Taman

Varietas anggur anyar lan lawas (bagean 1)

Thanks kanggo munculna variasi anggur anyar lan kualitas kualitas sing lawas, geografi nandur potong ing negara iki saben taun. Dina iki, winegrowers bisa milih saka atusan varietas kanggo tujuan teknis lan katering, sanajan ing kahanan sing angel ing Rusia, menehi panen apik woh wohan beri gedhe sing bisa tahan frosts sing angel lan iklim iklim liyane.

Anggur Victoria

Sato anggur Eropa lan Amur, macem-macem tabel ing Victoria ditampa saka para katigelan ing mangsa musim dingin lan produktivitas, unpretentiousness lan resistensi kanggo penyakit. Wit anggur ing suhu kanthi suhu -27 ° C. Kanggo vegetasi lan mateng woh wohan beri, tanduran sing ringkih mbutuhake saka 115 nganti 120 dina.

Anggur Victoria ditondoi kanthi pembentukan ovari sing akeh, saéngga jatah sikat kudu dibutuhake. Ing bushes diwasa, disaranake ninggalake saka 25 nganti 30 mata, nalika tunas bisa dipotong nganti 5-8 tunas, lan luwih cendhek - 2-4 mripat.

Ing sawetara taun, kacang polong diamati. Kanggo pambentukan sikat sing luwih ramah, iku pengin duwe pollinator ing plot, mekar bebarengan karo Victoria.

Klumpu sing konvensional lan moderat kalebu gedhe, bobot nganti 7,5 gram woh wohan beri, lan bobot rata-rata 500-700 gram. Wangun woh wohan beri jambon sing apik banget yaiku oval utawa ovoid. Yen wis mateng, woh-wohan anggur sing rada asam manis ing Victoria ndarbeni cathetan nutmeg tambahan.

Woh anggur Lydia

Salah sawijining variasi anggur lawas nampa urip anyar saka petani anggur amatir kelas tengah Rusia, ing ngendi iku diadegake awake dhewe minangka supplier woh wangi manis sing wangi. Sejarah macem-macem wiwit ing taun 60-an pungkasan. Ing wektu iki, Lydia misuwur ing wilayah budaya tradisional, lan saiki kalebu wit anggur sing ngasilake dhuwur, nganti 40 kg saka woh wohan grumbulan, bisa dideleng ing Wilayah Ireng Bumi Tengah lan Wilayah Moskow.

Anggur Lydia, kanthi wektu ripening rata-rata, hardiness musim dingin sing ditrapake kanggo macem-macem jinis meja lan teknis. Ing leluhur langsung saka macem-macem anggur, labrusca spesies Amerika saiki ana, sing nerangake aroma cemani Lydia sing spesifik, tambah mucousness saka woh wohan beri lan "rasa fox".

Ing grumbulan dhuwur, bentuk sikat bentuke silinder ukurane. Woh wohan beri nganggo kulit sing kandhel lan duwe warna abang-jambon utawa wungu lan lapisan waxy blaring. Rasa mau dadi harmoni. Ing taun sing nguntungake, anggur Lydia nglumpukake gula kanthi apik.

Amarga ora bisa dipercaya, yen kahanan iklim, macem-macem bisa thukul tanpa papan perlindungan lan digunakake kanggo landskap plot pribadi, lengkungan lan arcade. Minangka macem-macem teknis, anggur Lydia apik kanggo nggawe jus, uga panganan cuci mulut aromatik lan anggur sing dikuatake.

Anggur Senator

Bentuk hibrida sing dipikolehi dening E.G. Pavlovsky minangka akibat saka nyebrang coklat lan Gift Zaporozhye ditondoi kanthi masak awal, tingkat pertumbuhan sing dhuwur lan tahan kanggo penyakit sing dikenal lan hama hama. Vine kasebut nandhang frosts nganti -23 ° C.

