Taman

Pet kabeh mangsa panas

Tanduran sayur-sayuran kaya kacang polong bisa ditemokake ing meh kabeh kebon. Nanging apa sing ngerti babagan dheweke? Kasunyatan kasebut kalebu legum, nduweni kemampuan kanggo nglumpukake nitrogen ing nodul kasebut, seneng nempatake antenae menyang dhukungan ... Lan, mbok menawa, pancen kabeh! Nanging, budaya iki ora primitif kaya sing katon sepisanan, lan mulane kacang ora mung kudu ditanam, nanging uga eksperimen.

Pet ing polong. © Bill Ebbesen

Apa kacang?

Menimbang kacang polong, kudu dieling-eling manawa iki minangka tanduran taunan kanthi batang sing sederhana utawa ngepang sing bisa nganti dawa nganti udakara 250 cm. Ana prabédan karo bentuk woh, ukuran, warna. Nanging sing paling menarik kanggo para tukang kebon yaiku kacang polong yaiku totoan (iku uga diarani taman) gula semi lan gula (utawa leguminous).

Varietas macem-macem Iki mbedakake anané ing buncis, lapisan parchment sing diarani, sing ndadekake polong kasebut rada kasar lan ora cocog kanggo panganan. Nanging, kacang polong jinis iki bisa uga gampang, pil kanthi gampang, nduweni bentuk kacang polong, mula disimpen lan mula ditandur kanggo pengetaman lan beku, utawa mung kacang ijo.

Petas. © Amy Stafford

Ana ing jinis gula lapisan parchment ora ana, nalika kadhang teknis pods dadi ijo, kurang grinded, mula kabeh padha dikonsumsi. Kajaba iku, polatane sing luwih akeh daging, luwih akeh metune kacang polong. Varietas gula sing paling manis dianggep kerdil, kanthi wadhah bahu cilik lan kacang polong cilik banget.

Kacang polong uga duwe lapisan parchment, nanging lemah banget lan ketara amarga ing kacang buncis kanthi lengkap.

Kajaba iku, luwih becik ngerti yen kacang polong dibahagi karo bentuk wiji dadi babak, kisut (otak) lan transisi. Klompok katelu kasebut ditondoi kanthi bentuk kompres kacang polong kanthi permukaan sing kerut utawa lancar. Kacang otak duwe konten sukrosa paling dhuwur - nganti 9%, saka produk kaleng lan beku saka kualitas sing paling dhuwur.

Ana prabédan ing awal kadewasan lan nglawan suhu sing sithik. Yen sampeyan pengin entuk potong kacang luwih awal, sampeyan kudu nyedhaki varietas grained sing paling awal. Dheweke tahan banget kanggo kahanan sing ora bisa ditimbus sanajan ing wulan Februari. Ing wektu sing padha, tunas katon ing sadhuwure permukaan lemah kanthi suhu +4 - 7 ° С lan bisa nahan fros nganti - 6 ° С.

Yen ana kepinginan supaya kacang luwih gedhe lan luwih apik, mula kudu milih jinis-jinis otak. Dheweke entuk macem-macem wektu masak lan bisa ditandur supaya panen ing saindhenging musim panas. Umumé, kacang polong dipérang dadi awal, awal, lan jinis panen utama lan pungkasan.

Petas. © Amy Stafford

Pea tuwuh

Sadurunge ngomong babagan cara entuk potong kacang kanggo kabeh mangsa panas, kudu dieling-eling manawa panen iki duwe metode agroteknik dhewe kanggo tuwuh.

Preparation kanggo kebangkrutan

Sing pertama yaiku mriksa wiji kacang. Amarga kasunyatan manawa legum bisa diserang dening hama lan asring adol rusak, mula direndhem sadurunge nyebar. Teknik sing gampang iki, ora mung kanggo ngenalake kacang polong sing ora bisa diendhani, nyegah penghasilan "makhluk asing" sing ora disenengi ing amben sampeyan, nanging uga stimulasi wiji materi winih. Ing wektu sing padha, sampeyan ora kudu ngenteni munculake akar, kanggo nandur ing lemah sing sampeyan butuhake mung wiji kacang sing sehat, tanpa tandha-tandha saka ngarsane hama ing kulit.

