Horseradish minangka sayur-sayuran tradisional Rusia sing sugih minyak penting. Sajrone pirang-pirang abad, dheweke wis dikenal minangka salah sawijining tanduran obat, sing "tansah caket" - apa kebon Rusia tanpa horseradish!
Saka sudut pandang biologi, iku minangka mangsa sing angel tanpa mangsa. Tukang kebon lan tukang kebon ora seneng amarga tanduran sing ditandur kanthi apik wiwit tuwuh dadi cepet, lan dadi gampang suket.
Nanging, kembang ternak sing ditandur ing kebon, sampeyan bisa nggawe musim bengi sing sehat lan enak kanggo mangsa. Nanging tuwuh kanthi cepet ing lemah sing sugih humus lan anget, ngisi kabutuhan nutrisi kanthi nambah pupuk kompos utawa pupuk mineral.
Ing budaya taunan, tanpa angel, sampeyan bisa entuk oyod sing lancar lan lurus. Kanggo tanduran, sampeyan kudu nggunakake "stalk" - iki minangka akar kira-kira 30 cm, sing digali ing musim gugur lan disimpen ing wedhi ing papan sing adhem.
Landing ditindakake ing April. Sadurunge ditandur, batang iki kudu disapu nganggo kain sing lembab ing sisih tengah, ngilangi tunas seger lan saéngga nyegah branching. Banjur, akar sing disiapake kudu ditanam kanthi jarak 50 cm saka sak liyane. Tanduran ditindakake kanthi obliquely, nalika mendhuwur bagean ndhuwur 5 cm, lan sisih ngisor, saka akar anyar bakal tuwuh, 10 cm.
Nalika tanduran enom katon, mula kudu diteliti supaya bisa ninggalake sing paling apik. Kanggo nindakake iki, dianjurake ing wulan Juli, digabungake kanthi tliti, ngunggahake lan ngilangi akar sisih ndhuwur saka sisih ndhuwur oyod (nganti 25 cm). Sawise prosedur iki, sampeyan kudu nyelehake akar ing papan sing asli. Lan supaya prosedur iki ora babar blas, sampeyan kudu ngisi akar ing bumi, remas lan disiram kanthi becik.
Sawise matine godhong, wayahe bakal panen jaranan. Ing musim gugur, sadurunge sampeyan sijine akar ing papan sing adhem kanggo panyimpenan, sepisan maneh sampeyan kudu motong kabeh werna. Sing paling ora bisa nglukis kaya potlot bisa digunakake kanggo nandur musim semi musim semi.