Ing pungkasan Agustus utawa September, anggur senator wis masak sikat sikat medium-awet, bobot rata-rata 600-750 gram. Bunder kasebut dumadi saka woh wohan beri sing gedhe lan lonjang luwih saka 11 gram. Werna warna abang sing peteng bakal didhelikake ing lapisan lapisan lilin blaring. Pulp kasebut nduweni konsistensi sing nyenengake, ora cair, wangi, kanthi cathetan pala ing palat. Klompok macem-macem anggur iki disimpen kanthi apik lan bisa diangkut tanpa ilang.

Anggur Kardinal

Salah sawijining pilihan anggur sing paling misuwur ing pilihan Amerika, sing katon "pasangan parental" Alfons Lavalle lan Ratu Vineyards, Kardinal nyebar ing Prancis, Balkans, Italia lan wilayah kidul tradisional budaya.

Ing tangan siji, anggur Kardinal narik kawigaten karo woh wohan beri gedhe kanthi alur khas lan tassels nganti dawa 30 cm, wis mateng ing pertengahan Agustus. Bunches gampang disimpen nganti telung wulan lan diangkut. Woh wohan beri akeh gula lan kanthi cara tradisional kudu ditandhani dhuwur saka para ahli. Ragam iki pancen apik kanggo tuwuh ing pondokan musim panas.

Ing sisih liya, macem-macem tabel anggur sing apik banget, sing nyenengake karo pulp daging beri wangi beri wangi, banget nuntut lan menehi tanduran sing stabil mung ing lemah sing subur lan akeh panas. Ing kahanan sing ala, ovari utawa kembang kasebut gugur, woh wohan beri ora nampa pangembangan sing tepat lan ripen ing tahap "kacang".

Ing wektu sing padha, anggur Kardinal asring kena pengaruh kelompok jamur sing mbebayani lan rot abu-abu, semak ukuran medium lan pirang-pirang hama ora nylekit.

Thanks kanggo pakaryan peternak Rusia lan Ukrainia sing ora pengin ngatasi kekurangan saka macem-macem anggur sing apik, macem-macem Kardinal muncul sing nglestarekake rasa sadurunge lan ora bisa dibedakake kanthi bentuk woh wohan beri, nanging luwih mangsa mangsa hardy lan tahan penyakit.

Grap Kardinal Lestari

Anggur Kardinal sing lestari dipikolehi kanthi nyebrang anggur Cavuleni Cavuleni lan Kardinal Amerika sing misuwur. Akibaté, macem-macem nampa ripening awal, wiwit taun 115 nganti 120 dina, nahan ukuran sikat sing ana ing Kardinal, lan ukuran beri pink utawa woh wohan beri ungu.

Ing wektu sing padha, tunas kanthi slamet kanthi frasa mudhun -22 ° C, nanging, ing musim panas benua sing angel, dheweke mbutuhake papan perlindungan. Pucuk saka macem-macem anggur Kardinal iki kanthi diwasa, risiko ngrusak kembang lan kacang polong dikurangi kanthi signifikan. Rintangan sing luwih dhuwur saka wit anggur kanggo rot lan cendhek.

Ing kahanan Krimea, Wilayah Kuban lan Krasnodar, tanduran saka macem-macem anggur iki ngasilake sikat saka 500 nganti 900 gram. Woh wohan beri nganti bobot 9 nganti 9, duwe konsistensi daging sing padhet lan rasa pala.

Anggur AZOS Kardinal

Ing Anapa, peternak Rusia entuk Kardinal dhewe, sing mbutuhake 120 nganti 125 dina diwasa. Kanthi kekerasan lan resistensi musim dingin kanggo hama, Anggur Kardinal AZOS mbentuk semak sing kuat kanthi pucuk sing ditandur kanthi apik ing musim gugur.

Kaya macem-macem anggur ing Amerika, Kardinal Rusia duwe sikat gedhe banget sing bisa bobote luwih saka kilogram, uga woh wohan beri abang-abang biru, garing lan gula sing luwih efektif tinimbang sadurunge.

Anggur Rochefort

Anggur Kardinal ngasilake kulawarga kanthi macem-macem jinis lan hibrida sing menarik. Anggur Rochefort muncul minangka nyebrang E.G. Pavlovsky tunas anggur Kardinal anggur.

