Tomat karo bawang putih kanggo mangsa tanpa cuka - resep karo foto

Yen sampeyan ora ngerti carane nyiyapake tomat kanggo mangsa tanpa cuka, priksa artikel iki. Persiapan miturut resep iki sedhep, gondho.

Ing ambang Agustus.

Wayahe panen tomat wis cedhak. Aku kepengin muter anyar, sing nyenengake, supaya bisa nyenengake aroma musim panas sing panas nalika musim dingin.

Mbok tomat karo bawang putih bakal gampang banget. Jus tomat digunakake minangka marinade, sing ngilangi anané cuka.

Pickles kaya iki bisa uga nyenengake bocah. Yen sampeyan lagi ngrungokake pamirsa bocah, mula banjur nyetel jumlah mrico.

Nalika porsi, sampeyan bisa nambah lenga sayur-sayuran kanthi krasan, sanajan rasa ora ana. Tomat luwih apik kanggo njupuk cilik, nanging kandhel.

Yen sampeyan nemokake krim - aja ragu-ragu, iki minangka kabutuhan sampeyan. Teknik masak lan rekomendasi, gambar sing digambar, deleng ing ngisor iki.

Tomat kanggo mangsa tanpa cuka

Bahan kanggo rong 0.5 liter lodhong:

700 gram tomat mateng,
1/8 polong lada panas,
3 cengkeh bawang putih,
2 sendok gula olahan,
¼ pethek,
1 sudu uyah.
4 sprigs saka ijo ijo,
cilantro ijo,
1 cabang saka mint

Urutan masak

Miwiti kanthi nggawe kontaner. Cuci silinder nggunakake baking soda lan mbilas nganggo banyu akeh.

Tambah banyu sing nggodhok. Godhok poros ing 2-3 menit lan sampeyan bisa nerusake persiyapan massa sayuran.

Pil papak lan sambel sacoro apik.

Cuci kabeh sayur-sayuran seger lan tempelake nganggo andhuk kertas. Sampeyan bisa dilebokake ing parut kanggo saluran banyu. Sachot apik, resep, dill, mint lan cilantro, mrico pait lan gabungke karo bawang putih sing disigar.

Bilas tomat abang lan nggawe incisi sing bentuke silang. Godhok banyu ing ember lan selehake tomat nganti 10-15 detik. Banjur dilebokake ing piring lan copot pil kasebut, banjur dipotong dadi potongan cilik.

Campuran uyah lan gula kasar.

Ing sisih ngisor kaleng sing wis disiapake, pasang lapisan irisan tomat, disiram karo sayur-sayuran sing disigar, campuran uyah lan gula.

Isi jar ing sisih ndhuwur, lapisan gantian. Apa padha karo nomer loro.

Sawise ngisi wadhah iki, bali dhisik. Apike entheng yen tomat mbuwang jus sethithik lan ora cukup sag. Isi ndhuwur kanthi sayuran maneh. Lakune padha karo nomer loro, ngisi ruang bebas lan kabeh kekosongan.

Sijine andhuk ing ngisor telusur lebar, isi banyu segan (ora panas) lan dilebokake gandum. Tutup, tambah jumlah cairan sing dibutuhake supaya tekan pundhak.