Irga, utawa Semono uga Sindhunata Juni

Biasane kedadeyan sing nambani tanduran capricious sing mbutuhake perawatan tetep, ngormati, lan ora prigel - tanpa dipikirake, malah karo sawetara nglirwakake. Irga mung minangka budaya sing kaya ngono. A grumbulan irgi biasane ditanam ing endi wae ing pinggir situs, ing sudhut sing ora cocog maneh.

Kangge, iki minangka tanduran sing unik, lan ing pirang-pirang negara ditandur minangka tanduran hiasan. Yen sampeyan ndelok kanthi irga, mula iki subur Mei ngembang, nalika tawon kerja ing bushes, dibandhingake karo kembang ceri manuk; ing musim gugur, iki nuduhake godhong-godhongan kuning-abang sing apik banget. Irga narik manuk ing kebon, bocah-bocah padha tresna - ora bisa ditarik saka semak belukar kanthi woh wohan beri abu-abu manis.

Irga iku wong Asia. © KENPEI

Katrangan Irgi

Irgi duwe pirang-pirang jeneng. Bangsa Inggris ngarani shadbush (semak belukar), juneberry (Semono uga Sindhunata Juni), serviceberry (Semono uga Sindhunata sehat). Salah sawijining jeneng - wit currant (kayu legi) - bertepatan karo Rusia. Iki diwenehake kanggo kesetaraan woh wohan beri karo anggur Mediterania cilik. Ing Rusia, dheweke asring ujar: woh wohan beri anggur, woh wohan beri bayi. Ing Amérika Lor, dikenal minangka saskatoon. Jeneng Provensial amelanche asalé saka amelar, sing artine "nggawa madu".

Genus Irga (Amelanchier) kalebu kulawarga Rosaceae (Rosaceae) lan kalebu udakara 18 spesies (miturut sumber liyane, nganti 25), umume tuwuh ing saindenging Amérika Lor. Dheweke rumangsa gedhe ing pinggir alas, ing glades, ing cerun sing cerah, munggah ing dhuwur 1900 m, malah ing kahanan zona tundra.

Ing Rusia Irga dibunderaké bunder (Rotundifolia Amelanchier), sing teka saka Krimea lan Kaukasia. Uga ing negara kita kira-kira sepuluh spesies wis dikenalake menyang budaya, kalebu Irga spiky (Amelanchier spicata), Irga Kanada (Kanopi amelanchier), getih-irga abang (Sanguinea amelanchier) Asring dheweke "mlayu" saka landings lan terus liar. Manuk manuk "nulungi" kabudayan kasebut, saengga igra bisa ditemokake ing pinggir alas, ing satengahe.

Siji mung kudu nandur - lan dheweke bakal ngurus awake dhewe. Dheweke ora wedi karo kahanan garing lan kurang angin, apa wae sing cocog karo lemah, yen ora mung swampy, mangsa banget nalika musim salju. Panjelasan kanggo slamet kasebut pancen gampang: akar irigi nembus nganti ambane rong meter lan nyebar ing radius loro - setengah. Mulane, ngidinke shading, kontaminasi gas, ora nandhang penyakit omo lan penyakit, tuwuh kanthi cepet, lan ngidinke potongan rambut.

Kauntungan liyane yaiku kekiatan. Grumbulan kasebut urip nganti 60-70 taun, lan trunks (ya, trunks - tanduran perennial bisa katon kaya wit nyata nganti 8 m lan duwe 20-25 batang) - nganti 20 taun. Pungkasan, irga minangka tanduran madu sing apik.

Nanging ing laras madu iki, isih ana lalat ing lenga: ing irgi (utamane irikycent spiky Amelanchier spicata) duwe pucuk oyod sing akeh, dheweke kudu terus nglawan. Kajaba iku, sampeyan ora kudu nandur semak iki ing papan parkir: papan-papan sing ditandur saka woh wohan beri bisa ngrusak tampilan mobil sing ringan. Miturut cara, yen tiba ing dalan sing digawe saka watu sing entheng, dheweke uga bakal nandhang sangsara.

Irga Kanada. © KENPEI

Kahanan kanggo budidaya irgi

Keperluan: Irga - budaya sing ora cocog karo kahanan sing saya suwe, mangsa sithik-sithik (ngidinke frosts nganti -40-50 ° C). Terrain kanggo irgi ora duwe peran khusus, sanajan tuwuh sing paling apik lan ngasilake woh wohan beri sing paling apik mung bisa dipikolehi ing lemah sing subur lan wedhi-empon sod-podzolic sing cukup lembab. Irga, kaya semak cerbet, luwih milih wilayah padhang, nanging ora seneng srengenge langsung panas.

Irga arupa semak teduh lan semak mandheg. Bisa ditanam ing sadhuwure pager ing lemah, nanging tuwuh luwih subur ing lemah subur kanthi netral "tanggapan lingkungan netral."

