Tanduran

Mupangat lan cilaka lobak ireng

Lobak ireng, macem-macem paling cetha nyebar wiji lobak, wis suwe diresmik ing Rusia. Tanduran oyod sing ora nyenengake iki kalebu ing diet meh kabeh segara saka populasi ing mangsa panas lan nalika mangsa, nalika ana sawetara sayuran seger.

Ing antawisipun masarakat, tetanen kanthi lapisan permukaan sing rada atos lan pulp putih salju sing nyenengake ora mung kanggo kualitas kuliner, nanging uga migunani kanggo radish ireng. Irisan sayur iki ditambahake kanggo apel sing direndhem, sayur-sayuran lan jamur pickle utawa sauerkraut nyegah nyegah lan ngrusak. Wiwit jaman kuna, metode populer nggunakake lobak ireng kanggo kadhemen, reumatisme, kekurangan vitamin lan penyakit liyane. Radish karo madu isih resep sing paling populer kanggo bronchitis musiman lan rhinitis.

Dina iki, ing amben kebon, tanduran sing migunani bisa ditemokake kanthi jarang. Iki amarga nyebarake varieti budaya liyane sing kurang akut: lobak, lobak Jepang lan Cina.

Nanging ing tandha-tandha awal lelara musiman, kabeh padha, wong-wong ngeling-eling tanduran oyod sing ringkes kanthi rasa pait lan cetha. Dadi, apa panggunaan lobak? Apa komposisi kasebut nemtokake situs sing migunani kanggo tanduran oyod, lan apa sing bisa ngrugekake kesehatan manungsa?

Komposisi kimia lan isi kalori radish ireng

Kaya kabeh jinis akar sing kalebu ing genus iki, lobak ireng kurang kalori. Kanggo 100 gram sayuran seger, mung 36 kkal. Nanging komposisi vitamin lan makrutrien luwih akeh. Saliyane vitamin C, pulut akut putih ngemot vitamin E lan PP, sebilangane beta-karoten, lan uga sawetara wakil saka kelompok B: B1, B2, B5, lan B6. Macronutrien ing komposisi lobak ireng diwakili kalsium, magnesium, potasium, fosfor lan sodium, wesi saiki ana unsur tilak.

Sipat migunani saka radish ireng ora mung anané uyah lan vitamin mineral. Kanggo 100 gram lobak, banyu 88 gram, protein 1,9 gram, mung lemak 0,2 gram, serat serat 2.1 gram sing penting lan 1 gram abu, uga karbohidrat 6,7 gram, sing kalebu 6,4 gram, kalebu saccharides lan mung 0,3 gram pati.

Lobak ireng: sifat migunani saka tanduran ROOT ing perawatan penyakit internal organ

Amarga jumlah kalori sing sithik lan kandungan serat diet sing sithik, akar lobak ireng bisa digunakake ing menu wong sing mutusake ilang sawetara kilogram.

Ing wektu sing padha, sayur-sayuran nyumbang bobot mundhut amarga efek diuretik sing entheng. Amarga kerugian kelembapan dibandhingake uyah mineral sing ana ing tanduran akar, keseimbangan elektrolitik awak ora nandhang.

Sing akeh babagan serat mbantu supaya ngresiki usus kanthi cepet lan efektif.

Mula, radish ireng migunani ora mung kanggo ilang bobote, nanging uga kanggo kabeh wong sing peduli karo kesehatan lan kualitas pencernaan. Gaya urip sing ora sopan lan diet sing dipilih kanthi bener nyebabake kerusakan lan fermentasi ing tinggalan panganan sing ora nate nyedhot usus. Gas wiwit diproduksi kanthi aktif, fusi inflamasi berkembang, lan dysbiosis ana.

Apa gunane radish kanggo sing pengin ngresiki awak lan dipasang ing pencernaan?

Kanthi nggunakake reguler saka sajian seger, pickled utawa malah digawe panas, kemungkinan kluster kasebut ana ing usus lan gejala nyeri sing ora nyenengake mudhun.

Bahan aktif ing komposisi lobak ireng duwe efek stimulasi lan gangguan lokal ing tembok saluran pencernaan. Minangka asil:

  • pasokan getih menyang sistem pencernaan nambah;
  • nada muni dheweke meneh;
  • mikroflora rampung patogen dipateni lan dirusak;
  • efisiensi usus nambah;
  • sembelit ilang.