Asil anggur, kanggo mateng woh wohan beri sing mbutuhake dina 105-110, diklasifikasikake minangka awal utawa awal varietas. Grumbulan anggur Rochefort nduwéni daya wutah sing dhuwur, apik ing pucuk taunan. Saka area 4-6 meter nganti 24 tunas bisa disusoni, nalika disaranake nggunakake pruning kanggo tunas 6-8.

Vine ora mandheg frosts mudhun -23 ° C, ora nandhang sangsara amarga serangan saka wasps, duwe resistensi rata-rata kanggo cendhek, sing rada kurang ing cendhek, lan sing ana hubungane karo phylloxera macem-macem anggur mbutuhake perlindungan serius serius.

Woh wohan beri abang utawa ungu, sing diklumpukake ing massa asem nganti 900 gram, bisa dadi meh ireng warna lan bobote nganti 12 gram. Woh wohan beri duwe daging kanthi rasa nutmeg sing ora ngganggu lan ora padhet, nanging ora ngganggu woh-wohan seger. Anggur Rochefort dibedakake kanthi kebolehan lan rasa sing paling dhuwur.

Anggur Ruslan

Pemanen bentuk hibrid saka tabel ternakan anggur sing misuwur saka Ukraina, V.V. Zagorulko, dipikolehi minangka asil nyebrang Kuba lan Hadiah Zaporozhye. Asil Ruslan sing ngasilake asil awal, hardening musim dingin ing -24 ° C lan persentase dhuwur tunas tunas kanthi ripah.

Vine anggur saka macem-macem anggur iki tuwuh kanthi cepet, wis nambah resistensi kanggo oidium lan cendhek, lan ing pertengahan Agustus menehi kepadatan medium, kluster gedhe, bobot sekitar 700 gram. Anggur Ruslan nduwe woh wohan beri gedhe saka biru peteng amarga lapisan wohan beri sing bobot luwih saka 12 gram. Konsistensi buah kasebut kandhel, manis. Sikat kasebut disimpen kanthi wadi, dene woh wohan beri ora ilang jus lan penampilan.

Anggur Asli

Tabel anggur pilihan saka pilihan Ukrainia dijupuk kanthi nyebrang macem-macem mawar Datier de Saint-Valle lan Damaskus. Kanggo mateng anggur, Asli mbutuhake saka 135 nganti 145 dina, dene tanduran mbentuk semak sing kuat sing tahan kanggo phylloxera lan penyakit sing disebabake dening jamur.

Vine bisa tahan nganti 60 tunas, dene tanduran kasebut nanggapi klambi lan perawatan, nanging sensitif marang kahanan cuaca sing negatif, sing dituduhake ing kacang polong lan produktivitas rata-rata. Ing sawetara taun, tunas macem-macem anggur ora suwe saya apik, sing bisa dicegah kanthi normalake sikat lan nindakake pinching.

Klompok sederhana sing padhet utawa ngeculake macem-macem iki bobot 400-600 gram. Woh wohan beri gedhe banget duwe warna pink sing apik lan bentuk puting elongated kanthi tip sing ditunjuk khas. Amarga lampiran woh wohan beri sing cukup ora cukup, ora disedhiyakake kanggo nyimpen lan ngangkut sikat anggur.Ing asli ora disaranake.

Anggur Anyar Anyar

Anggur Anyar utawa anggur Zagrava yaiku hibrida sing dipikolehi kanthi nyebrang macem-macem Asli lan Kobzar sing wis dikenal, sing udakara udakara 135 nganti 145 dina. Dibandhingake karo sadurunge, Asli Asli dibedakake kanthi ora ana kulit sing padhang, woh-wohan sing luwih cerah kanthi pulp sing padhet tanpa lemes lan kulit sing luwih tipis.

Ing macem-macem anggur bentuk sikat sing gedhe banget bobot luwih saka sak kilogram, sing kalebu warna putih-jambon, uga dikenal kanthi wujud lan warna woh wohan beri.