Landing: Teknik penanaman irgi ora beda karo tanduran tandur liyane. Cara panyiapan lemah sadurunge padha karo currants lan gooseberries. Dheweke ditandur karo bocah cilik umur 1-2 taun ing musim semi utawa musim gugur 5-8 cm luwih jero tinimbang tuwuh ing nursery, supaya tuwuh tunas oyod sing luwih kuwat. Rencana kebangkrutan kebangkrutan irgi 4-5 x 2-3 m.

Iki uga asring ditanam karo pager ing pola checkerboard, kanthi jarak ing antarane tanduran ing larik saka 0,5 nganti 1,8 m.

Ing plot pribadi, cukup kanggo nandur tanduran ing tanduran, sing ana 16 m2 ing lemah sing subur lan nganti 6-9 m2 ing loji wedhi sing kurang apik. Tunas Irgi diselehake ing tanduran lubang kanthi ambane 50-80 lan ambane 30-40 cm. Sawise ditanam, tanduran disiram (8-10 l banyu saben pit penanaman), permukaan lemah dibentuk nganggo lemah, gambut utawa humus sing padha, lan bagean pangeboman dipendhot 10 cm mangkat ing sadhuwure lemah 4-5 ginjel sing wis dikembangake kanthi apik.

Irga dibunderaké bunder

Perawatan Irga

Irga kanthi becik njupuk oyod, prakteke ora mbutuhake ninggalake. Kanthi mbanyoni cukup, ngasilake tambah akeh. Kanggo nggawe grumbulan dadi kuwat, motong trunks lawas, mbusak cabang sing dawa banget, lemah, lara lan bejat.

Spesies daisies disebar dening wiji. Dheweke ditabus kanthi siap, dibuahan kanthi ditandur, disiram kanthi akeh. Pucuk biasane katon ing musim gugur, kurang asring ing musim semi. Ing setaun, sampeyan bisa njaluk bocah umur siji taun sing cocog ditanam ing papan sing permanen.

Bhinéka Jirgi disebarke kanthi gabung karo nyogok. Minangka saham, tunas rowan umur rong taun digunakake. Vaksinasi ditindakake kanthi dhuwur sekitar 10-15 cm sajrone aliran sap musim semi. Yen sampeyan pengin entuk bentuk standar, vaksin kasebut ditindakake kanthi dhuwur 75-80 cm.

Irga metokake woh, sanajan mung siji grumbulan sing ditandur ing kebon. Pemanen menehi saben taun. Woh wohan beri dipotong wiwit wiwitan wulan pertengahan Juli, biasane ana sawetara tahap, amarga ora ripen ing wektu sing padha. Kanthi cara, woh-wohan beri banget disenengi karo manuk, sing umume, ora kaget - dheweke pancen manis, kanthi kulit sing tipis, sawise rasa kayu manis sing rada tipis, dheweke meh padha karo blueberry kanggo rasa.

Woh wohan beri ripening. © Mariluna

Pruning

Luwih becik mbentuk ular ing bentuk grumbulan multi-ragi saka pucuk basal sing kuwat. Pucuk sing ringkih rampung dipotong.

Ing 2-3 taun pisanan sawise tanduran, irgi ninggalake kabeh pucuk nol sing kuwat, lan ing taun sabanjure - 2-3 tunas. Grumbulan sing dibentuk kudu duwe 10-15 cabang sing beda umur. Pruning sakteruse kalebu ngilangi jumlah oyod sing akeh banget, lemah, lara, rusak, lan cabang sing lawas, sing cocog karo jumlah akar oyod sing cocog. Kanthi rusak ing pertumbuhan cabang 1 ing wektu 3-4 taun, pruning anti-tuwa entek ditindakake ing kayu umur 2-4 taun. Kanggo perawatan gampang lan panen, dhuwur diwatesi kanthi nugel.

Nalika pruning grumbulan, tangki akar sing berlebihan diilangi, ninggalake saben taun ora luwih saka 2-3 tunas ing komposisi grumbulan, total kudu ana trunks 10-15. Dhuwuré tanduran diwatesi kanggo pruning ing tingkat 2-2,5 M; pruning anti-tuwa saben taun digunakake saben taun. Irga tuwuh kanthi becik sawise pruning lan kanthi mandiri tuwuh kanthi oyod.

Panen

Woh-wohan irgi ripen ing wektu sing padha ing sikat, ora kepenak kanggo panen, nanging menehi warna kanggo warna: wiwit saka woh-wohan paling gedhe ing dasar inflorescence-brush, dheweke mboko sithik ngganti warna saka abang dadi ungu peteng. Panen ditindakake ing sawetara tahap nalika woh wohan beri ripen. Woh wohan beri kanggo seger bisa disimpen ing 2-3 dina ing suhu kamar. Yen disimpen ing kulkas ing 0 ° C, wektu iki saya tambah akeh. Kerusakan sing gedhe disebabake dening manuk, utamane thrushhes gunung. Manuk mulai mangan woh-wohan sadurunge wis diwasa.

