Ing jaman Yunani kuna, panggunaan tarragon lan pemujaan kasebut ana gandhengane karo kultus dewi mburu. Dipercaya yen suket wangi menehi kekuatan, nambah waspada lan reaksi saka pejuang. Aristokrasi kuno mangan ranting enom supaya bisa ambegan. Suket duwe komposisi sing akeh lan macem-macem sifat sing migunani, saengga digunakake ing pirang-pirang bidang urip saka homeopati lan obat resmi kanggo masak lan kosmetologi.
Komposisi lan kalori konten kalragon
Siji bisa ngomong babagan situs tanduran mung sawise sinau lengkap babagan komposisi lan pemeriksaan lengkap babagan tumindak kompleks komponen ing karya organ internal lan sistem. Tarragon utawa tarragon minangka tanduran pedhes, kalebu wormwood sing migunani banget. Nanging ora kaya wormwood, ngemot sethitik kapaitan, lan rasa rasane dadi legi.
Ing godhong lan batang saka tanduran saiki:
- minyak penting;
- Coumarin;
- alkaloid;
- flavonoid;
- tanin.
Komposisi vitamin lan mineral ditampilake:
- vitamin A lan C;
- Vitamin B, PP;
- kalium, magnesium, fosfor, kalsium, sodium, wesi, yodium.
Karoten lan asam askorbat ing 100 g bumbu seger nganti 11%. Mula, ing tarragon kuno digunakake kanggo nyegah scurvy. Dina iki minangka sumber vitamin sing penting kanggo kakebalan.
Isi sayuran calarik ijo tarragon yaiku 25 kcal saben 100 g. Suket pedhes garing duwe 295 kcal saben 100 g.
Apa panganan sing duwe tarragon? Iki omben-omben terkenal Tarhun - ijo, wangi lan manis. Ekstrak tanduran kalebu pirang-pirang obat obat homeopati. Ana koleksi rempah-rempah kanggo salad lan piring daging, kalebu tarragon garing.
Properties migunani ing tanduran
Nilai utama tanduran tarragon pedhes yaiku ing konsentrasi minyak penting, asam askorbat lan karoten. Bubur digawe saka godhong seger seger lan disinfect tatu cethek lan goresan kanthi becik. Lan kanthi nggunakake obat-obatan herbal, kekurangan asam askorbik dibuwang lan kakebalan saya tambah.
Apa tarragon apik? Babagan tesis iki:
- normalake kahanan emosional, saraf sing tenang;
- ngrangsang lambung, nambah napsu;
- nduwe pengaruh diuretik;
- ngeculake menopause lan PMS;
- anestetik (kanthi migren lan nyeri untu);
- ngeculake pembengkakan kanthi ngobong;
- ngusir parasit.
Sifat tarragon stimulasi ngidini digunakake kanggo nambah kemampuan wanita lan libido ing wanita. Tanduran iki nduwe pengaruh positif marang negara pembuluh getih: nguatake tembok, nambah aliran getih, yaiku nyegah penyakit stroke lan serangan jantung.
Ing homeopati, suket minangka bagean perawatan kanggo radhang paru-paru lan bronkitis, cystitis, tuberkolosis, irung lan batuk sing berkepanjangan. Decoctions lan tincture sing efektif ing tanduran sajrone periode panyakit virus. Nganggo tarragon, sampeyan bisa ngresiki getih lan nambah komposisi kasebut.
Panganggone tarragon kanggo tujuan obat
Ing tarragon obat tradisional, decoctions, tincture, gruel kanggo kompres digawe saka tarragon. Kanggo persiapane, godhong-godhong kapisah lan kabeh cabang cocog. Suket Tarragon bisa digunakake kanggo penyakit ing ngisor iki:
- dermatitis;
- insomnia, depresi;
- urat varikos;
- bronkitis, radhang paru-paru;
- stomatitis
- neurosis
- pencernaan sing kurang.
Ing anané kontraindikasi, tarragon minangka rempah-rempah bisa digunakake saben dina kanthi jumlah cilik. Iki bakal nambah fungsi pencernaan, ngrangsang metabolisme lan nguatake kekebalan.
