Masak kaserol kentang sing enak karo daging cincang ing periuk alon

Apa sampeyan mikir yen tukang kaset mung bisa kari? Kasunyatane digawe saka sayuran, pasta lan produk liyane. Kaseret kentang karo daging cincang ing periuk alon yaiku sajian serbaguna sing bisa dadi mandiri lan meriah. Wangi, sedhep lan marem. Kajaba iku, dimasak kanthi cepet, lan daging minced bisa disiapake saka iwak, daging lan uga mateni.

Kanthi pitik

Pengin kanggo kulawarga karo soko asli? Coba perhatian menyang resep kaset ing kentang karo kompor alon (kanthi foto). Saka produk sing wis biasa, sampeyan bisa nggawe sajian sing enak. Ya, lan sampeyan ora kudu masak akeh - mung siyapake produk, dilebokake ing kompor alon, uripake mode lan ngenteni.

Elinga, sing luwih cilik sampeyan ngethok kentang, sing luwih temen bakal kaserol.

Kanggo karya kuliner, sampeyan kudu: 0,45 kg saka kentang kentang, siji bawang trikatuka, 0,3 kg pitik cincang, endhog 2, 1 rempah sayuran (peterseli utawa dill), rempah-rempah, minyak kembang kanggo pelumas lan 0.2 kg krim ora nguntungke utawa mayon .

Masak

Cuci kentang, copot pil kasebut, dikethok. Lakune padha karo bawang.
Transfer sayuran menyang wadhah jero. Tambah uyah, lada. Cuci sayuran ijo, garing lan rendang apik. Transfer sayuran ijo kanggo sayuran lan bisa dicampur kanthi apik.
Ing wadhah liyane, nyampur pitik sing wis dicampur, bawang bombay, uyah lan lada.
Pedhot endhog menyang mangkuk, tuang mayunis utawa krim ora nguntungke lan adus nganti lancar.
Grease bokor multicooker kanthi sithik minyak lan layisake kentang nganggo tanduran (setengah saka massa total).
Sijine kabeh daging cincang ing ndhuwur.
Tutup karo isih kentang.
Semprotake kanthi rata karo campuran endhog-mayon.
Setel mangkuk ing multicooker, tutup tutup, atur mode menyang "Frying" utawa "Baking".

Wektu masak - setengah jam. Sawise seprapat jam saka wiwitan masak, kaserol kudu dicenthang. Piring kasebut bakal padhang. Nanging yen sampeyan pengin menehi panggang menyang kaserol kentang ing tukang masak sing alon, sampeyan kudu diangkat banjur dipotong ing sisih liya.

Sijine piring sing wis rampung, dipotong ing porsi lan buwang.

Kaseret kentang ing tukang masak alon Redmond

Nggoleki kulawarga sampeyan karo kaserol kentang sing digawe saka kentang mashed kanthi "pemadat" saka daging cincang. Banget nyenengake lan marem.

Tinimbang kentang mashed, sampeyan mung bisa nggroti kentang ing parut diameter cilik. Mesthi wae, tekstur bakal beda, mula rasa kasebut pancen enak.

Kanggo masak, sampeyan kudu njupuk: susu (segelas), 0,5 kg daging cincang, 1 kg saka kentang kentang, 0,1 kg butter, loro bawang bawang, siji wortel, uyah (udakara 1 sendhok teh), endhog 1-2. 2-3 santen. l glepung.

Masak:

Pisanan, cuci, pil lan godhok kentang. Saluran, remukan. Panas lan adus susu, lebokake butter, mriksa uyah lan nyampur kabeh. Ngalahake endhog lan nggawa konsistensi kentang mashed menyang sing dipengini nggunakake glepung.
Nalika kentang wis nggodhok, pil ing wortel karo bawang. Grote potong, lan trikatake bawang dadi persagi.
Sijine minyak cilik ing mangkuk multicooker lan goreng sayuran sing disigar. Tambah daging cincang menyang sayuran, tambahake uyah lan lada, campuran lan goreng massa nganti empuk.
Mindhah isi Bowl menyang piring, banjur kanthi gris kabeh tembok kanthi lenga. Sijine setengah kentang mashed lan dilebokake ing lapisan sanajan ing mangkuk.
Lapisan sabanjure yaiku massa daging lan sayuran.
Lapisan pungkasan yaiku sisa kentang mashed.

