Pangolahan kentang sing bener sadurunge tanduran

Kentang minangka roti kaping kalih, ing siji bentuk utawa liyane ditemokake ing akeh sajian, lan gourmets sing utamane dipasrahake malah nambah kentang seger dipotong dadi persagi cilik menyang salad. Nanging supaya bisa ngasilake potong kentang sing berkualitas kanthi becik, kudu milih tubers kanthi bener, nyiyapake kanggo nandur, diproses kanthi pas, banjur tanduran lan wiwiti ngurus kentang. Dina iki kita bakal ngomong babagan proses kentang sing bener sadurunge tanduran.

Disiapake kanggo nandur kentang kentang.

Calibrate tubers kentang sadurunge tanduran

Langkah pertama kanggo nyiapake kentang kentang kanggo nandur, yaiku calibrate lan bebarengan kanggo mriksa rusak utawa karusakan. Dadi, yen tuber kentang wiwit rot, bagean iki kudu dipotong lan diobong, lan disiram inti sing bunder, saenipun kanthi soot, nanging uga awu kayu. Ana sing diobati nganggo larutan kalium permanganat sing lemah, pinkish, bisa diobati nganggo solusi 1% Cairan Bordeaux utawa sulphate tembaga, diijini nyemprot nganggo larutan Epin utawa Zircon, banjur ngidini bagian sing dikethok garing dadi mbentuk lemah ndhuwur. Yen ora rampung, mula bagean saka kentang bisa rot ing lemah, utamane yen udan ing mangsa panas.

Sabanjure yaiku kalibrasi - tubers biasane dipérang dadi luwih saka satus gram, kayata nalika nandur luwih becik dipotong setengah, sawise rampung kabeh prosedur ing ndhuwur, banjur ana sing bobote udakara 60 nganti 90 gram, mula bisa ditanam kanthi lengkap lan umure kurang saka patang puluh gram, lagi ditanam ing wilayah sing kapisah, lan yen ngasilake ora ana, bisa menyang feed ternak utawa kanggo jinis pangolahan liyane.

Nalika ngethok kentang gedhe, elinga yen ora becik dipotong, yaiku, ing sisih siji, ing sisih liya, umpan kasebut bakal duwe jumlah pucuk sing padha. Kanggo nyelehake umpan sing dibagi dadi lemah, sampeyan kudu nyuda.

Waca uga materi kita: Kentang: dibagi tuber kanthi bener.

Tanduran kentang sadurunge tanduran

Tahap kapindho pangolahan penanaman ing kentang kentang yaiku lanskap. Ora ana sing rumit, mula mung kudu dipasang ing cahya ing salah sawijining lapisan, lan yen siji tong wis dadi warna ijo gelap, mula kabeh uripe dadi tong liyane kanggo landskap lengkap. Kondhisi umume nglumpukake solanine sing akeh, ora bisa dipangan, nanging dheweke mundhak luwih cepet lan pucuk, minangka aturan, luwih ramah lan kuwat.

Germination lan ngolah kebon kentang.

Pengirangan saka kentang kentang sadurunge ditanam

Langkah sabanjure yaiku panyebaran kentang. Kanthi host sing apik, kentang wiji wis ana ing bunker lan ora bakal thukul nganti saiki yen pemilik kentang wiji ora wiwit tuwuh, uga minangka kunci kanggo ngasilake panen sing dhuwur. Kadhangkala rahasia kabeh ana ing kasunyatan manawa kentang sing ditabuh, yaiku wiji disimpen ing tong kapisah utawa malah ing kamar sing kapisah ing suhu sing rata-rata derajat nol. Ing suhu kasebut, tubers "turu" lan proses pertumbuhan ora kedadeyan.

Istilah penguburan umbi

Biasane, tubers dipanen saka tong sampah ing wiji kentang sing disimpen kanggo ngasilake cupu, yaiku, bakal tuwuh, udakara 15 dina sadurunge ditanam ing lemah. Wektu iki biasane cukup kanggo mbentuk rami sing jangkep, tekan dawa sak sentimeter. Wutah bisa dadi cilik, iki bakal rada suwe ngecor tunas, nanging yen luwih gedhe, iki bisa nyebabake pemotongan nalika ditandur, mula tunas tunas bakal ditundha nganti suwe, mula iki ora kena diijolake, mula ora luwih becik, cepet-cepet nyepelake laye kanggo ngasilake tunas.

Kondhisi panci umbi

Supaya tubers bakal luwih cepet mundhak, kudu diselehake ing papan sing surem srengenge lan disimpen sajrone seminggu ing lantai ditutupi burlap ing 19-21 derajat nol. Sanalika sprouts wiwit katon, kentang kasebut kudu ditrapake kanthi ati-ati kanthi papan sing luwih adhem ing endi suhu ing suhu 11-14 derajat nol. Ana ing kahanan kasebut, manawa wong kudu ngenteni penampilan.

Diwenehi kanthi sampurna kanggo sprout kentang ing peti kayu biasa - iki ditindakake nalika ora ana papan kanggo nyebar kentang ing lapisan sing sanajan. Kondisi suhu padha, mung ngawasi dawa musim semi bakal luwih angel.

Apa sing kudu ditindakake yen kentang kentang mundhak prematur?

Kedadeyan tukang kebon mbukak bunker, lan kentang winih wis ditandur, lan sadurunge tanduran isih akeh wektu, apa sing kudu dak lakoni? Ana telung pilihan - bisa uga mateni kabeh tunas lan ngenteni tunas sawise ditanam (mung ing tanggal mengko), utawa ngethok kabeh pucuk supaya bagean kasebut dadi sentimeter suwene, lan nyiram irisan-irisan karo soot kayu, utawa tuku wiji anyar amarga Muga-muga bisa ngasilake potong kanthi kualitas ubi kaya kurang saka sing normal. Sampeyan bisa nandur pari sing ditandur "kaya" lan ngenteni apa sing kedadeyan.

