Jus Tomat Krasan ing Blender

Jus tomat krasan, ing resep sing dicampurake blender, prasaja, enak lan terjangkau kanggo omah-omah. Aku ora nggunakake juicer. Terus terang, mung nuwuhake papan ing pawon. Gadget pawon sing dibutuhaké mung sawetara wulan, yen sampeyan ora dadi penggemar minuman sing seger, lan bakal butuh rak ing kabinèt nganti suwe. Pengisar biasa, lan ing jaman biyen yaiku gilingan daging sing sederhana lan sieve, ngrampungake masalah nggawe jus tomat ing omah uga dadi juicer, sanajan ora cepet.

Jus Tomat Krasan ing Blender

Ing bocah cilik, sawetara wong sing nggawe jus ing omah, 3 liter liter "nectar" tomat ora ilang saka rak-rak, sanajan ana krisis sing paling parah. Nanging, nalika bocah kasebut muncul, aku mikir babagan produk berkualitas tinggi, sing digawe nganggo tangan dhewe saka tomat sing enak. Aku nyoba - dadi saiki, nalika musim gugur, yen ora ana sing adoh saka tomat sing wis mateng, aku ngrusak kulawarga kanthi omben sing tebal lan enak.

• Wektu masak: 40 menit
• Quantity: 1,5 L

Bahan kanggo nggawe jus tomat krasan:

• 2,5 tomat sing mateng;
• uyah, gula.

Cara nyiyapake jus tomat krasan ing blender.

Dadi, tomat sing paling mateng lan daging, sanajan mung overripe lan, medeni, kanthi cacat cilik, ngresiki banyu kadhemen. Banjur kita ngilangi cacat lan segel ing cedhak tangkai, ngethok sayuran kanthi kasar.

Saya suwe ngeweruhi manawa kanggo jus sing enak, luwih becik yen ngombe tomat sing mateng lan manis kanthi cacat tinimbang sing paling becik, nanging sing kurang enak, lan durung diwasa.

Cuci lan rendang tomat

Saiki nyelehake tomat sing disigar ing campuran. Aku duwe bokor cilik, saengga aku nganakake sayuran ing bagean.

Masang tomat sing disigar ing mangkuk blender

Gawe sayuran dadi lancar. Jisim kasebut bakal dadi apik banget lan entheng, mula aja wedi banget, iki yaiku blender. Fungsine kalebu ora mung produk grinding, nanging uga sebatan.

Dadi tomat dadi kentang mashed sing alus

Saiki kita njupuk wadhah sing bakal kita masak massa tomat lan tabung alus. Ngilangke kentang mashed sing ulig liwat sieve karo sendhang. Mung kulit lan wiji sing bakal tetep ana ing kothak, kabeh sing paling enak bakal mboko sithik pindhah menyang telusur.

Ngilangke kentang mashed sing ulig liwat sieve

Sijine wadhah ing kompor, adus nganti panas nalika arep panas. Ing wiwitan, cairan kasebut bakal umume akeh. Metu gelembung udara sing nggawe jenuh jisim ing blender. Mboko sithik bakal umpluk, lan jus bakal entuk warna abang padhang tradisional. Ing tahap iki, tambahake gula tebu lan uyah meja tanpa aditif. Kulub karo uyah lan gula udakara udakara 10 menit, banjur angkat saka kompor.

Bawa puree tomat nganti adus. Banjur masak kanthi panas kurang kanggo 10 menit

Aku ngresiki kaleng kanthi tliti lan garing nganti 10 menit ing oven ing suhu udakara 100 derajat Celsius. Tuangake jus tomat sing digodhog menyang lodhong, tutup kanthi cepet ing lids. Nguripake kaleng kanthi sithik, bungkusake kanthi anget.

Simpen jus tomat krasan ing papan sing adhem lan peteng.

Tuangake jus tomat panas menyang lodhong disterilisasi lan tutup

Aku enggo bareng rasa masa bocahku. Sawise latihan, kita tuku setengah gelas krim ora nguntungke, segelas jus tomat lan sawetara roti lapis karo sosis sing ngrokok lan loaf seger ing cafe. Jus kasebut dicampur karo krim masam, asin lan dibasuh nganggo roti lapis nganggo nektar ketuhanan iki.

Jus tomat krasan ing blender siap. Enak!