Rendhem kacang sadurunge tanduran. © Calli

Tanduran kacang polong ing lemah

Kaloro. Sanajan kasunyatane, kacang polong ora wedi karo hawa adhem, lan para pekebun nyebar sawetara jinis sing sithik sanajan ing lemah beku, varietas gula disaranake supaya ditabuh ing lemah mengko - kanthi awal cuaca anget, asring ing pungkasan April - awal Mei (gumantung ing zona iklim). Nanging sampeyan ora sabar ngenteni suhu sing dhuwur, amarga pucuk budaya iki ora bisa nolak panas lan cepet banget amarga kerugian.

Kaping tiga. Sampeyan kudu milih wilayah sing surem kanggo nandur kacang polong. Sowing kudu ditindakake miturut prinsip pita rong baris, kanthi jarak jarak antarane tape kira-kira 50 cm, lan ing antarane garis - udakara 40 cm kanggo variasi gula lan udakara 20 cm kanggo peeling. Ing wektu sing padha, wiji bisa disusun kanthi berturut-turut kanthi jarak 4 cm, amarga kacang minangka salah sawijining sawetara tanduran sing entuk bathi kanthi penebalan, nyedhiyakake resistensi tanduran sing luwih gedhe lan sawetara shading sistem oyot. Ambane benih embedment yaiku 3 cm ing lemah sing amba lan nganti 5 cm ing paru-paru.

Sowing kacang polong. © Calli

Supaya bisa nambah wektu panen kacang polong, sepisanan, panyebaran kudu ditindakake kanthi tambahan 10 dina (nganti pungkasan Mei), kaping pindho, pilih jinis kanthi macem-macem tanggal masak, lan katelu, nalika panas Penyiraman budaya kanthi wektu lan kualitas mulching kanthi kualitas, amarga suhu sing dhuwur digabungake karo kekurangan kelembapan taneman, bisa nyebabake ukuran polime lan kualitas potong.

Perawatan Pea

Ana syarat mbanyoni.. Kacang semak paling butuh kelembapan sajrone mangsa ngembang, saengga wektu iki disiram paling ora kaping 2 seminggu, utawa luwih asring fokus ing cuaca. Sadurunge ngembang, mbanyoni bisa uga jarang, nanging akeh - saben dina 7 dina. Sawise nyirami lan udan deres, baris kacang polong kudu diluncurake kanggo nambah lemah kanthi oksigen. Lan, mesthi ora lali babagan klamben ndhuwur - ing kene mullein bisa uga dadi pilihan sing paling apik.

Akeh kacang ing trellis. © Petrus

Peranan penting kanggo ningkatake ngasilake dimainake dening dhukungan tanduran sing dipikirake. Kaping pisanan, bisa diwenehake kanthi nggunakake penanaman sawuran, kaping pindho, kanthi budaya rekan sing tetanggan, lan katelu, diwenehake minangka dhukungan khusus sing digawe saka parutan, cabang utawa rod. Iki nyedhiyakake kacang polong kanthi kadar pertumbuhan alami lan mbantu dheweke rumangsa, sing mengaruhi panenane potong.

Lan mesthi wae siji aturan liyane. Supaya kacang polong ora alon-alon sajrone pambentukan polong, mula butuh panen ing waktune. Sampeyan bisa nindakake kanthi gunting, sampeyan bisa nyepelake pods kanthi alon-alon, nanging (!) Ora ngarepake pods kanthi diwasa!

Pucuk kacang polong. © Gardeningbren

Varietas kacang polong kanthi masak

Kacang polong (disemoni ing pungkasan Februari - Maret):

  • Impen, Pelopor (jinis gula);
  • Little Marvel, Feltham First, Meteor, Kelvedon Wonder (macem-macem varietas lancar).

Kacang polong:

  • Ambrosia, Awal Bayi Awal, Mirage Kelvedon, Oscar (jinis gula);
  • Grasshopper, Onward, Honey cake, Cepet Green Shaft, Vera, Awal Gribovsky 11 (hull cultivars).

Woh-wohan kacang utama:

  • Zhegalova - 112, Gula 2, Kalima taun 195, Oregon, Gula Oregon (jinis gula);
  • Alderman Senador, Mustachioed 5, mutiara Hawsky, delicacy Moskow, Winner G-33, Fragment (jinis rumput).

Varietas kacang polong (nganti panen wiwitan kira-kira 90 dina, disiram awal):

  • Telpon, Troika (jinis husking).

Kacang polong wiji cilik:

  • Waverex (gula kelas).