Peach dikemas kaleng ing sirup jahe, sampeyan bisa nyiyapake kanthi gampang, banjur digunakake kanggo nyiyapake panganan cuci mulut, ombenan utawa pasta. Duwe nyiyapake woh-wohan miturut resep iki, sampeyan bebarengan entuk rong sajian. Kaping pisanan, potongan woh sing dibutuhake kanggo nggawe, umpamane, keju tanpa panggangan. Kaping pindho, sirup jahe-pedhes jahe, kanthi dhasar sampeyan bisa nyampur minuman alus utawa koktail.
Woh-wohan milih rada ora garing, kandhel, tanpa rusak lan peteng, amarga mateng bakal dadi kentang mashed nalika masak.
Aku maringi pitunjuk kanggo milih jumlah jahe dhewe-dhewe, fokus karo pilihan rasa sampeyan. Kanggo ngrasakake, sampeyan kudu nggiling paling ora 2 sentimeter akar, ketebalan jempol.
Peach Canned ing Ginger SyrupSimpen panganan kaleng kanthi suhu +3 nganti +8 derajat ing ruangan sing peteng lan garing utawa ing rak ngisor kompartemen kulkas.
- Wektu masak: 40 menit
- Kuantitas: 2 komplong kanthi kapasitas 500 g;
Bahan-bahan kanggo Kacang Teri ing Ginger Syrup:
- 1,5 kg saka peach;
- oyod cilik jahe cilik;
- 0,75 kg gula.
Cara nyiyapake peaches kaleng ing sirup jahe
Peach lan apricots paling apik dijaga tanpa kulit. Ora angel dijupuk, kanthi cara kaya tomat biasane dikupas. Dadi, nganggo piso sing cetha kita nggawe incisi cruciform ing mburi kulit.
Peel ing peachBanjur njupuk telusur utawa panci jero, sijine peach ing banyu sing nggodhok sajrone 3-4 menit, langsung pindhah menyang banyu adhem.
Daptar acara Peaches ing banyu sing nggodhokSaiki woh-wohan sing wis diproses gampang pipis, dipotong setengah utawa papat bagean, copot wiji.
Peel ing peachWe Cut cukup gedhe, irisan-irisan cilik banget nalika masak bakal dadi kentang mashed, utamane yen wis mateng.
Cut peaches menyang persagi gedheA ROOT cilik jahe seger dikethok nganggo piso sing cetha. Banjur dipotong dadi lapisan tipis ing njero akar. Jahe seger nduweni warna kuning cahya, mula lentur lan jus, serat-serat meh ora katon.
Potong jahe menyang jalur tipisMasang irisan-irisan woh ing mangkuk utawa wajan, tambahake jahe sing disigar.
Lebokake pipis lan jahe ing mangkukTuang gula, tinggalake suwene 1 jam. Sajrone wektu iki, jus buah bakal metu, nanging yen sampeyan pengin nindakake kabeh kanthi cepet, sampeyan mung bisa nambah sethithik (udakara 100 ml) banyu adhem lan wiwiti masak kanthi cepet.
Tuangake woh karo gulaCook liwat panas panas. Pertama, tutup wajan kanthi tutup supaya jus metu lan gula cair. Banjur, nalika nggodhok sing kuat diwiwiti, bukak tutup, jupukna panas. Masak udakara udakara 20 menit, gumantung saka tingkat kadewasan, copot umpluk.
Cook peaches kanthi panas sithikKita nyiapake kaleng - wisuh dhisik, banjur kita steralisasi ing kukus utawa garing ing oven kanthi suhu 130 derajat Celsius. Godhok lemah ndhuwur.
Kita njupuk kaleng anget saka oven, isi pundhak, banjur sirup sirup.
Kita ngalih peaches sing digodhog dadi jarYen sajrone persiyapan, sampeyan tetep resik lan resik, mula bisa rampung, cukup kanggo nutup segel panganan kaleng kanthi lubuk rebus.
Peach Canned ing Ginger SyrupNanging, yen ngono, aku kudu menehi saran supaya ora nyuda padamelan kerja, saliyane butuh wektu ora suwe. Kanggo komplong kanthi kapasitas 500 g, 10 menit lan suhu 85 derajat cukup.
