Salad karo alpukat, tomat lan timun

Salad karo alpukat, tomat lan timun minangka sajian sarapan sing entheng lan sederhana. Panganan kaya mangkene bakal dadi tenaga, ora bakal nggawe rasa kuwatir. Roti disiapake kanthi gampang - kita nyampur sayuran, nggawe klamben saka lenga zaitun lan rempah-rempah, godhok endhog sing dijotosi lan langsung ngawula ing meja nganggo roti panggang. Ora kurang saka 10 menit masak. Percayane, iki luwih apik lan migunani tinimbang "macaroni" tradisional.

Alpukat kasebut ngemot lemak sayuran, migunani banget. Uga woh-wohan alpukat akeh vitamin E. Ing resep vegetarian, alpukat asring digunakake tinimbang daging lan endhog ing jajanan sing adhem.

On sale, paling asring, sampeyan bakal nemu woh-wohan alpukat sing ora ditanduri kanthi kulit lan kulit ijo sing kandhel. Aku menehi saran supaya ninggalake woh-wohan kaya ngono ing suhu kamar suwene sawetara dina. Alpukat kasebut bakal masak ing omah, daging bakal lembut, padha karo campuran butter lan herbs.

Wektu masak: 15 menit
Servings Per Container: 2

Bahan-bahan salad kanthi alpukat, tomat lan timun

2 alpukat;
2 timun seger;
4 tomat;
80 g keju keras;
sekumpulan alit seger;
setengah linglang;
1 sendhok teh rempah-rempah saka salad rempah-rempah;
2 endhog.

Kanggo saos

2 santen lenga zaitun;
2 ksp kecap;
1 sendhok teh sawi;
2 ksp cuka
gula, uyah, lada.

Cara masak salad kanthi alpukat, tomat lan timun

Cut woh-wohan alpukat ing setengah, njupuk watu lan pil woh kasebut. Sacoro apik pulut, dilebokake ing mangkuk salad lan langsung pour jus jeruk nipis sing anyar. Jus jeruk utawa jeruk jeruk ngalangi oksidasi alpukat, mbantu njaga rasa lan penampilan woh-wohan irisan.

Avocado disigar sing apik, disiram karo jus lemon

Timun segar dipotong, dilebokake ing mangkuk salad. Yen kulit pipine kaku lan pait, mula kudu dipotong supaya ora ngrusak rasa.

Tambah timun seger menyang mangkuk salad

Kita ngethok tomat sing mateng dadi batu, yen sampeyan masak sajian karo tomat ceri, mula tomat cilik bisa ditambah kabeh - bakal dadi ayu lan enak.

Tambah tomat

Kita nyosok keju keras, sacukupe copes sekolahan seger. Tambah keju lan ramuan ing Bowl salad.

Kita ngirim keju lan sayuran ijo ing mangkuk salad

Kita nggawe salad salad karo alpukat, tomat lan timun. Campuran mustar, cuka, kecap, sithik gula sing apik, uyah segara, lada ireng lemah lan lenga zaitun. Campuran bahan nganti campuran homogen.

Nggawe salad salad

Tancepake sayuran sing disigar karo campuran rempah-rempah kanggo salad, tuang klamben, nyampur. Kanggo salad aku nggunakake campuran rempah-rempah India, aku angel njlentrehake apa sing kalebu ing campuran, nanging rasa kasebut luar biasa!

Tuang klamben salad lan campuran rempah-rempah

Masak endhog empuk. Ing saucepan, nggawa godhok banyu 1 liter, tuangake rong cuka 9%. Selehake endhog kasebut menyang mangkuk supaya yolk tetep ora utuh. Tuang endhog sing rusak menyang banyu sing nggodhok, banjur adus endhog liyane, masak suwene 2 menit. Kita nyelehake endhog sing digodhog ing papan supaya banyu kaca lan endhog mung adhem.