Teh kuratif
Duduh kaldu kalebu nyiram bumbu garing nganggo banyu sing nggodhok. Kanggo 250-300 ml banyu sing nggodhok njupuk 1 tbsp. l bahan mentahan. Duduh kaldu ditegur ing tutup sing ditutup nganti 1 jam, saring lan dikonsumsi ing wayah sore sadurunge turu. Decoction sing kaya mangkene nyamarake saraf, ngilangake insomnia.
Kanggo perawatan saka neurosis, decoction dijupuk 100 ml kaping 3 dina ing antarane panganan. Sing mesthi wae perawatan 14 dina.
Tarragon digunakake ing kombinasi karo teh ireng utawa ijo kanggo nambah pencernaan lan nambah napsu. Kanggo iki, 1 sendhok teh disedhot ing teapot. teh lan rigs tarragon garing. Tisih teh selama 10 menit. Ing sawijining wektu, ngombe minuman 100-150 ml.
Komposisi kanggo compresses, lotion, ointment
Sifat tarragon sing regenerasi, antiseptik lan nyenengake nggawe panggunaan ing perawatan masalah kulit. Kanthi dermatitis lan ekzema, kain katun dibasahi karo tanduran decoction ditrapake ing wilayah sing jengkel.
Kanthi vena varikos ing sikil, tarragon seger mbantu. 2 santen. l 400-500 ml kefir diwutahake menyang ramuan sing disigar, ayo 15 menit. Massa ditrapake ing wilayah masalah sajrone 5-6 jam. Kanggo ndandani campuran dicampur nggunakake bandage utawa gauze.
Nalika ngobati penyakit stratitis utawa penyakit permen karet, salep khusus disiapake ing omah. Kanggo nindakake iki, ing 100 g butter nambah 20 g tarragon ulig bebarengan karo jus. Massa diselehake ing adus banyu lan digawe panas nganti 15 menit kanggo nyampur bahan. Salep digawe ing suhu awak lan pelumas gumsum 2-3 kali dina nganti pulih.
Mandi siram
Tarragon garing digunakake kanggo nyiyapake duduh kaldu adus. Rata-rata, 1 liter duduh kaldu sing disiapake saka liter banyu sing nggodhok lan 4 sendhang dibutuhake saben adus. l tarhuna. Duduh kaldu diselehake nganti 30 menit, saring lan ditambah adus.
Efek mandhi tarragon:
- gak oleh pisan;
- normalizes turu;
- ngresiki kulit;
- stimulus proses metabolis;
- ngeculke sirah;
- nambani tatu cilik.
Mandi ing wayah sore sadurunge turu. Cara kasebut bisa diulang kaping 2-3 kaping seminggu.
Kanthi masalah kulit sing gampang ngalami inflamasi lan kukul, es persagi disiapake saka jus seger utawa dekoksi tarragon kanggo ngilangke rai.
Jus seger diencerake kanthi rasio 1: 3 kanthi banyu sing nggodhok. Duduh kaldu beku ing bentuk murni kasebut. Ngilangke rai nganggo es ing wayah sore sawise ngilangi dandanan lan esuk sawise tangi.
Tincture Tonic
Iki minangka minuman sing enak sing nyegerake, nyegerake, ngilangake rasa panas. Kasedhiya banget kanggo hipertensi. Resep tincture Tarragon:
- 1 liter pour banyu menyang wajan;
- nambah 50 g rwaning seger saka tarragon, disigar nganggo piso;
- nambah jus saka 1 linglang lan zest, nggawa godhok;
- adhem kanggo suhu kamar, tambahake madu utawa gula secukup rasa (3-4 sendhok teh)
Tincture disimpen ing kulkas lan diombe suwene 2 dina, banjur bagean anyar disiapake.