Tetep mung nginstal mangkok ing unit lan masak sajrone jam sajrone mode "Baking". Kanggo coklat casserole kentang ing multicooker, ing pungkasan masak, sampeyan kudu ngombe ing sisih liya lan masak suwene 15 menit. Ngawula sajian karo krim ora nguntungke, saos utawa sayuran.

Kanthi salmon

Dadi, kanthi kaserol daging diurut. Saiki giliran resep kanggo ubin kentang ing kompor alon karo salmon cincang. Yaiku iwak cincang sing masak kanthi cepet, lan ora perlu digoreng ing telusur sadurunge, sing bakal ngirit saka lemak berlebihan.

Resep nggunakake salmon. Nanging sampeyan bisa nggunakake iwak apa wae lan malah daging cincang sing wis disiapake sajrone masak. Leres, ing versi terakhir, rasa bakal rada elek.

Kanggo masak sampeyan kudu: 0,3 kg daging cincang salmon, 0,5 kg saka kentang kentang, loro bawang, rempah-rempah, uyah, setengah sekelompok sayuran, minyak kanggo greasing mangkuk.

Proses masak:

Pil siji bawang lan sacoro apik tumus menyang persagi. Ing wadhah jero, adus iwak cincang kanthi bawang, uyah lan rempah-rempah. Sabanjure, evaluasi konsistensi. Yen jisim banget cair, mula kudu “saya sithik” tambah sithik nganggo krupuk lemah utawa roti putih sing disigar.
Cuci tubers kentang, pil lan parut kanthi grabah. Pil lan dice bawang kapindho lan campuran karo massa kentang bebarengan karo uyah. Yen pengin, sayuran ijo sing disigar bisa dicampur.
Luwih becik dilapisi bokor multicooker kanthi lenga lan "ngumpulake" kaserol ing lapisan: bagean saka kentang - massa iwak - sisa kentang.
Siapake kaserol kentang karo daging cincang ing periuk alon sajrone setengah jam, atur mode "Frying" utawa "Bakar".

Sawise nyelehake kaserol ing lapisan, sampeyan bisa ngalahake sawetara endhog lan dituang ing ndhuwur. Dadi bakal luwih akeh piquant.

Kanthi ati sing dicampur

Saka offal sampeyan bisa masak akeh sajian sing enak. Coba elingi resep "ati" kentang kaserol ing kompor alon. Ati ora mung sedhep, nanging uga produk sing migunani kanggo awak manungsa. Sampeyan bisa nggunakake sembarang: pitik, daging sapi. Wangsulan: Bab ingkang utama yaiku nyiyapake.

Supaya casserole ati luwih enak, sampeyan kudu nyiram kanthi keju parut ing ndhuwur, lan banjur rampung kanthi krim masam.

Dadi, kanggo nggawe karya kuliner sing kudu dicekel: 0,5 kg ati pitik, 2 santen. l ora nguntungke krim, 1 kg saka kentang kentang, siji bawang, 1-2 wortel, rempah-rempah, 0,15 kg keju.

Proses masak:

Pil kentang, potong irisan-irisan, godhok nganti lembut, lan saluran banyu, dadi kentang mashed. Konsistensi kudu digawa menyang kapadhetan sing dikarepake kanthi susu anget.
Potong trikatuka sing pipis banjur digoreng nganti alus.
Pil wortel, parut, tambahake bawang ing tetanggan lan goreng nganti coklat emas.
Cuci ati pitik, copot vena, dilebokake ing wajan lan goreng minyak suwene seprapat jam.
Ati ati sing disiapake dadi daging cincang nganggo slicer utawa blender.
Campuran mince ati karo massa bawang lan wortel.
Lubricate Bowl masak karo lenga.
Tebokake lapisan kentang mashed. Nyebar ati sing dicampur ing ndhuwur. Lapisan pungkasan yaiku kentang. Keju parut, disiram karo kaserol lan gajih karo krim sing ora nguntungke ing ndhuwur. Setel mangkuk ing kompor alon lan masak udakara setengah jam, sawise nyetel mode "Goreng".

Kaseret kentang karo daging cincang ing periuk sing alon-alon bisa diombe panas. Nanging bakal luwih enak, yen sampeyan ninggalake ing meja sajrone sawetara menit supaya bisa adhem. Bakal dadi rada angel, nanging bakal tetep jus.

Casserole karo daging cincang - mung golek kuliner. Bakal ngidini sampeyan macem-macem macem-macem tabel lan mbebasake akeh wektu.