jw.crushingplants.info
Panganan

Resep sederhana nganggo foto flounder sing enak dipanggang ing oven

Pembuangan panganan sing kurang kalori nyoba kanggo masak sajian sing enak kanggo nyedhiyakake macem-macem panganan. Flounder panggang oven, resep prasaja sing ngerti para ahli kuliner, yaiku perawatan sing bener. Pedunung jero segara mung lemak 3%, saengga becik kanggo jajanan utawa jajanan sing enak. Iwak dibakar kanthi foil, lengen klambi, karo sayuran, jamur lan rempah-rempah. Ana akeh pilihan kanggo menehi persiapan, nanging kita bakal njelajah sing paling populer.

Nalika tuku flounder beku, sampeyan kudu menehi perhatian marang kekandelan kerak es. Sing luwih tipis, ora luwih apik iwak.

Kaendahan jero ing krim ora nguntungke

Resep prasaja kanggo flounder sing dipanggang ing oven iki bisa dimasak sanajan bocah enom sing pinter ing pawon omah. Aturan utama yaiku netepi rekomendasi kasebut. Pisanan, kita ngerteni apa produk sing dibutuhake kanggo sajian:

  • pirang-pirang bangkai flounder (3 utawa 4);
  • papat sendok krim ora nguntungke;
  • keju keras;
  • Tomat
  • linglang
  • sayuran ijo;
  • mrico lemah;
  • uyah.

Pandhuan masak:

  1. Iwak diumbah sak tenane taping. Copot kukul, buntut lan sirip. Garing nganggo andhuk kertas.
  2. Ing Bowl campuran krim ora nguntungke, disigar disigar lan lemon zest.
  3. Sumebar ing flounder ing sheet foil. Samubarang kang angel banget karo saos krim sing wis masak.
  4. Tomat sing diiris ing bunderan dilebokake ing ndhuwur bangkai iwak.
  5. Grate keju keras lan tutup bahan kerja.
  6. Produk kasebut dibungkus foil. Dikirim ing oven sing digawe panas ing suhu maksimal 180 derajat. Panggang nganti 30 menit.

Amarga flounder nduwe aroma yodium sing diucapake, mula kudu netralisasi. Kanggo nindakake iki, iwak kasebut direndhem ing susu udakara 60 menit.

Iwak segara karo kecap

Malah gourmets panggang bakal kaya flounder panggang oven, resep prasaja sing bakal ditimbang. Iwak wis dimasak ing lengen klambi karo adhi saus gourmet. Ayo dadi kenalan karo bahan sing prasaja:

  • rong lembar flounder;
  • kecap;
  • linglang kanggo jus;
  • papak (2 cengkeh);
  • godhong teluk;
  • uyah;
  • bumbu kanggo saben rasa.

Cara nyiyapake flounder panggang ing oven, nggunakake lengen klambi, kalebu langkah-langkah prasaja:

  1. Kaping pisanan, iwak kasebut motong iwak mau. Potong sirip, sirah lan buntut. Copot gandum alus.
  2. Iwak sing wis dicelup diwutahake karo kecap, jus lemon lan bawang putih sing dipotong nipis diubis nganggo bangke. Bahan kerja kiwa nganti 15 menit supaya rendhem.
  3. Sabanjure, flounder dikempalken ing lengen klambi, bebarengan karo sing isih ana ing lemon isih. Panggang seprapat jam kanthi suhu 200 ° C.

Supaya udhara panas bisa bebas ngubengi lengen klambi, luwih becik nggawe sawetara bolongan cilik ing njero.

Harmoni rasa - iwak lan sayuran

Resep populer kanggo flounder panggang ing oven asring digunakake koki ing restoran sing bergengsi. Komposisi produk kalebu:

  • isi flounder beku;
  • bawang;
  • papak
  • bumbu iwak;
  • ora nguntungke krim;
  • kentang
  • lada;
  • lenga sayur-sayuran;
  • uyah.

Teknologi Phased kanggo nggawe piring:

  1. Pengisi flounder dicuci kanthi banyu adhem sing resik.
  2. Bawang dibebasake saka husk, dibasuh, disigar lan diwutahake karo banyu sing nggodhok kanggo ngilangi rasa kapaitan.
  3. Bawang sempit dicampur karo krim ora nguntungake kanggo njaluk massa homogen.
  4. Lubricate oven kanthi grease. Tuangna uyah lan rempah-rempah.
  5. Saos sambel krim lan bawang diwutahake ing flounder. Sabanjure dilebokake kentang sing dicelup, diiris. Tambah lada lan uyah.
  6. Piring kasebut diselehake ing oven nganti 40 menit. Pembuangan panganan sing kurang kalori disuguhake kanggo mangan sore.

Coba resep liyane sing apik kanggo flounder panggang, sing disenengi para penggemar panganan panganan. Iki nyedhiyakake sekumpulan produk sing gampang:

  • bangkai flounder;
  • linglang
  • Tomat
  • rempah-rempah
  • uyah kanggo rasa.

Iwak kaping pisanan di resiki, mbusak offal, gills, buntut, sirip. Banjur dikumbah kanthi tliti ing mangkuk, asring ngganti banyu. Nyebar ing meja supaya cairan keluwih ora ilang.

Saben iwak disapu karo uyah, mrico lan disiram karo jus lemon. Sawise dipasang ing mangkuk, dikirim menyang papan sing adhem nganti 3 jam.

Tomat ukuran cilik dipotong dadi persagi utawa bunderan. Iki ora mengaruhi rasa sajian.

Sing ora seneng karo kulit tomat bisa nyelehake sayuran ing banyu sing nggodhok nganti sawetara menit lan copot kanthi gampang.

Iwak pickl diselehake ing loyang. Tomat ditata ing ndhuwur lan dibakar ing oven sajrone 35 menit.

Gancar ing batter

Piring iwak sing sederhana iki bisa disiapake sajrone mung 40 menit lan dadi nedha bengi kanggo krasan.

Bahan-bahan Penting:

  • iwak (flounder);
  • Endhog pitik
  • glepung rai;
  • uyah segara kanthi obat-obatan;
  • lemak sayuran.

Flounder sing di resiki diresiki lan ditata nganggo andhuk kertas. Nalika ngombe, dheweke nyiapake adonan: ngalahake endhog lan uyah kanthi whisk, banjur adus glepung rai ing bagian cilik.

Sabanjure, flounder dicelupake ing campuran endhog, nyebar ing loyang lan disiram maneh karo sisa liyane. Selehake ing oven suwene seprapat jam kanthi suhu 180 ° C. Digarap nganggo kentang mashed lan salad sayuran.

Artikel-Artikel Menarik