Panganan

Penting, ngerti carane nyimpen kacang nganti panen ing ngarep.

Ing alam, kabeh barang sing urip ana ing rantai panganan. Kacang buncis kanthi khasiat gizi ora ana sing istiméwa. Ing endi papan pariwisata ana, serangga spesifik, wiji kacang urip. Yen kena infeksi ing habitat kasebut, kanthi wiji-wiji, serangga kasebut nyebar, ing endi kacang-kacangan ora tuwuh, nanging ana akeh amarga minangka simpenan.

Mula, kabeh fasilitas panyimpenan dirawat karo racun serangga ing jadwal kanggo ngrusak ora mung wiji, nanging uga serangga liyane ing gudang. Pitakonan babagan cara nyimpen kacang buncis kanggo nggunakake mangsa digandhengake utamane karo pengawetan saka bruchus, kacang polong.

Cara ngirit kacang ing mangsa?

Panyimpen kacang lan polong ijo beda-beda ing wiwitan. Kacang buncis kaleng kanthi kabeh cara sing dingerteni, beku lan supaya disimpen kanthi entuk manfaat maksimal nalika mangsa. Nanging kanggo nglestarekake kacang, sampeyan kudu nggawe kahanan liya. Diwenehi yen kacang buncis minangka produk sing migunani banget kanggo ngganti komposisi daging, gampang ngrusak saham tanpa mirsani aturan panyimpenan.

Nglindhungi produk tanduran kudu:

  • saka pangatusan sing ora becik lan mbuwang wiji teles;
  • saka panyimpenan ing asor dhuwur;
  • ora selaras karo rezim suhu.

Nalika nyimpen kacang, sanajan sing pas, regane nutrisi suda nganti suwe, lan wektu perawatan panas saya tambah.

Saka kabeh kewan omo saka gandum lan wiji kacang kanggo kacang, sing paling umum yaiku kacang sari utawa bruchus. Serangga kasebut minangka hama omelan. Dheweke manggon ing area sing sempit, yen kacang-kacangan wis suwe ditandur. Nemokake wiji lan Multiply mboko sithik. Mula, tugas layanan kuarantin yaiku nyegah panyebaran kumbang menyang wilayah anyar.

Bubar serangga iki dicegah ora mlebu ing Timur Jauh ing kapal Cina ing kacang buncis saka India. Serangga lan masonine sing manggen ditemokake ing kapal ing kacang buncis. Langkah keamanan wis dijupuk. Bruchus asring asale saka sawah Kaukasus, ana tampilan dhewe. Pramila, kudu dipikirake ing papan ing omah sadurunge tanduran saben kacang lan bolongan ing kacang kasebut wiji kabeh wis dirusak dening kobong. Per hama iki teka ing Rusia ing wiwitan abad pungkasan, ing dhuwur saka Perang Sipil, nalika ora ana layanan kuarantin. Nganti saiki, kacang-kacangan kacang ireng durung kena weruh.

Cara ngirit kacang supaya bug ora kena tatu, sampeyan bisa ngerti, ngerti babagan biologi kumbang. Gandum aktif nyebar ing mangsa panas lan mangsa ing kamar sing digawe panas, menehi generasi 5-6. Ing alam, endhog endhog dadi kacang, nganti 30 endhog. Nanging masonine direndhem ing wektu. Oviposisi ditemokake ing godhong polong utawa ing kacang sing ora ditandur ing bolongan retak utawa geli. Larva kasebut bakal berkembang sajrone 10-11 dina lan nyusup kacang. Sawise 21 dina, ulat dadi chrysalis lan sawise 10 dina dijupuk serangga diwasa.

Ing cuaca sing adhem, 0-1 larva larva lan pupae dumadi sajrone sewulan, nalika kaping -12 dina. Dadi, metode panyimpenan kadhemen bisa nyimpen stok pangan saka karusakan. Kumbang ing wilayah kidul nalika musim panas entheng ora dirusak lan bisa ngemot panyimpenan kanthi wektu sing anget. Dheweke menehi akeh panen lan ngatur kanggo menehi 4-5 generasi. Kacang buncis rusak bakal tuwuh. Ing wiji sing padhet, titik-titik ireng lan ekskresi katon liwat cangkang.

Pentinge yaiku pangatusan awal gandum sadurunge dilebokake. Ing cuaca sing apik, kacang-kacangan ditarik saka amben sadurunge godhong ora mbukak sawetara dina ing srengenge utawa, diklumpukake ing sapu, nyumerepi ing wit ing wit ing ngisor. Kanggo tujuan panganan, kacang digiling lan disiapake kanggo disimpen ing mangsa.

Ngawula wiji kacang ing omah

Cara nyimpen kacang ing mangsa nalika wiji, yaiku crita liyane. Pods kanthi bantalan sing utuh lan tanpa cacat paling sethithik dipilih. Sawise dikeringake ing srengenge, kacang buncis ing kanthong dikempalken ing kanthong kanvas lan katahan ing kulkas nganti wiwitan musim dingin. Mengko, sac digawa ing kadhemen, digantung supaya rodents ora mangan. Ngeculake polong sadurunge kebangkrutan. Cara liya kanggo nyimpen wiji yaiku pour kanthi awu lan simpen ing wadhah kaca sing disegel. Yen sampeyan nambahake sirah utawa pirang-pirang bawang putih ing paket kasebut, jaminan keamanan saya tambah.

Ana sawetara cara kanggo nyimpen kacang buncis ing omah mangsa mangsa. Kelembapan hawa sekitar kudu ora luwih saka 50%, lan suhu sing mandheg nggawe pangembangan biologis 10, yaiku sadurunge Frost, lokasi panyimpenan minangka kulkas. Simpen ing tas sprei, sampeyan bisa sijine kepala bawang putih.

Yen ana akeh kacang, bisa disimpen ing kothak karton utawa kayu kayu, nanging kudu ana lapisan kertas ireng lan putih ing jero. Ink uga nyegah kolonisasi serangga. Mesthi wae, musim dingin ing papan sing adhem bakal njamin keamanan produk kasebut.

Cara liya kanggo nyimpen kacang buncis kanggo musim dingin yaiku nggunakake pemanasan gandum sing bisa dipasarake. Nalika digawe panas ing oven nganti 90 0 ing sawetara menit, sifat-sifat sing migunani kanggo kacang-kacangan bakal dilestarekake, lan konten kasebut bakal mati. Sawise perawatan iki, kacang-kacangan bakal disimpen luwih saka siji mangsa ing wadhah garing sing ditutup kanthi lids. Cara liya yaiku anget ing 10 suwene jam.

Lembut ing endi kacang buncis disimpen bisa dadi kaca lan logam. Polyethylene - ngidini udhara lewat. Kain klambi kanggo panyimpenan kudu disimpen dhisik ing saline lan garing.

Nalika nyimpen kacang buncis kanthi bentuk open anget kanthi nglanggar kelembapan, kacang bisa tuwuh utawa cetakan. Sampeyan ora bisa nggunakake tunas kacang. Minangka bahan penanaman, bisa digunakake yen wis ana wektu nyebar.