Panggunaan masak
Ing Eropa, panggunaan tarragon nalika masak wiwit ing abad ka-17. Prancis wiwit nambah suket pedhes ing piring utama. Dina iki, tarragon minangka bagean saka mustar Dijon, sing dikenal ing saindenging jagad. Nggunakake tanduran nduweni rong ciri. Tarragon garing cocok kanggo sajian panas, lan seger kanggo adhem. Iki amarga prilaku sayuran ijo khusus nalika perawatan panas. Tarragon dadi pait lan bisa ngrusak plato kasebut.
Paling asring, tanduran digunakake ing persiapan:
- saos lan klambi salad;
- marinades kanggo wedhus, daging sapi, iwak;
- cuka anggur roso;
- ngombe "Tarragon".
Panganggone tarragon garing cocog kanggo sajian daging lan sup. Georgia percaya yen tarragon kanthi sampurna menehi rasa kebab lambe, lan wong Yunani - rasa iwak. Nalika nyiapake sup, cabang bumbu sing disigar dilebokake langsung ing piring nalika dilayani. Yen sampeyan nyiapake gaun salad, uyah, tarragon seger, jus lemon lan minyak zaitun minangka kombinasi sing sampurna. Yen cuka anggur digunakake kanggo ngisi minyak, rasa dirasakake nganggo sekumpulan tarragon, dibuwang langsung menyang botol sajrone pirang-pirang dina.
Suket seger lan garing digunakake minangka pengganti uyah, sing penting kanggo diet bebas uyah utawa hipertensi.
Panggunaan nyebar saka tarragon sing nyebar amarga efek antimikroba. Mula, nalika uyah lan pickling timun lan sayuran liyane, 1-2 cabang suket digunakake. Rasa jamur sing ora biasa uga menehi tarragon. Lan kanggo njaluk tincture wangi, sekelompok twigs tanduran seger dilebokake ing botol vodka. Vodka kudu diinfus 3-4 minggu ing papan sing peteng.
Ing masak tarragon nggunakake seger, garing lan dipanen kanggo digunakake ing mangsa ngarep. Sayuran enom dipotong nganggo piso, dicampur karo uyah, dilebokake ing lodhong, bengkong lan disimpen ing kulkas. Kayata, ditambah karo sup, roti lapis utawa saos nalika mangsa adhem.
Minuman sing nyegerake
Ing omah, sampeyan bisa nyiyapake ngombe Tarhun. Apa sing digawe saka? Bakal njupuk 1 liter banyu mineral (nganggo utawa tanpa gas sing dipilih), 1 linglang lan 50 g sayuran ijo tarragon seger. Pandhuan masak:
- chop tarragon nganggo péso;
- jupuk jus metu saka linglang;
- tuang bahan kanthi banyu mineral, terus 2 jam;
- nambah gula kanggo rasa.
Ngawula ngombe ing gelas nganggo es. Kanggo rasa, jeruk, mint utawa lemon balm sing luwih jero lan menarik, sirup, sirup gula ditambah karo bahan klasik. Luwih suwe ngombe diresapi, luwih wangi lan sugih bakal dirasakake. Sampeyan bisa ninggalake tarragon ing kulkas sajrone wengi, lan ing wayah esuk saring banjur nambah sirup gula utawa gula.
Kontrasi tarragon
Sembarang obat kanthi tarragon ora kudu dijupuk luwih saka 1 wulan. Ing kene efek kumulatif tumindak, sing bisa uga ora nambah asil, nanging rusak ing kesejahteraan. Sipat sing migunani lan kontraindikasi saka tarragon umume amarga komposisi lan toleransi awak ing awak.
Tarhun dikontraindikasi:
- wong meteng
- wong gastritis lan weteng weteng;
- kanthi kaasaman ing weteng;
- njupuk antidepresan.
Ing ngarsane penyakit kronis saka organ internal lan nggunakake obat-obatan sing tetep, sampeyan kudu takon karo dhokter.
Mupangat lan panggunaan ramuan, kalebu tarragon, umume duwe pengaruh positif tumrap kesehatan lan kasugihan. Iki nyegah penyakit saluran pencernaan, sistem kardiovaskular, dhukungan saka kegiatan saraf. Jiwit saka rempah-rempah garing kanthi gondho sing apik banget bisa luwih urip lan luwih enak!
