Panganan

Kepiye carane pepe garing kanggo njaga nutrisi?

Musim musim panas rampung kanthi cepet lan mung blancong sing bakal mbantu ing musim dingin nggunakake situs obat ing kebon farmasi omah. Cara ngrampungake mrico lan herbal gondho liyane kanggo njaga minyak esensial, ana sawetara cara. Kahanan utama yaiku koleksi tanduran sing pas karo wektu lan selaras karo rekomendasi para spesialis.

Watesan panen Mint kanggo mangsa

Tanggapan wektu kanggo ngasilake bahan mentah yaiku tahap nalika wis diwasa. Iki tegese panen massa ijo kudu ditindakake nalika saiki bakal ana konsentrasi nutrisi paling dhuwur. Nalika ngumpulake mint kanggo pangatusan ing mangsa? Wektu ngempalaken bahan mentah obat yaiku wektu ngembang. Saiki, tanduran kasebut kebak kekuwatan sing menehi urip. Mint tuwuh ing siji tanduran nganti limang taun, dene pametune ing taun kaping pindho lan kaping telu paling gedhe.

Kanggo mint, wektu panen godhong lan batang wiwit ing wulan Juni, Juli, gumantung ing wilayah kasebut. Yen kanggo pisanan, dipotong ndhuwur tanduran kanthi kaping telune, banjur ing pungkasan Juli potong liyane bakal tuwuh. Reresik kudu ditindakake ing separo pisanan, sadurunge wiwitan panas, supaya bisa dilestarekake minyak penting. Antarane wektu nglereni tanduran lan wiwitan pangatusan ora bisa luwih saka rong jam. Mengko, godhong-godhongan kasebut bakal kelangan warna ijo sing cerah, lan jisim sing garing bakal dadi abu-abu.

Ing jaman biyen, ing Rusia, mint minangka sifat wajib kanggo adus. Sapu birch kanthi kukus mint ing jedhing sing biasa umume lan Tsar Peter I. Sawise adus, dheweke ngombe "daging jellied", infus mint.

Mint sing dipanen bakal bisa nambani yen paugeran:

  • tanduran kasebut ora diobati karo pestisida sajrone wektu wutah;
  • Dalan sibuk banget ora luwih saka 200 meter saka papan tanduran;
  • leaflet diklumpukake ora luwih awal tinimbang ngembangake grumbulan;
  • cabang kanthi godhong dipotong nalika tanduran lagi mekar;
  • Pembersihan ditindakake ing wayah esuk ing cuaca garing.

Cara garing garing nalika mangsa ing omah?

Pangatusan yaiku konservasi, cara kanggo mbusak kelembapan. Iki mungkasi proses biokimia. Mikroba lan cetakan ora berkembang ing bahan garing; mung aktif ing lingkungan sing lembab. Kanggo njaga aroma ing tanduran, sampeyan kudu garing kanthi bener:

  • tanpa akses menyang srengenge;
  • ing kamar sing diluncurake kanthi suhu udhara nganti 30 0;
  • bunuh batang digantung nganggo sapu;
  • godhong dilebokake ing lapisan sing lancip lan pasang kanthi berkala.

Ana sawetara cara kanggo garing peppermint ing omah. Cara klasik lawas nglibatake tandan gantung ing tali ing ruangan ventilasi loteng. Ing cuaca sing apik, sandhangan kasebut garing banget ing kahanan alam sajrone seminggu. Ing kasus iki, kabeh bahan aromatik sing obah sajrone nglereni dadi agul-agul godhong. Tanduran dianggep garing yen godhong gampang ngilang, misahake saka batang. Iki persis apa sing kudu ditindakake sawise pangatusan.

Yen mung godhong diklumpukake, mula kudu garing ing papan sing peteng lan luwih cepet. Saenipun, yen pangatusan rampung rong dina. Bakal migunani nggunakake penggemar supaya bisa ngilangi kelembapan.

Supaya pangumpulan garing ing omah, sampeyan bisa nggunakake pengering khusus kanggo sayuran lan woh. Piranti duwe macem-macem mode pemanasan, perlu nggunakake paling lemah. Kajaba iku, lapisan godhong kudu tipis saéngga pangatusan luwih cepet.

Wiwit jaman biyen, tanduran ing omah ing desa garing nganti kompor Rusia. Udan garing anget anget nggeser kamar pangobatan. Siji-sijine sing bakal nyegah sampeyan entuk sayuran ijo sing cerah yaiku kurang dimming. Ing kasus iki, balok ditutup saka awan karo tutup kertas.

Kepiye garing garing nalika musim dingin, yen dalan sing surem ing dalan? Sampeyan bisa nggunakake gelombang mikro. Ngono, godhong kasebut ditata ing salah sawijining lapisan, kompor kasebut diuripake sacara berkala nganti 10 detik. Gunggunge, ing 15-45 detik godhong bakal garing. Mint garing bisa tetep ijo.

Yen mint garing ing oven, mula kudu dadi panas ing suhu minimal lan aktifake mode ventilasi. Pemanasan massa ijo bakal ngganti ora mung warna, nanging bakal ngrusak gondhoane. Godhong, dikering, wiwit warp, ujung-ujug mundhak. Supaya ora overdry materi, sampeyan kudu mriksa kelembapan godhong luwih asring. Optimally, yen pangatusan mbutuhake udakara 20 menit.

Sampeyan bisa nggunakake pangering isi rumah tangga kanggo pangatusan ing suhu sing paling murah. Aja isi kabeh tray sekaligus supaya bisa pangatusan cepet. Godhong ing dehidrator kudu garing limang menit.

Godhong diresiki ing wadhah gelas nganggo stopper lemah; ing form iki, bisa nahan aroma nganti rong taun. Sampeyan bisa nyimpen crops ing bunches ing kantong kertas, tas kanvas sing diikat kenceng. Cara nyimpen lemari kembang gumantung saka jumlah blanks. Yen macem-macem herbs disiapake, mula gelas bakal dadi pilihan sing paling apik kanggo panyimpenan. Nanging sampeyan bisa nggawe koleksi pirang-pirang ramuan, sing bakal dadi tèh vitamin. Mint garing kanggo teh kaya biasane, mengko dicampur karo wong liya - thyme, oregano, lan fireweed.

Nyimpen mint ing papan sing garing, peteng lan adhem bakal ngidini sampeyan nggunakake tanduran ing wektu sing suwe minangka bumbu wangi utawa kanggo tujuan medis. Wiwitane, kudu mriksa isi kelembapan ing produk, yen prelu garing.

Panen Mint ing perusahaan pertanian

Kanthi papan sing gedhe, mint bisa dipanen nggunakake alat khusus sing nggawe tanduran tanduran ndhuwur lan kontol. Sabanjure, massa sing longgar dilebokake ing lemari khusus sing ditiup, ing dry cyclone utawa dioksidasi ing aplikasi vakum. Sawise iki, bahan mentah diremehake lan dikirim luwih diproses. Bagéan saka massa digunakake ing biaya medis utawa di rangkep kanthi wangun murni. Nomer luwih gedhe menyang produksi formulir dosis.