Panganan

Sayur Ham Sayur Gampang

Sup sayur karo ham yaiku resep sing prasaja sing bakal nuruti wong sing ora pengalaman babagan masalah kuliner. Resep kanggo pawon ing pawon biasane laconic (aku ora nganggep setengah manungsa sing kuwat, sing seneng masak ing level profesional ing omah).

Sayur-Sayur Ham

Kanggo kepenak, bahan resep sup kanggo sayur-sayuran nganggo ham dituduhake kanthi potongan. Pilih sayuran ukuran medium supaya ora ngganggu keseimbangane. Nanging bijirin beras, sampeyan bisa nggunakake pasta kriting cilik, lan ngganti ham nganggo sosis utawa sosis. Eksperimen, gabungke bahan kanthi cara sampeyan dhewe - sampeyan bakal beda lan, aku yakin, sup sing enak!

Aku nyithak resep iki ing printer warna. Kadhangkala, yen ora ana wektu nyiyapake nedha bengi, arep mlaku, aku nempelake resep sayur sup karo magnet menyang kulkas, banjur ing wayah sore, aku uga entuk bagian saka sup sing enak disiapake wong ing pawon.

  • Wektu masak: 30 menit
  • Servings Per Container: 2

Bahan kanggo Nggawe Sayuran Sayur Ham:

  • 1 bawang gedhe;
  • 1 karot;
  • 1 tomat;
  • 1 cangkir kubis irisan tipis;
  • 1 cengkeh saka papak;
  • 1 2 polah cabe;
  • 1/2 sekul;
  • 1 kiub bouillon;
  • 200 g saka ham;
  • butter lan lenga sayur-sayuran;
  • lada ireng, flakes paprika, uyah, banyu.

Cara masak sup sayur kanthi ham

Ing godhok cilik, tuangake sendok minyak sayur tanpa ambu, tambahake sendhok butter.

Sacoro apik trikatuka bawang lan bawang putih. Pisanan, kita mbuwang bawang putih sing disigar menyang minyak sing digawe panas, sawise sawetara detik - bawang. Tancepake sayuran kanthi jepit uyah, goreng, aduk nganti pirang-pirang menit.

Bawang bawang lan bawang putih ing godhok

Sabanjure, tambahake separo polong sambel, diirisake ing cincin, ing godhok, tuang 1/2 sendhok teh paprika manis lan cabe kabeh nganggo lada ireng sing anyar. Goreng nganti 1-2 menit kanggo ngadeg ambu rempah-rempah.

Tambah setengah cabe, paprika lan lada ireng sing disigar

We scrape the wortel, atos ing grater coarse utawa chop ing blender. Mbuwang wortel ing godhok, goreng kabeh nganti 5 menit. Sajrone wektu iki, wortel bakal nyuda volume kira-kira setengah.

Tambah wortel sing parut ing panggang

Banjur kita ngirim kubis bawang sing disigar lan bawang sing apik disigar nganti godhok. Gobis putih bisa diganti karo kembang kol utawa sprout Brussels. Kanggo rong bagian sup, 100-150 g saka jinis kubis cukup.

Tambah Gobis sing disigar lan tomat sing disigar

Saiki tuang setengah gelas beras bunder ing sayuran lan tambahake empuk ayam. Gulungake duduh kaldu nganggo tangan sing remah.

Tambah pari lan kubus bouillon ing godhok

Tuang isi kerang kanthi banyu saring sing adhem. Jumlah bahan kasebut mbutuhake banyu 1-1,2 liter.

Liwat panas sing dhuwur, bawakake godhok. Masak suwene 25 menit kanthi kurang panas. Supaya sup ora adus, tutup godhok kanthi tutup. Ing pungkasane masak, tambahake uyah sithik lan secepit gula tebu kanggo ngimbangi rasa.

Tuangake banyu adhem, adus godhok. Masak suwene 25 menit kanthi kurang panas.

Kami ngethok ham kasebut dadi ukuran ukurane 1x1 sentimeter. Tuangake sup menyang piring, tambah ham sing disigar, mangsa karo krim lan lada sing ora nguntungke.

Tuang sup ing piring, tambah ham ham sing disigar. Musim kanthi krim lan lada sing ora nguntungke

Sup sayur karo ham langsung diladeni menyang meja. Enak! Masak panganan sing enak lan enak!

Sayur-Sayur Ham

Sup sayur-sayuran Ham sing disiapake miturut resep iki sithik banget nglipur lan marem. Piring nomer loro ora bisa masak.