Kanggo entuk woh wohan beri ing Zagrava, dianjurake kanggo ngilangi godhong-godhongan godhong sing cedhak karo sikat lan nyegah pucuk dadi ora kandhel. Ing anggur Asli Woh Anyar ora rusak ing suhu nganti -22 ° C, lan hibrida ditondoi kanthi tahan kanggo penyakit penyakit anggur sing umum. Wasps uga ora gawe piala sing abot.

Anggur Valek

Saka nyebrang Rizamat, Kesha 1 macem-macem lan woh anggur. Vishnevetsky nampa anggur Valek sing masak sajrone mung 105 dina. Tanduran ing tanduran akar ditondoi kanthi tingkat pertumbuhan sing dhuwur, ngasilake sing apik lan tuwuh setaun. Winters kanthi suhu ora luwih murah tinimbang -24 ° C Vine ora sabar kanthi kerugian sing signifikan, arang kena infeksi jamur lan rotogen.

Ing macem-macem anggur minangka tatanan ovari sing ramah sanajan ing pirang-pirang taun kanthi kahanan cuaca sing ora becik. Ing wektu sing padha, sikat gedhe dibentuk ing grumbulan, kadhangkala nganti bobot nganti 2,5 kg lan duwe tampilan sing apik banget kanggo konsumen.

Woh wohan beri sekitar 15 gram duwe konsistensi daging, warna kuning sing menarik lan rasa woh pir sing ora biasa. Ing rasa manis anggur Valek, nada muscat katon jelas. Bunches bisa diangkut lan disimpen tanpa cilaka woh wohan beri.

Grape Duwe tunggu

Anggur anggur sing dawa ditunggu V.N. Kraynov saka rong jinis tabel sing wis diadegake kanthi apik: Kishmish Luchisty lan Talisman. Bentuk hibrida iki ditondoi kanthi masak awal. Ing kahanan Kuban lan Crimea, sikat pisanan bisa dicopot ing awal Agustus. Ing wektu sing padha, grumbulan saben taun menehi wutah sing apik, sing apik, tahan kanggo penyakit umum lan frosts mudhun -25 ° C.

Bunches saka woh wohan berong putih putih utawa kuning kanthi bobote bobote 500-800 gram lan nduweni bentuk conical sing apik. Bobot rata-rata woh wohan beri yaiku 8-9 gram. Pulpa saka woh anggur: Wayahe daging sing wis suwe ngenteni daging kanthi rasa sing selaras, pangreten kasebut ora ngganggu ketebalan kulit sing rata-rata.

Jupiter anggur

Jupiter anggur dipikolehi dening peternak Amerika lan diwenehi macem-macem jinis anggur tanpa wiji. Saka jinis warna-warna gelap ing pasar iki, Jupiter ngadeg kanggo tahan fros sing dhuwur, nganti -27 ° C, lan kekebalan sing apik kanggo penyakit sing disebabake dening jamur lan hama umum. Kualitas kasebut sing nggawe macem-macem anggur populer ing antarane winegrowers Rusia.

Dibandhingake karo varietas sing kasebut ing ndhuwur, Jupiter menehi sikat cilik kanthi bobot nganti 250 gram. Woh wohan beri uga ora bisa diarani cathetan. Bobot kasebut beda-beda saka 4 nganti 6 gram, woh-wohan kasebut duwe warna ungu utawa biru sing sugih. Ing macem-macem anggur kanthi cepet nglumpukake gula, woh-wohan ora ngalami retak, lan rudiment cilik mung ditemokake ing pulp daging berair.

Anggur Anggur

Werna anggur putih macem-macem Talisman duwe tujuan tabel lan umume ditolak kanggo penyakit potong umum, resistensi Frost lan woh wohan beri gedhe.

Periode ripening anggur sing dijupuk saka nyebrang Rapture lan Frumoas Albe yaiku 125-135 dina. Kanthi kekuwatan pertumbuhan sing kuat, tunas saya apik banget ing musim gugur lan menehi panen sing akeh kanggo taun sabanjure.

