Mirip banget karo kembang kol, brokoli dianggep banget kanggo isi kalori sing kurang, sifat sehat lan rasa sing enak. Iki dipilih dening akeh warga musim panas modern minangka budaya kebon utama, wiwit brokoli, sing ora angel tuwuh lan ngurus ing lemah, menehi panen apik sanajan ing wilayah sing ana musim panas lan musim panas.
Ana rong cara utama kanggo nandur brokoli:
- tunas (saka wiji);
- winih.
Saben metode kasebut nduweni kaluwihan lan cocog kanggo ngrokok brokoli ing pondokan musim panas lan kebon musim panas.
Wutah
Tetanduran brokoli ing lemah sing ditandur saka tunas yaiku cara sing paling trep lan umum sing ngidini sampeyan prédhiksi jumlah pametumu lan nyimpen tanduran sing bisa.
Preparation wiji kanggo tunas sing akeh diwiwiti ing awal musim semi. Kanggo ngasilake tunas sing apik lan berkualitas, wiji mung dipilih, mung spesimen sing gedhe lan ora rusak. Iki disebar ing kothak sing diisi karo substrat sing netral utawa rada alkali.
Lemah kanggo nyebar wiji kudu ngeculake lan teles, saengga materi got banyu dilebokake ing sisih ngisor kothak.
Bibit ditata ing lemah kanthi jarak 2-3 cm saka saben liyane ing alur cethek. Sadurunge tunas pisanan muncul, suhu udhara ing ruangan ing endi tunas ditanam ora luwih murah tinimbang + 20ºะก, sawise tunas sing ditandur bisa dikurangi dadi + 10º.
Bibit brokoli berkembang kanthi cepet, saengga sawise rong minggu kudu nyilem. Luwih becik nyilem menyang panci gambut cilik, sing, nalika wiwitan panas, bebarengan karo tanduran enom bisa ditandur ing lemah.
Biasane, tunas brokoli ditanam ing amben ora luwih dhisik wulan sawise nyebar wiji, nalika godhong 5-6 katon ing kubis. Tanduran brokoli ing lemah ing pinggiran kutha, uga ing wilayah liyane kanthi iklim adhem, ditindakake ing awal Mei lan mung ing lemah sing digawe panas srengenge.
Teknik ngembang brokoli saka wiji
Supaya ora kekacoan karo kothak lan tunas, sampeyan bisa tuwuh brokoli ing kebon saka wiji. Minangka aturan, wiji ditanam ing lemah nganti ambane 2-3 cm ing akhir April. Supaya wiji brokoli pisanan katon kanthi cepet, lemah kudu lembab nalika nandur wiji.
Tetanduran brokoli ing lemah sing mbukak ing Urals, uga ing wilayah liyane kanthi musim panas sing adhem lan cendhak, kudu ditindakake mung kanthi bantuan varietis saka kol lan selesema awal. Panganggone varian akhir-akhir ing wilayah kasebut ora cocog, amarga kubis ora duwe wektu kanggo nyuwek. Sampeyan bisa nandur wiji brokoli ing papan sing mbukak ing wilayah kadhemen ora luwih awal Mei.
Fitur Perawatan Brokoli
Tanduran lan ngrawat brokoli ing kolom mbukak biasane ora beda karo nandur jinis kubis liyane lan bisa kanggo saben penduduk musim panas. Brokoli minangka salah sawijining tanduran sing ora biasa. Nanging, supaya tanduran kasebut nyenengake panenane sing subur, lemah ing amben karo brokoli kudu dibuwang kanthi rutin, lan kubis kasebut dhewe kudu dibuahi lan disiram.
Mbanyoni
Nyiram brokoli kudu ditindakake paling ora 1 wektu saben minggu. Supaya kubis bisa tuwuh jus lan gedhe, perlu kanggo banyu ora mung tanduran tanduran, nanging uga akeh semprotake godhonge.
Klamben ndhuwur
Supaya brokoli kanggo ngasilake panen sing loman, mula kudu dipangan ping telu. Pisanan - 2 minggu sawise nandur tunas ing kebon. Ing kasus iki, pupuk organik digunakake minangka klambi ndhuwur (umpamane, droppings pitik utawa mullein).
Klamben ing ngisor iki ditindakake nggunakake nitrat sawetara minggu sawise wiwitan. Pembuahan kaping telu kanthi pupuk fosfor-kalium ditindakake nalika munculake inflorescent pisanan.
Obat lan penyakit
Budidaya lan perawatan brokoli ing kolom mbukak kadang rumit amarga omo lan penyakit sing bisa ditandur macem-macem kubis iki. Ing hama utama brokoli bisa:
- slug;
- kupu kubis;
- fly Gobis;
- aphids
Tunas, godhong lan inflorescent bisa mengaruhi penyakit kayata keel, blackleg, rot, mosaic, peronosporosis.
Kanggo ngontrol hama, bahan kimia khusus digunakake. Ing kasus penyakit brokoli, spesimen berpenyakit diilangi saka kebon, lan inflorescent sehat bakal diobati kanthi solusi khusus.
Panen
Potong kepala brokoli kudu ijo, ora ngenteni muncul kembang kuning. Yen brokoli mekar ing ndhuwur, mula ora cocog kanggo konsumsi manungsa. Luwih becik ora ngethok kepala kaya ngono lan tinggalake ing kebon kanggo ngasilake wiji.
Aja narik brokoli saka lemah sawise ngethok kolis. Ing brokoli, tunas tuwuh cepet saka sinus lateral, sing bisa ngasilake panen liyane.
Foto sing diwadhahi babagan penanaman brokoli ing papan terbuka nuduhake manawa kanthi mbanyoni rutin lan mirsani aturan perawatan dhasar, saben penduduk musim panas bakal bisa ngasilake potong sing subur lan berkualitas saka kubis sehat lan enak.
