Ing wayah sore adhem sing adhem, nalika kabeh kulawarga nglumpukake kanggo nedha bengi, para ibu rumah tangga sing wicaksana ngladeni panganan sing enak ing meja. Werna oranye sing cerah, gondho sing enak, esem lan esem segara - iki jeli buckthorn segara. Komposisi sajian kasebut kalebu macem-macem unsur migunani sing nduwe pengaruh kanggo sistem kekebalan awak. Mula ora kaget kenapa wanita sing peduli nyoba nggawe panganan cuci mulut saka Semono uga Sindhunata sing cerah sadurunge wiwitan cuaca sing adhem. Praktek nuduhake yen sajian ambar ora disenengi mung dening gandheng enom, nanging uga kanggo anggota kulawarga diwasa. Rasa sing nyenengake lan ambune nanas nggawa kesenengane swarga.
Resep prasaja kanggo panganan cuci mulut
Kanggo nggawe jeli buckthorn segara, sampeyan kudu milih woh wohan beri luwih awal, lan iki dudu tugas sing gampang. Sawetara warga musim panas ngethok cabang saka grumbulan lan kanthi tenang nggunakake gunting cilik utawa gelung. Banjur woh wohan beri di resiki godhong lan lebu. Diurut kanthi ati-ati, mbusak woh-wohan sing rusak lan cethek. Sawise iku, kudu dibasuh lan dikedhuk nganggo andhuk kertas utawa andhuk katun.
Buckthorn segara dikupas dilebokake ing mangkuk lapisan lapisan lan dilebokake ing geni sing alon. Panas nganti jus katon (ora perlu nambah banyu). Sabanjure, woh-wohan amber dilewati sieve karo bolongan cilik kanggo misahake balung. 
Jisim kasebut diisi gula lan diobong maneh. Gawe godhok banjur langsung copot, ninggalake slurry nganti 8 jam. Sajrone wektu kasebut, bakal dadi harden lan bakal dadi jeli banget saka buckthorn laut.
Yen bobot awal woh wohan beri ana 1 kg, luwih becik menehi gula akeh. Ukuran siji kanggo siji ditrapake kanggo sawetara woh.
Nalika panganan cuci mulut, sampeyan bisa nyiyapake kaleng: ngumbah, uap lan garing. Campuran campuran sing wis rampung karo spatula kayu lan lebokake wadhah sing resik. Piring tutup nyengkuyung tutup utawa nilon film. Jeli buckthorn segara bisa disimpen ing rong utawa ing omah kanthi suhu 20 derajat.
Sawetara ibu rumah tangga nggawe jeli nganggo cara iki:
- Woh wohan beri pipis saka batang lan uwuh dicukur.
- Nalika massa saya adhem, disaring liwat kain sieve utawa chintz.
- Gula ditambah karo campuran tebal lan dicampur kanthi tliti.
- Slurry berry diselehake ing kompor lan digawa menyang tahap sing wis digodhog.
- Mbusak saka panas lan tambah gelatin sing wis masak.
Nalika campuran manis ngeculake umpluk, kudu dicopot nalika dipanasake. Thanks kanggo iki, sirup bakal sithik ing warna.
Resep sederhana kanggo jeli buckthorn segara kanthi gelatin ngidini sampeyan nggawe karya vitamin nyata. Contone, yen panganan cuci mulut rada awan, sampeyan bisa nambah endhog putih. Miturut resep - 2 protein saben 1 liter Cairan. Penting kanggo pour campuran ing jeli sing wis digawe adhem supaya protein ora masak. Jisim kasebut dicampur kanthi tliti lan dilebokake panas, lan ora adus, diilangi. Disien siap wis diwutahake menyang wadhah cilik, kanggo solidifikasi lengkap. Kanthi gampang lan gampang sampeyan bisa nggawe jeli buckthorn segara ing omah kanggo para penyayang woh wohan beri oranye.
Harta vitamin kanggo mangsa
Supaya kadhemen mangsa ora nyekel kulawarga kanthi kejutan, para ibu rumah tangga sing migunani kanggo nyiapake sajian vitamin saka buckthorn segara. Woh-wohan sing diklumpukake ditumpuk ing mangkuk sing dibungkus lan diwadhahi nganggo banyu. Sampeyan kudu nutupi woh-wohan ing driji. 
Massa kasebut dipasangake geni lan rada digodhog. Sabanjure, woh wohan beri diwutahake menyang colander supaya kabeh cairan wis ilang. Woh sing isih ana lemah karo peste utawa sendok kayu. Sirup digabungake karo pulp lan maneh diobong. Godhok nganti suda. Resep kanggo jeli buckthorn segara iki nalika mangsa kasedhiya kanggo akeh ibu rumah tangga. Pancen, kanggo nggawe, sampeyan butuh 800 gula gula saben 1 liter sirup.
Sampeyan bisa mriksa kesiapan sajian yen sampeyan nyampur campuran kanthi piring sing rata lan adhem. Sele sing wis rampung bakal tetep ing sajian ing kabeh nalika tiba ngowahi regane.
Dessertri ambar sing ayu ditata ing jar sing wis digawe panas ing gelombang mikro. Ketat ditutup lan disimpen ing ruangan sing adhem.
Yen prodhuk kulkas, mula komplong ora bisa disterilisasi.
Kanggo njaga macem-macem unsur sing migunani, sampeyan bisa nggawe jeli buckthorn segara tanpa masak. Kanggo nindakake iki, woh wohan beri seger dibasuh nganggo banyu adhem. Garing ing sieve utawa colander sudhut. Yen pengin, sampeyan bisa nggunakake andhuk sing resik. Woh-wohan sing disiapake saka segara buckthorn minangka lemah kanggo ngilangi wiji. Hasil murni ditata ing piring gelas. Turu turu kanthi gula ing tingkat: 1 bagean woh wohan beri saben 1,5 gula. Massa dicampur kanthi tliti lan dikirim menyang kulkas. Sawise gula bubar bubar, panganan cuci mulut bisa disuguhake.
Wanita sing ati-ati sing ngerti carane nggawe jeli buckthorn segara manawa - sajian kaya mangkene bakal mbantu nyuplai sumber vitalitas ing mangsa kabeh. 
Ditambahake ing teh, nyebarake roti lan nikmati rasa langsung saka sendok. Apa sing luwih apik tinimbang panganan cuci mulut lan legi ing wayah sore sing adhem ing mangsa sing adhem? Mung jago buckthorn segara.
