Jem Cherry kanggo mangsa iki minangka solusi sing apik kanggo njaga woh wohan beri sehat kanggo dangu. Sampeyan bisa godhok potion iki saka woh wangi manis lan woh wohan beri. Proses njupuk inti mbutuhake ketekunan lan wektu, saengga saben wong nyoba nggunakake ceri manis. Ing pilihan apa wae sing dipilih, asil kasebut bakal ora bisa dibanding. Cherry bisa diolah dadi senggol ora mung ing bentuk siji, terus nganggo lemon, oranye, stroberi, raspberry, ceri lan walnut. Saben woh tambahan nggawa rasa ora lali. Sampeyan bisa ndeleng kabeh resep ing ngisor iki.
Artikel sing gegandhengan: resep senggol ceri.
Jam Jam karo Lemon
Mung 1 kilogram manis bakal digunakake kanggo nggawe senggol ceri karo linglang. Woh jeruk cilik uga dibutuhake - 1 woh ukuran sedeng. Kanggo ngowahi komponen dadi senggol, sampeyan kudu nyiyapake kilogram gula. Yen sampeyan duwe ceri putih, mula jumlah bahan dhasar bakal padha, mung gula sing kudu ditambah 200 gram. Dadi, sampeyan bisa nggawe senggol ceri putih kanthi lemon, adhedhasar langkah ing ngisor iki.
Masak:
- Cuci woh wohan beri. Urut, njaluk wiji.
- Ing cekungan utawa panci sing dibungkus, nyampur woh-wohan sing dipilih karo gula. Kirimake menyang burner kanthi geni sing alon.
- Putar lemon murni dadi irisan pola sing dikarepake.
- Sanalika dicampur karo ceri, irisan lemon kudu dibuwang. Nalika aduk, masak nganti kandel.
- Kemas tamba panas ing wadhah resik lan segel kanthi tutup.
Woh-wohan sing gedhe-gedhe kudu direndhem sajrone 15 menit ing banyu sing ora payah.
Jam Jam karo Walnut
Kanggo nyiapake senggol ceri sing ora biasa kanthi tambahan walnut, sampeyan butuh 1 kilogram woh wohan beri. 100 gram kacang seger bakal mbantu nggawe sajian ora biasa, lan 800 gram gula bakal menehi gula-gula.
Masak:
- Saka woh wohan beri sing dibasuh, kanthi ati-ati mbusak wiji. Bisa rampung karo piranti khusus utawa kanthi tangan.
- Copot cangkang banjur dicelupake sethithik luwih cilik tinimbang ceri manis.
- Resep kanggo senggol ceri manis karo kacang kalebu nambahi saben potongan walnut ing tengah-tengah ceri, menyang papan sing diwadhahi biji. Yen ora ana kepinginan utawa wektu, sampeyan mung bisa nyampur kacang karo woh wohan beri.
- Selehake ceri manis sing diisi ing saucepan lan ndhuwur karo gula. Dadi ninggalake nganti 1 - 1,5 jam.
- Nguripake geni cilik lan tunggu bubar gula pasir lengkap. Sawise tekan asil sing dipengini, mateni geni lan enteni udakara 5 jam nganti komponen kebak jenuh.
- Baleni kaping masak ing interval 5 jam kaping pirang-pirang.
- Tuangake obat sing wis rampung dadi wadhah sing resik lan disterilisasi lan tutup kanthi tutup. Enak!
Kacang mung bisa digunakake seger. Sisane bakal menehi aftertaste lan pait kanthi senggol.
Cherry lan Stroberi Jam
Masak ceri masak kanthi tambahan woh wohan beri liyane - stroberi, ora bakal angel. Udakara 700 gram cherry manis kanthi kilogram lan strawberry bakal entuk. Setengah sendok teh asam sitrat bakal mbantu ngencerake rasa manis alami, lan gula bakal dadi kabeh jam - 1 kilogram.
Masak:
- Cuci woh wohan beri, mbusak kabeh sayuran lan batang.
- Copot wiji saka Cherry manis.
- Cherry dilebokake ing telusur kanthi dhasar sing kandel, isi lantai karo kilogram gula. Sijine stroberi ing ndhuwur lan tutup karo sisa gula 500 gram. Ninggalake senggol ceri ing mangsa ngarep kanggo mangsa udakara 10-12 jam ing posisi sing tenang supaya jus wiwit metu.