Ngolah tubers kentang sadurunge tanduran

Nalika tubers dipilih, calibrated, sing kudu dipotong, foci rot bakal dicopot, dheweke dadi ijo ing srengenge lan menehi pucuk sawetara sentimeter suwene, saiki bakal miwiti tahap pre-sowing, nanging penting banget kanggo nambani tubers saka penyakit lan hama.

Ngolah tubers saka wireworm lan kumbang kentang Colorado

Wireworm lan kumbang kentang Colorado nyebabake karusakan ing kentang, loro hama iki bisa ngrusak potong, mula perawatan saka tubers nglawan wireworm lan kumbang kentang Colorado perlu sadurunge ditanam. Lawan hama kasebut, dienggo nggunakake racun serangga sing diidini ing musim saiki lan kanthi tliti netepi pandhuane, tanpa ngluwihi dosis lan nggarap sandhangan pelindung - gaun klambi, respirator lan sarung tangan karet karet panjang.

Lawan wireworm lan kumbang kentang Colorado, tubers kentang bisa diobati karo obat kayata Tabu lan Prestige; obat-obatan iki cukup bisa nglindhungi tubers lan tunas saka wireworms ing mangsa musim saya akeh.

Minangka kanggo kumbang kentang Colorado, obat Tabu biasane nglindhungi tanduran sajrone sewulan sawise munculé tunas kentang ing ndhuwur permukaan lemah. Iki kadhang cukup kanggo tuwuh sabisa lan bisa nolak kumbang kentang Colorado.

Sawise wektu iki, sampeyan bisa nambani kentang karo obat kasebut, dilebokake kanthi ketat miturut pandhuan ing paket kasebut. Sampeyan bisa ngolah tanduran loro lan lemah ing ngisor. Elinga yen solusi kanggo nambani tubers lan kanggo nambani tanduran disimpen mung sedina. Biasane, para pekebun nerbitake siji gram obat ing ember banyu, jumlah kasebut cukup kanggo nggarap lemah satus bagian karo tanduran sing ditandur.

Kentang kentang bisa diobati kanthi persiapan sing kompleks sadurunge tanduran, yaiku, duwe sifat-sifat inséktisida lan fungisida, umpamane, Prestige duwe efek iki. Persiapan iki biasane diencerake 1 nganti 20 lan disemprot karo kentang ing kabeh sisih saka botol semprotan. Solusi saka siji paket cukup kanggo ngolah sepuluh kilogram kentang utawa luwih sithik. Sawise diproses, aja langsung nandur kentang, mula kudu diombe nganti sawetara jam, banjur bisa ditandur ing lemah.

Wigati yen Prestige nglindhungi tubers lan bagean pangeboman saka tanduran kentang saka thrips, macem-macem kewan omo sing mbebayani, wireworms, mabur godhong, lan gergaji, lan gelut kanggo penyakit jamur kayata scab, rot lan powdery mildew.

Kanggo sing ora nampa panggunaan kimia, kita bisa menehi saran kanggo nyoba nandur kentang, mustar lan legume ing wates situs kasebut. Iki bisa nylametake kentang saka loro hama.

Perawatan tubers ngarahake proteksi marang blight pungkasan

Phytophthora minangka panyebaran tanduran ing wayah wengi, mula mula umure tubers kudu dilindhungi nalika ditanem. Manéka jinis jamur asring digunakake kanggo phytophthora, nanging uga nggunakake bahan sing luwih aman - kayata Epin, Poteytin, Bioglobin lan liya-liyane. Bahan kasebut uga diarani agen adaptogenik, yaiku, nggedhekake lan nambah sistem kekebalan kentang sing wis ana ing tahap tubers.

Epin biasane diobati karo kentang udakara 24 jam sadurunge ditanam ing lemah. Ampoules siji mililiter cukup kanggo ngolah udakara 50 tubers. Poteytin obat - dheweke uga diijini diproses 24 jam sadurunge ditanam. Bioglobin - dheweke ora ngolah tubers, biasane direndhem ing udakara udakara udakara 30 menit.Iki diidini tangi kentang sing wis turu turu karo bioglobin lan direndhem kanthi jero kanthi direndhem sajrone sedina.

Perawatan karo Fitosporin. Aja wedi karo jeneng kasebut, Fitosporin minangka produk biologis, efektif banget kanggo nyerang infeksi jamur lan malah bisa nyegah panyebaran infeksi bakteri. Phytosporin bisa nglindhungi ubi kentang sawise mlebu ing lemah saka scab, rot, lan partial pangeboman saka bubuk entheng lan bledosan pungkasan. Kajaba iku, apa wae zat biologis, kalebu Fitosporin, menehi kontribusi kanggo nambah resistensi tanduran ing stres.

Iki diidini kanggo nyemprotake ubi nganggo phytosporin loro sadurunge munculé panci supaya bisa ngaktifake wiji, lan sadurunge tanduran ing lemah, udakara udakara 1.5-2,5 jam. Sampeyan bisa nyemprotake tubers ing solusi Fitosporin. Biasane Fitosporin didol ing kantong, saengga sepasang paket sing asring larut ing liter banyu lan 30-35 tubers disemprot nganggo jumlah kasebut.

Mangkene kabeh teknik sing sampeyan kudu ngerti lan tumindak sadurunge tanduran kentang kentang ing lemah, bakal ngidini sampeyan ngasilake asil paling dhuwur saka potong iki.