Bunches saka anggur Tukang jimat kasebut ora padhet, ora entheng, bisa bobote luwih saka 1200 gram. Ing wektu sing padha, woh wohan beri oval saka macem-macem iki uga kudu diwenehi perhatian. Gedhe gedhe banget, bobote 12 nganti 16 gram lan konsistensi apik lan rasa sing nyenengake, sing sawise masak, teduh pala katon.

Anggur Lowland

Penulis bentuk anggur hibrida iki yaiku V.N. Kraynov. Thanks kanggo nyebrang varietas Tomaysky lan Talisman, anggur Nisin dipikolehi, ditulis kanggo 125 - 130 dina lan diwenehi varietas ing varian medium sedeng. Suhu minimal sing disedhiyakake dening shoots yaiku -23 ° C.

Klompok cylindroconical sing ora kandhel banget saka anggur Nizina duwe massa 600-700 gram, ing sawetara kasus sikat bisa tuwuh nganti setengah setengah kilogram. Woh wohan beri abang-ungu sing menarik duwe rasa harmoni, konsistensi daging kanthi konten jus sing cukup lan bobot nganti 14 gram.

Crystal Grapes

Anggur Pilihan kristal saka Hongaria dijupuk saka persagi kompleks saka Amur lan variasi anggur lokal karo anggur Villar Blanc sing misuwur. Woh wohan beri sing dipanen ing 110-120 dina minangka bahan mentah sing apik kanggo nggawe anggur lan garing sherry putih.

Jinis anggur iki duwe tingkat pertumbuhan sing rata-rata, kekerasan mangsa sing apik, sing ngidini penanaman anggur ing wilayah sing frosts -29 ° C ora jarang ing musim semi. Grumbulan ora rusak amarga kena infeksi jamur biasane rata-rata. Nalika ngolah macem-macem iki, penting ora ngidini grumbulan tuwuh banget kenthel, dadi ngasilake ovari lan setir ngasilake. Isi gula lan keasidan anggur Crystal dipengaruhi karo kahanan cuaca nalika masak.

Bhinéka kasebut ditondoi kanthi kluster sing bobote 170-200 gram, kalebu woh wohan beri kuning-ijo utawa bunder, bobot nganti 2,5 gram. Konsistensi buah kasebut jus, rasa harmoni, ditularake karo minuman sing digawe saka woh anggur.

Anggur Rusball

Blar Villar dipasangake karo anggur sing ora duwe wiji gedhe banget kanggo menehi winegrowers macem-macem anggur liyane. Iki minangka woh anggur Rusbol, sing ngasilake panen 115 nganti 125 dina sawise tunas digawe urip.A macem-macem tabel wiwit mbentuk inflorescences sing wis 2-3 taun sawise tanduran, lan nalika grumbulan bakal tuwa, kekuwatane mundhak akeh banget, lan wutah banget tuwuh.

Anggur Rusball ngidinake frasa urutan -25 ° C, uga nolak serangan omo lan patogen. Fitur khas Rusbol yaiku kakehan nganggo sikat sing diwutahake, mula, pinching lan jatah potong kasebut minangka prosedur wajib kanggo macem-macem anggur iki.

Kanggo iki, sing ditugasake menyang kelas VI anggur tanpa wiji, pembentukan sikat sing gedhe banget, sing akeh banget, saka 400 gram nganti 1,5 kg, minangka ciri. Woh wohan beri oval, ijo-kuning, manis banget karo rudiment alus wiji ing pulp jus.

Anggur Rusball pantes ngilangi winegrowers lan peternak, mula dina iki sawetara varietas sing menarik wis digawe kanthi dhasar. Conto kasebut yaiku Rusball lan Muscat Rusball sing apik. Varietas kasebut bisa nahan kabeh kualitas positif saka wong tuwa, nanging uga entuk kaluwihane dhewe. Anggur anggur Rusball sing luwih apik disenengi karo woh wohan beri sing luwih gedhe lan wiji rudimentary sing luwih sithik. Lan jeneng Rusbola nutmeg nuduhake kualitas sing paling apik - arum nutmeg alus saka woh wohan beri sing wis mateng.