Properti sing migunani lan panggunaan iraghi

Komposisi: Woh Irgi ngemot gula (utamane glukosa lan fruktosa), sithik asam organik. Sajrone wektu ripening, woh wohan beri nglumpukake akeh vitamin C. Dheweke uga ngemot vitamin A, B, B2, karoten, tanin, uyah mineral, unsur trace - tembaga, wesi, kobalt, yodium, mangan. Kekirangan lan astringensi menehi tanin beri. Rasa woh-wohan rada asem, amarga duwe asam organik, lan meh setengah saka jumlah kasebut ditemokake ing lara malic.

Anggur krasan, senggol, senggol, marshmallow, kompote, jeli, woh wangi digawe saka jirgi. Woh wohan beri bisa beku, garing, dikemas kaleng. Jus iki wis suwene seminggu maneh sawise njupuk woh.

Woh-wohan kabeh jinis woh wohan beri dipangan mentahan lan garing, minangka pengganti kismis. Jam, jeli, marshmallow, jeli lan anggur kanthi kualitas apik lan warna abang-abang disiapake saka woh-wohan sing mateng. Ing compotes lan jams, irgu digunakake ing campuran karo woh wohan beri lan woh-wohan liyane. Jus saka woh-wohan sing mentas seger meh ora diremehake, nanging sawise 7-10 dina, nganti 70% jus bisa diperah.

Thanks kanggo bahan terkenal sing ana ing woh, bergha duwe situs penyembuhan. Jus nyegah pembekuan getih. Woh wohan beri digunakake kanggo nyegah ulser peptik, minangka agen mbenakake lan anti-inflamasi nalika mbuwang cangkem; iku obat kanggo penyakit permen karet, penyakit mata, migunani kanggo kelainan saluran gastrointestinal (minangka agen anti-inflamasi).

Jinis Irgi

Irga nghias lawon pondokan, kebon, taman lan alun-alun ing Amerika lan Eropa, ing Asia Minor lan Afrika Lor. Irga pancen misuwur banget nganti saiki, lan ditanduri kebon ing kebon lan kebon komersial. Sajrone 60 taun kepungkur, Kanada wis dadi pusat pagawean, ing endi variasi dijupuk: Altaglow kanthi woh-wohan putih, Forestburg sing gedhe, Pembina wangi, Smokey kanthi woh wohan beri putih. Mangsa musim dingin lan manis kabukten apik: 'Moonlake', 'Nelson', 'Stardzhion', 'Slate', 'Regent', 'Honwood'. Nanging, kabeh jinis kasebut jarang banget.

Nalika tuku udang, kita isih kudu ngrampungake awake dhewe kanggo spesies sing dipilih. Mangkene sawetara minat sing paling janjeni, loro budaya lan kembang hiasan:

Irga alder (Amelanchier alnifolia) - semak kembang kanthi macem-macem nganti 4 m dhuwur kanthi kulit abu-abu gelap lancar. Godhong elliptical, meh dibunderaké, ing musim gugur dicet kuning sing padhang. Kembang kasebut putih, kanthi aroma sing enak. Woh-wohan iki wungu, kanthi diameter nganti 15 mm lan jisim nganti 1,5 g, manis banget. Kanthi perawatan sing tepat, tanduran umur 7-8 taun bisa ngasilake woh wohan beri nganti 10 kg.

Irga Kanada (Kanopi amelanchier) - semak wit sing dhuwur (nganti 8 m) kanthi cabang sing empuk tipis. Godhong enom dadi pinkish, wungu utawa tembaga, ing musim semi sing abang utawa abang utawa oranye. Kembang kasebut gedhe, kanthi diameter inflorescent kanthi diameter 28-30 mm. Woh-wohanipun manis, kanthi pulp jambon wungu sing ijo, nganti 1 g. Hasil maksimal 6 kg saben grumbulan.

Irga getih abang(Sanguinea amelanchier) - semak sing langsing nganti dhuwur 3 m kanthi mahkota munggah. Godhongé dawa lan lonjong, dawané 5.5 cm. Werna ijo sing cerah bisa owah dadi oranye ing musim gugur. Kembang kasebut gedhe, nganggo kelopak sing elongated. Woh-wohan nganti 0,7 g, manis, enak, peteng - meh ireng. Pemanen nganti 5 kg saben tanduran.

Saka pager irgi ayu dijupuk. Iki digunakake kanggo tanduran solitaire lan tapel wates. Komposisi sing menarik bisa digawe saka macem-macem jinis iergi. Kanggo kebon hiasan, irga Kanada, spikelet, lan Lamarck irga (Amelanchier lamarckii) lan lancar (Amelanchier laevis).