- Sawise wektune wis rampung, dilebokake ing burner kanthi geni alon, godhok lan godhok nganti 5 menit. Pateni geni lan ngenteni 5 jam kanthi adhem sing lengkap. Baleni prosedur kaping 3.
- Wektu masak kaping telune kudu ditambah 10 menit. Masak suwene 15 menit, banjur tambahake asam sitrat lan simmer sajrone 5 menit liyane.
- Lebokake ing lodhong sing resik lan segel kenceng kanggo mangsa.
Senggol Cherry karo gelatin
1 sendok makan gelatin bakal mbantu entuk senggangan cherry sing sithik. Kanggo nyiapake gulali mangsa bakal mbukak woh wohan beri 500 gram, digodhog gula ing 200 g. Kanggo nggawe senggol, sampeyan butuh banyu 450 gram liyane.
Masak:
- Ati-ati mbusak wiji saka cherry sing diresiki.
- Gabungke komponen sing diwenehi ing telusur: woh wohan beri, banyu, gula. Godhok lan simmer suwene 5 menit, kurang panas.
- Selehake sendhang gelatin ing banyu, kanthi jumlah 2 sendok. Enteni bengkak banjur mung kanthi bantuan banyu adus nganti grumbul bubar.
- Kirim gelatin menyang panci karo ceri lan adus maneh, nanging ora adus. Tuang senggol panas menyang wadhah sing resik, gabus lan lebokake ing kain sing anget. Sawise penyejukan lengkap, copot kemul banjur selehake kathok jero.
Gelatin kudu seger lan jumlah panggunaan kasebut resep-resep. Yen ora, tinimbang jam, sampeyan bisa njaluk compote.
Cherry lan cherry senggol
Jem manis - asem dijupuk saka ceri karo ceri. Tinimbang panggunaan gula sing standar, 1 cangkir madu seger kanggo panganan sing enak. Adhedhasar iki, sampeyan kudu njupuk telung kilo lan ceri.
Masak:
- Bukak woh wohan beri, ngumbah kanthi tliti. 1,5 kilogram ceri lan jumlah witjaksono ceri sing dikirim ing lodhong, banjur setengah mau.
- Copot wiji saka woh wohan beri sing isih ana, selehake pulpa ing wajan banjur lebokake madu. Godhok nganti nglukis.
- Tuang campuran madu beri sing digodhog dadi jar, sawetara sing wis dikuwasani woh-wohan seger kanthi wiji.
- Tuangake banyu sing resik menyang wajan lan tempelake isi konten kanggo prosedur sterilisasi, sing umure 30 menit.
- Mbusak saka banyu lan tutup clog. Rampung!
Yen madu ora ana tangane, mula 250 gram (1 cawan) madu bisa diganti karo 2,5 gelas gula sing diencerake ing 100 gram banyu.
Jam Jam karo Jingga
Saka ceri abang sing mateng, sampeyan bisa nggawe senggol sing nggumunke. Kanggo nindakake iki, pilih kira-kira 1 kilogram woh wohan beri. Kanggo nambah rasa jeruk kanggo sajian manis bakal mbantu 1 jeruk gedhe. Iki komponen sing mbutuhake gula 1,2 kilogram.
Masak:
- Cuci orane kanthi ati-ati, amarga kulitnya uga bakal melu ing bahan kerja. Banjur paringi zest lan remuk jus saka jeruk.
- Tuang gula ing panci, tambah zest lan tuang jus kabeh. Godhok campuran.
- Godhok woh wangi murni saka wiji manis karo wiji ing sirup lan godhok 5 menit. Pateni panas terus nganti 10 jam. Baleni prosedur kaping 4-5.
- Atur massa sing wis dimasak ing jar lan lawuh kenceng.
Kesediaan kesusu bisa ditemtokake dening siji tetes, sing kudu dilebokake ing permukaan sing lancar ing piring. Yen cairan nyebar, senggol durung siyap.
Jem Cherry kanggo musim dingin disiapake kanthi gampang, yaiku sing utama yaiku tindakake langkah-langkah sing diwenehake ing ndhuwur. Nggunakake kompor alon ing sajian iki bakal nyuda wektu lan menehi senggol sing ora enak tinimbang digodhog kanthi cara biasa. Rasakake teh kanthi senggol ceri!
Resep video kanggo senggol ceri karo badam