Sifat empile lan diuretik saka lobak ireng digunakake ing pambentukan watu ing kandung kemih lan organ urogenital. Ing kasus kasebut, jus saka lobak nganggo madu utawa kanthi bentuk murni kanthi jumlah cilik digunakake minangka agen antispasmodik lan gangguan.

Lobak ireng dianggep akeh sifat bakteris sing migunani.

Phytoncides saka sayur-sayuran iki nyerang microorganisme lan bakteri nalika virus lan kadhemen. Ing wektu sing padha, efek sing migunani kanggo ngasilake akar ora mung iki. Properti migunani radish ireng:

  • nguatake kekebalan;
  • ngilangake rasa nyeri;
  • ngilangi cramp cramping;
  • luwih cepet lan luwih gampang mindhah sputum;
  • ing organisasi pencegahan lan perawatan inflamasi;
  • mundhakaken nada awak lan replenish cadangan vitamin.

Nalika batuk, obat tradisional kanggo perawatan yaiku jus langka, sing dipikolehi kanthi nyampur pulpa lobak karo madu utawa gula.

Siji potong ROOT mbutuhake 1-2 sudu madu, lan obat sing enak wis siap sajrone telung jam sawise disiapake. Disaring karo vitamin, bahan aktif lan tilak, sirup lobak nganggo madu dijupuk 30 menit sadurunge dhahar, 1-2 sendok.

Nanging, sifat sing bermanfaat saka lobak ireng ora diwatesi mung kanggo iki. Sayuran kanthi efektif ngresiki sistem sirkulasi saka akumulasi kolesterol lan nyegah pambentukan plak anyar.

Kalsium lan magnesium, yaiku bagean saka tanduran oyod, duwe efek sing migunani ing otot jantung lan pembuluh getih ing kasus hipertensi, aritmia lan masalah liyane ing sistem kardiovaskular.

Ing kasus iki, jus lan madu lobak dijupuk, lan sajian karo sayuran ROOT seger dikenal menyang menu.

Properti migunani radish ireng kanggo panggunaan eksternal

Nanging daging radish ireng digunakake ora mung kanggo panganan, uga bisa duwe efek penyembuhan nalika ditrapake sacara eksternal.

  • Iki, umpamane, minangka perawatan efektif kanggo ulkus lan kulit.
  • Lotsi lan kompres kanthi lobak bakal ngilangi nyeri otot lan sendi, uga ngalami gout lan rheumatism.
  • Jus biasa ing bentuk losyen lan rubbing kanthi nggunakake biasa ngaktifake folikel rambut lan stimulus wutah rambut.

Wiji padha karo tanduran ROOT saka radish ireng.

Kompres saka wiji kukus bisa digunakake kanggo tujuan kosmetik kanggo nglawan inflamasi lan bunderan cilik ing mripat, bruises lan kisut, amarga prosedur kasebut ora mung bakal nambah sumber getih menyang jaringan, netralake flora bakteri lan uga parasit subkutan.

Contraindications lan pancegahan kanggo nggunakake lobak ireng

Sanajan keunikan komposisi kasebut, akeh banget vitamin lan bahan aktif, tanduran akar bisa nggawa keuntungan lan cilaka yen lobak ireng digunakake tanpa ukuran lan ngetutake rekomendasi para dokter.

Lobak ireng ora kudu dilebokake ing menu bocah sing umur telung taun, uga wanita sing lagi ngandut.

Lobak ireng ora dianjurake kanggo wong sing kena serangan jantung. Lan pasien sing diamati penyakit ati lan ginjel kudu mangan sayuran ROOT kanthi ati-ati.

Salah sawijining sumber lan mupangat lan cilaka lobak ireng yaiku glikosida minyak langka. Bahan kasebut duwe efek iritasi aktif ing membran mukus lan jaringan organ internal, mula ana radish contraindicated ing ngarsane:

  • penyakit ulcer peptik;
  • penyakit pencernaan ing tahap akut;
  • gastritis kanthi kaasaman dhuwur.

Amarga sawetara wong duwe intoleransi pangan individu kanggo sajian saka lobak, sampeyan kudu ngetik budaya iki menyang panganan kanthi ati-ati, diwiwiti kanthi 30-50 gram.

Ing gejala reaksi alergi sing paling sithik, cramp, pain utawa gejala liyane, sampeyan kudu eling, saliyane kanggo migunani situs, radish ireng duwe contraindications, tegese luwih becik nglirwakake salad jus lan takon karo spesialis medis.

Informasi penting babagan lobak ireng - video

//www.youtube.com/watch?v=zCO4_Y3DAig