung kanggo wong vegetarian, nanging uga kanggo wong-wong sing ngrameke kulawarga bebarengan karo pasa.

Kue Sayuran karo Woh-wohan lan Perkakas

Adonan karo kacang, aroma kayu legi lan teh Earl Grey bakal katon apik banget, sanajan ora duwe endhog, produk susu, utawa ragi. Baking soda, cuka, lan oven digawe panas karo gandum. Krim lemak adhedhasar butter utawa ora nguntungke bakal ngganti woh-wohan sing mateng lan woh-wohan garing. Cuci kanthi tliti lan rendhem aprikot garing kanthi kismis ing banyu sing digodhog sajrone 1-2 jam supaya lapisan lembab.

Kue vegetarian kanthi woh-wohan lan kacang-kacangan sing disiapake miturut resep iki bisa disimpen ing kulkas sajrone 2-3 dina.

• Wektu masak: 60 menit.
• Servings Per Container: 8.

Bahan kanggo jajan vegetarian kanthi woh lan kacang.

Kanggo tes:

• 200 g glepung gandum;
• 155 g gula tebu;
• 60 ml minyak zaitun;
• 200 ml banyu;
• Tas teh Earl Grey;
• 5 g manggang soda;
• 15 ml saka cuka;
• 5 g kayu legi lemah;
• 70 g kacang kacang;
• uyah.

Kanggo interlayer lan dekorasi:

• 1 pisang
• 2 tangerine;
• 60 g aprikot garing;
• 60 g kismis;
• 100 g walnut;
• 50 g almonds;
• 30 g madu;
• gula gula.

Cara nyiyapake jajan vegetarian kanthi woh-wohan lan kacang.

Kita nggawe kantong teh Earl Grey, nambah gula putih, nyampur lan adhem nganti suhu kamar.

Gawe teh

Tambahake minyak zaitun tambahan karo teh, gula sithik jupuk uyah tanpa aditif kanggo ngimbangi rasa.

Tambah minyak sayur ing teh manis sing digawe adhem

Kita nyampur glepung gandum sing disiram nganggo soda, tambah campuran ing bahan cair kanthi alon-alon, nyampur, adonan kudu lancar, tanpa benjolan.

Nguripake glepung nganggo soda lan knead adonan

Giling kacang panggang ing lesung utawa remek nganggo pin sing ana gulungan kacang cilik. Tambahake kayu manis lan kacang tanah ing adonan.

Tambah kacang lan kayu legi ing wedhi.

Tuang cukà 6% menyang adonan sing wis rampung, adus kanthi tliti. Ing jalur iki, oven kudu digawe panas nganti 180 derajat Celsius.

Tambah cuka ing adonan

Kita nutupi bentuk sing bisa dicopot nganggo kertas baking ing greased karo minyak sayur, nyebar adonan kanthi lapisan sing sanajan.

Kita sijine formulir kasebut ing oven abang panas sajrone 30 menit. Kita mriksa siap kanggo manggang kanthi kayu kayu - tongkat sing macet ing tengah kue kudu tetep garing, tanpa nempel adonan.

Tuang adonan dadi cetakan lan aturake kanggo manggang

Campuran bahan kanggo lapisan. Potong pisang sing mateng dadi cilik, tambahake rais lan apricots garing, wis direndhem ing banyu pindang, tangerine dikupas. Tuang walnut lan almonds.

Potong bahan kanggo lapisan woh lan nut

Tambah madu ing bahan, tlatah kabeh ing prosesor panganan nganti slurry homogen dipikolehi.

Giling bahan nganggo madu

Dibagi kek adhem kanthi adhem. Ing sisih ngisor kita masang lapisan kanthi lapisan sing kandel.

Potong jajan banjur lebokake lapisan sing kandel ing sisih ngisor

Nutupi kue nganggo kue sing nomer loro lan dilebokake ing kulkas nganti 2-3 jam supaya rendhem.

Nutup jajan lan rame

Dekorasi ing ndhuwur jajan vegetarian karo almond lan walnut, disiram karo gula bubuk.

Dekorasi jajan vegetarian kanthi woh-wohan lan kacang-kacangan lan pasugatan.

Jajan vegetarian karo woh-wohan lan kacang-kacangan wis siap. Bocah-bocah, masak kanthi nyenengake!