Cupcakes DIY - hadiah permen sing enak

Cupcakes sing nggawe dhewe dadi hadiah manisan sing enak lan saiki wis misuwur banget. Setuju, luwih becik goleki kanca kanggo teh lan, tinimbang jajan tradisional saka toko grosir sing paling cedhak, kejutake wanita nganggo kuah krasan sing diisi nganggo busana paling anyar. Cupcakes (cupcakes cilik) karo ngisi lan topping bisa disiapake kurang saka siji jam. Ing toko jajanan khusus, tuku cetakan kertas lan bungkus sing apik kanggo muffin. Tetep mung kanggo nggawa permen ing kothak lan ngunjungi hadiah sing enak.

Ing resep iki, aku dihiasi cupcakes karo kacang lan woh-wohan garing - hadiah kanggo para pecinta produk alami.

Wektu masak: 1 jam
Servings Per Container: 12

Bahan-bahan Cupcake DIY

Kanggo cupcakes:

230 g gula tebu;
240 g butter;
2 endhog pitik gedhe (utawa 3 bocah cilik);
210 g glepung gandum;
30 g bubuk oranye;
30 g pati jagung;
10 g bubuk manggang;
150 g kismis;
150 g woh gula;
uyah.

Kanggo topping:

130 g coklat peteng;
30 g butter;
2 santen kacang disigar;
2 santen cranberry garing;
2 santen kismis kuning;
2 santen woh manisan;
cognac.

Cara nyiyapake cupcakes karo ngisi lan topping

Kita ngukur gula dibakar, tuang menyang mangkuk mixer, banjur tambah butter diced. Kita njupuk minyak saka kulkas sadurunge supaya dadi panas nganti suhu kamar.

Pukul butter karo gula nganti massa dadi krim sing gembur.

Ngalahake butter karo gula

Endhog uga dicopot saka kulkas supaya luwih panas nganti suhu kamar. Siji-sijine kita nyuwil endhog menyang bokor mixer, ngalahake nganti becik.

Kita ngukur glepung gandum, tuang bubuk baking lan jiwit karo uyah meja cilik. Cupcakes sing nggawe dhewe dibakar saka gandum gandum premium utawa gandum gandum.

Tuang pati lan bubuk oranye ing mangkuk. Wêdakakêna saka kulit oranye bisa diganti karo pucuk parut rong jeruk.

Ngalahake endhog ing mixer nganti apik

Tambah glepung, tepung bubuk lan uyah

Tuang pati lan bubuk oranye ing mangkuk

Scald raisins karo banyu sing nggodhok, garing ing andhuk kertas. Kita nyampur bahan garing lan cair supaya kita entuk adonan homogen tanpa benjolan, nambah kismis sing dikutip ing adonan.

Tambah raisins ing adonan.

Sacoro apik Cut woh-wohan. Wektu iki aku nambah nanas manisan lan woh pir.

Tambah woh manisan

Kita masang cetakan cupcake kertas dadi cetakan silikon. Iki kudu ditindakake supaya kapeyki nindakake tangane dhewe, lan ora nyebar kanthi lebar.

Kita isi cetakan kanthi adonan meh ing sisih ndhuwur, tinggalake cetak 1 3 gratis.

Kita isi cetakan nganggo adonan meh nganti ndhuwur

Panas oven nganti suhu 175 derajat Celsius. Kita ngirim pastri menyang oven sing digawe panas, masak suwene 25-30 menit.

Panggang cupcakes 25-30 menit

Nyawiji ing banyu siraman coklat pait nganggo butter. Tuang cupcakes sing anget karo coklat.

Kanggo dekorasi, sacoro apik tumis walnut, potong woh manisan dadi persagi, sijine raisins ing banyu sing nggodhok sedina, banjur garing, ubungi cognac. Tempelake cranberry garing kanthi cognac.